Опубликовала Иринка-льдинка в группе Люблю готовить

Сельдь по-корейски

Сельдь (свежемороженая) — 1 кг ( у меня свежая)
Лук репчатый — 3-5 шт
Уксус — 80 мл
Масло растительное — 0,5 стак.
Перец душистый (горошком) — 1 ч. л.
Перец красный (молотый) — 2 ч. л.
Соль — 1 ст. л.
Томатная паста — 1 ст. л.

Растительное масло, томатную пасту вскипятить, добавить уксус и остудить.
В подостывший маринад добавить все специи.
Рыбу почистить, но не обдирать кожицу, и сделать филе.
Лук порезать кольцами, добавить к маринаду со специями и все перемешать.
Филе сложить в емкость, перекладывая смесью. Сверху поставить небольшой груз(н-р, банку с водой).
Осталось вытерпеть 3-4 часа. И можно угощаться! А если сделаете на ночь - вообще исключительно!
Приятного аппетита!

Тэги: селедка, закуска, корейские блюда

Печать

Получить код для блога/форума/сайта

Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"

HTML-код:

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.stranamam.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Страна Мам</a> <span style="color:#0E8BDF;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.stranamam.ru/post/2308333/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Сельдь по-корейски</a><div style="padding-top:4px;font-size:12px;">Тэги: <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/6735/">селедка</a>, <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/373/">закуска</a>, <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/41114/">корейские блюда</a></div><div style="padding:7px 0;"><a href="https://www.stranamam.ru/post/2308333/"><img border=0 src="https://st1.stranamam.ru/data/cache/2011dec/26/29/3313596_12790-150x0.jpg" align="left" style="border:0;margin:0 10px 14px 0;"></a>Сельдь (свежемороженая) — 1 кг ( у меня свежая)<br>Лук репчатый — 3-5 шт<br>Уксус — 80 мл<br>Масло растительное — 0,5 стак.<br>Перец душистый (горошком) — 1 ч. л.<br>Перец красный (молотый) — 2 ч. л.<br>Соль — 1 ст. л. <a href="https://www.stranamam.ru/post/2308333/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.stranamam.ru/post/2308333/]Сельдь по-корейски[/url][/b][/size]
              Сельдь (свежемороженая) — 1 кг ( у меня свежая) Лук репчатый — 3-5 шт Уксус — 80 мл Масло растительное — 0,5 стак. Перец душистый (горошком) — 1 ч. л. Перец красный (молотый) — 2 ч. л. Соль — 1 ст. л. [b][url=https://www.stranamam.ru/post/2308333/]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?