Опубликовала upuha в группе Клуб Новогодних Идей или Готовь сани летом.

Рулетики из ветчины с сыром и чесноком. Новогодний стол.

Состав
•ветчина (лучше в нарезке) - 300 г,
•плавленые сырки - 2 шт (~200 г) или твердый сыр,
•яйца (сваренные вкрутую) - 3 шт,
•чеснок - 2 зубчика,
•зелень,
•майонез

Приготовление
Ветчину (если она не в нарезке) нарезать тонкими ломтиками при помощи терки "Бернера".
У вареных яиц желтки отделить от белков.
Белки натереть на крупной терке.
Желтки натереть на мелкой терке в другую миску.
Плавленые сырки натереть на крупной терке.
Зелень вымыть, обсушить и мелко порубить.
Чеснок очистить и пропустить через чесноковыжималку или мелко порубить.

Соединить тертые сырки, яичные белки, зелень и чеснок. Добавить майонез и хорошо перемешать начинку.

На край ломтика ветчины положить ~1 десертную или столовую ложку начинки.

И свернуть рулетиком.

Каждый рулетик обмакнуть в майонез, с обоих концов, и обвалять в тертых желтках.
Разложить рулетики на блюде, застеленном листьями салата и украсить зеленью.

Тэги: рулетики, Новый год

Рубрика: Новогодний стол (рецепты).

Печать

Получить код для блога/форума/сайта

Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"

HTML-код:

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.stranamam.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Страна Мам</a> <span style="color:#0E8BDF;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.stranamam.ru/post/2143553/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Рулетики из ветчины с сыром и чесноком. Новогодний стол.</a><div style="padding-top:4px;font-size:12px;">Тэги: <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/7445/">рулетики</a>, <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/178/">Новый год</a></div><div style="padding:7px 0;"><a href="https://www.stranamam.ru/post/2143553/"><img border=0 src="https://st1.stranamam.ru/data/cache/2011nov/25/55/3079931_71193-150x0.jpg" align="left" style="border:0;margin:0 10px 14px 0;"></a> <br>Состав<br>•ветчина (лучше в нарезке) - 300 г, <br>•плавленые сырки - 2 шт (~200 г) или твердый сыр, <br>•яйца (сваренные вкрутую) - 3 шт, <br>•чеснок - 2 зубчика, <br>•зелень,  <a href="https://www.stranamam.ru/post/2143553/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.stranamam.ru/post/2143553/]Рулетики из ветчины с сыром и чесноком. Новогодний стол.[/url][/b][/size]
                Состав •ветчина (лучше в нарезке) - 300 г,  •плавленые сырки - 2 шт (~200 г) или твердый сыр,  •яйца (сваренные вкрутую) - 3 шт,  •чеснок - 2 зубчика,  •зелень,  [b][url=https://www.stranamam.ru/post/2143553/]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?