Стожки

Девочки. хочу поделиться опробованным простым рецептом, буду рада, если кому пригодится

Идею почерпнула на сайте say7, но начинку модифицировала.

Делаем фарш как на котлеты (ну или покупаем) из полкило фарша у меня наделалось 12 таких лепешечек, их на смазанный противень. на них слоями тертую вареную морковку майонез (пару капель), тертую вареную картошку майонез, обжаренный лук и грибочки, каждый слой присаливаем немного, сверху посыпаем тертым сыром и майонезом с зеленью (я его еще разбавила чуть-чуть теплой водичкой, чтоб пожиже был)и в прогретую духовочку, примерно градусов до 200 на полчасика. Вот и все: мороки немного, а получается вкусненько
Рецептик прост. быстр. можно в него "пристроить " остатки отварных продуктов для оливье.