Быстрая и вкусная картошечка
Это блюдо готовится довольно быстро, что важно для любой мамы, и что еще важно: оно вкусное и полезное.
200 гр фарша
3 картофелины
1 маленькая морковка,
половинка луковички
100 гр замороженного зеленого горошка, можно взять и консервированный
соль, укроп. лаврушка
Фарш выложить в кастрюлю, слегка потушить, добавит измельченный лук и тертую морковь, и еще немного потушить. Влить 1 ст воды, довести до кипения, выложить нарезанную кубиками картошку и тушить мин 15, затем добавить горошек, укроп( у меня был сухой и лавровый лист. Через 5 мин выключить, достать лаврушку и еще подержать на горячей плите. Подавать со сметанкой.
Если овощи обжарить, добавить немного томатной пасты, получится тоже вкусное, но уже не очень детское блюдо.
200 гр фарша
3 картофелины
1 маленькая морковка,
половинка луковички
100 гр замороженного зеленого горошка, можно взять и консервированный
соль, укроп. лаврушка
Фарш выложить в кастрюлю, слегка потушить, добавит измельченный лук и тертую морковь, и еще немного потушить. Влить 1 ст воды, довести до кипения, выложить нарезанную кубиками картошку и тушить мин 15, затем добавить горошек, укроп( у меня был сухой и лавровый лист. Через 5 мин выключить, достать лаврушку и еще подержать на горячей плите. Подавать со сметанкой.
Если овощи обжарить, добавить немного томатной пасты, получится тоже вкусное, но уже не очень детское блюдо.

+30 |
![]() |
6 комментариев |
Комментарии
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: