Слойки в сэндвичнице с капустой и яйцом
Состав:
Слоёное не дрожжевое тесто.
Начинка:
Может быть любая(у меня была капуста и яйца)
Рис 1 мульт. стакан
Вода 2 мульт. стакана
Капуста(брала на глаз)
Морковь половинка
Лук 1 шт.(маленькая)
Лук зелёный
Яйца 8 шт.
Приготовление начинки:
В мультиварку положила промытый рис и залила водой.
С верху мультиварки поставила чашу для варки на пору и нашинковала туда капусты, морковки, лука, посолила, все перемешала
Закрыла крышку и включила режим "Гречка"
Вот что получилось
Рис
Капуста
А яйца проста отварила на плите
Ну а дальше половину риса перемешала с капустой добавила укроп, посолила
И яйца тоже перемешала с рисом, луком, посолила. Только сфоткать забыла, ну я уверена что все знают как она выглядит.
Начинки получилось много
Приготовление:
Тесто должно быть обязательно не дрожжевое. Я один рас не посмотрела и взяла дрожжевое, так вот из дрожжевого теста в сэндвечнице получается очень плохо. Моим мужчинкам не понравилось. А ещё лучше брать квадратное. Из теста которое скручено в рулет у меня тоже не очень получилось.
Берём квадрат теста и делим его по полам, тонка раскатываем и кладём в сэндвечницу
Кладём начинку с капустой
Тут с яйцом
И накрываем второй половинкой
Лишние края подгибаем, если теста лишнего много то отрезаем. Я отрезала ножницами. Закрываем сэндвечницу и ждём когда подрумянится.
Получается вкусна.
Комментарии
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: