Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

Картофель тушеный в молоке в духовке

Сегодня решила потушить картофель с молоком не как обычно - на плите, а в духовке.
Принцип приготовления тот же.

Только картофель резала кольцами, очень-очень тоненько и не мешала в течении всего времени приготовления.

На дно горшочка налила немного молока, выложила половину нарезанной кольцами картошку, затем присолила немного. Затем слой мелко резанного репчатого лука и снова картофель (оставшийся). Верхний слой также немножечко присолила. Залила всё молоком и поставила тушиться в заранее разогретую духовку.



Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Картофель тушеный в молоке в духовке
  Сегодня решила потушить картофель с молоком не как обычно - на плите, а в духовке.
Принцип приготовления тот же.
Только картофель резала кольцами, очень-очень тоненько и не мешала в течении всего времени приготовления.
На дно горшочка налила немного молока, выложила половину нарезанной кольцами картошку, затем присолила немного. Читать полностью
 

Комментарии

yulia33
25 ноября 2011 года
0
Lesyack
25 ноября 2011 года
0
и я присоединяюсь
Алёля
25 ноября 2011 года
0
а готовили в горшочке под крышкой?
hara2727 (автор поста)
26 ноября 2011 года
0
пока не закипело молоко, да. а потом немного приоткрыла, щелочку оставила, боялась молоко убежит (хотя я его и не много вливала туда)
Влада Дари
25 ноября 2011 года
+1
просто и вкусно!
Света мамочка
25 ноября 2011 года
+1
я так со сливками или сметанкой (и даже с майонезом) делала, но с молоком - ни разу) надо попробовать
Дракошик
25 ноября 2011 года
+1
очень инетерсный рецепт, а молоко впитается в картофель, не будет ощущения пенки от молока, это будет такой мокрый картофель, или все таки молоко впитается
hara2727 (автор поста)
26 ноября 2011 года
+1
у меня картошка впитала (это опять же зависит оттого какой сорт картофеля и как много вы молока добавите) А получается так же как и молочная картошка приготовленная обычным вариантом, на плите
Дракошик
26 ноября 2011 года
+1
спасибо
Iriska-barbariska
25 ноября 2011 года
+1
ой, это такая вкуснятина, давно я не делала, спасибо,что напомнили
hara2727 (автор поста)
26 ноября 2011 года
+1
не за что, на здоровье
Данушка
25 ноября 2011 года
+1
Анюша_М
28 ноября 2011 года
+1
надо попробовать, интересно! Спасибо!

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам