Я сегодня открыла для себя сезон закатки.Шесть баночек клубнички в собственном соку готовы.Варенье мои домашние не любят,странные какие то Зато компоты заготавливаю в больших количествах.Да вот еще приспособилась ягоды в сиропе делать.Простейший вариант,ягоды засыпаю сахаром,постоят,дадут сок,довела до кипения и в баночки.Ягодки целые получаются,красивые.А зимой хоть с чайком вприкуску,хоть для оформления тортика сгодятся,кисель сварить можно.Муж мой любит в такой сироп минералку добавлять,суперский тонизирующий напиток получается.
Комментарии
А сахара сколько? Все же надеюсь дождусь клубнички и я...
Всю клаву закапала слюнками...
А на огородах так,чуток.
Мне она что есть,что нет ее.Дети так же.Вот летом утолят душеньку,когда она самая первая и дорогая.А потом
хоть не показывай.И зимой так же.А вот малину,абрикосы,землянику-это да.Хоть ведрами!
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: