Картошка-гармошка

Открываем холодильник, дорогие хозяюшки! Осматриваем... ага! вы вернулись? Что вы нашли? Я вот в своем нашла пару помидоров, сыр, стебель сельдерея, чесночек. Вооот, у меня еще картошечка есть

Что бы из этого сотворить вкусного, да полезного?

А давайте картошку-гармошку! Я буду из своих продуктов делать, а вы из своих - вариантов приготовления такого блюда - множество!

Чистим картошечку, делаем на ней надрезы, но не до конца!

Помидорки, стебель сельдерея, сыр, чеснок, измельчаем с помощью блендера. Солим, сливаем сок... а теперь... приступаем к таинству!

Заполняем наши надрезы полученной массой! Это муторно, но оно того стоит!

Выкладываем нашу картошечку на фольгу, поливаем соком, и накрываем фольгой

И ставим в духовочу, или аэрогриль! Запекаем 30-40 минут.. и

Наслаждаемся вот такой вкусняхой!


(фото не мое, я его вставила, что бы было понятно как делать) И еще - часть картошки я положила в пароварку, часть в аэрогриль - на пару получилась вкуснее, в аэрогриле суховатая.

Вот оригинал рецепта http://www.povarenok.ru/recipes/show/9325/