Рыбный паштет

На выходных сделала рыбный паштет, о котором уже давно думала, но не знала каким образом сотворить это постное блюдо. Немного погуглившись, пришла к выводу, что нужно путём эксперимента найти свой вариант. И он нашёлся, буду рада если кому-то тоже пригодиться! Получается очень нежный сливочно-рыбный вкус!

100г любой отварной рыбы (можно консервированной)
100г соевого сыра "Тофу"
4 столовых ложки постного майонеза
укроп
соль
перец
лук (для любителей лука)

Все продукты положить в блендер, укроп предварительно измельчить. Лук можно обжарить, а можно мелко порезать и сырым добавить в паштет. Посолить, поперчить, хорошо перемолоть до состояния паштета. Если будет суховат, то можно добавить ещё пару ложек постного майонеза.

Паштет можно подавать, украшенным мелко порезанными солёными или свежими огурцами.
Приятного аппетита!