Совместные покупки
Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 
Читать свежее
Опубликовала Diamante в личном дневнике

Дела кухонные...

У нас наконец-то появилась возможность сменить допотопную газовую двухкомфорочную плиту с неработающей духовкой.

Конечно, супер-пуппер духовку мы покупать не будем, но хочется, чтобы была хорошая...

Пересмотрела много разных газовых плит в Интернете, но так как я практически не умею (читать "не пробовала" ) готовить в духовке, появились некоторые вопросы... Разъясните мне, пожалуйста:
- для чего необходима функция гриль в духовке (при отсутствии в ней вертела)
- бывают духовки, где нагреватель нижний... - это плюс или минус такой духовки?

Спасибо

P.S. а мечтаю я вот о такой... хотя наверно придется покупать дешевле
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Дела кухонные...
У нас наконец-то появилась возможность сменить допотопную газовую двухкомфорочную плиту с неработающей духовкой.
Конечно, супер-пуппер духовку мы покупать не будем, но хочется, чтобы была хорошая...
Пересмотрела много разных газовых плит в Интернете, но так как я практически не умею (читать "не пробовала" ) готовить в духовке, появились некоторые вопросы... Читать полностью
 
+12 Diamante 22.11.2011 124 35 комментариев

Построим каркасный дом вашей мечты

Ещё 556 проектов
Каркасный дом со вторым светом, террасой и котельной V474 "Барстоу"

Каркасный дом со вторым светом, террасой и котельной V474 "Барстоу"
Каркасный дом одноэтажный V431 "Атенс"

Каркасный дом одноэтажный V431 "Атенс"
Каркасный дом с эркером V257 "Форт-Лодердейл"

Каркасный дом с эркером V257 "Форт-Лодердейл"
Каркасный дом с мансардой "Галифакс" V546

Каркасный дом с мансардой "Галифакс" V546

Комментарии
Big_Lady
22 ноября 2011 года
0
Гриль-это не обязательно вертел.Можно мясо положить на гриль-решётку,а вот нижний подогрев мне не очень как-то.Пироги пригорать будут.
Diamante (автор поста)
22 ноября 2011 года
0
вот и я мужу такие же доводы про пироги привожу, а он мне в ответ, что наши родители как-всю жизнь пироги пекли и не жаловались
Big_Lady
22 ноября 2011 года
0
Так в печках же пекли
Diamante (автор поста)
22 ноября 2011 года
0
неее... он плиту имел ввиду самую обычную))))
а в печках наверно низ тоже пригорал ...
Yaniha
22 ноября 2011 года
0
В ответ на комментарий Big_Lady
Гриль-это не обязательно вертел.Можно мясо положить на гриль-решётку,а вот нижний подогрев мне не очень как-то.Пироги пригорать будут.

↑   Перейти к этому комментарию
Big_Lady пишет:
Пироги пригорать будут.
у меня и пригорали, пока не стала печь на бумаге, а под противень ставить керамогранитную плитку. Теперь ничего не пригорает.
Diamante (автор поста)
23 ноября 2011 года
0
вот вспомнила... мама моя ставит миску с водой вниз духовки (причем как в газовую, так и в электрическую) и следит, чтобы там была вода... правда я как-то не помню для чего она так делала
Yaniha
23 ноября 2011 года
0
За плиткой не надо следить, получается что вы утолщаете дно противня, и поэтому дно меньше пригорает.
Diamante (автор поста)
23 ноября 2011 года
0
ясненько) спасибо
Yaniha
23 ноября 2011 года
0
только кладете не на дно духовки, а на решетку непосредственно под противень
Diamante (автор поста)
23 ноября 2011 года
0
спасибо. приму к сведению... я, если честно, даже вот как-то боюсь за выпечку браться хотя мой муж обожает сладенькое))
Mokko1967
22 ноября 2011 года
0
Гриль, по-моему, почти не используемая функция, да и духовку потом отмывать затомишься. К нижней спирали очень долго привыкала, не понравилось,честно говоря,хотя уже мы с ней подружились. Если будете брать, не берите Индезит, у них страшенно неудобные решетки на плите - скользкие какие-то, все время боюсь,что кастрюля соскользнет. И еще - не берите металлик - каждую каплю видно, плиту надо не просто мыть-протирать,а еще и заполировывать сухой тряпкой,иначе вида никакого. Кстати, присмотрелась к вашей картинке в посте - это же моя Индезитина,один в один!
Diamante (автор поста)
22 ноября 2011 года
0
Спасибо за совет... как раз на индезит и именно металлик больше всего и заглядывалась.
про гриль я только знаю, что мама когда запекает мясо - вначале в закрытой духовке делает, потом ставит на режим гриль и делает корочку на мясе, курице и т.п. (но так она делает в электрической духовке)
Inese
22 ноября 2011 года
+2
Я повар кондитер со стажем, кухня - моя стихия! Опытным путем выяснила, что самый идеальный вариант плита газовая, духовка - электрическая. Такой точной регулировки температуры и равномерного распределения тепла может дать только элекро духовка.
Yaniha
22 ноября 2011 года
0
а многофункциональная газовая, или газовая с конвекцией? разве нет?
Dilinozu
22 ноября 2011 года
0
В ответ на комментарий Inese
Я повар кондитер со стажем, кухня - моя стихия! Опытным путем выяснила, что самый идеальный вариант плита газовая, духовка - электрическая. Такой точной регулировки температуры и равномерного распределения тепла может дать только элекро духовка.

↑   Перейти к этому комментарию
+100 сама пользовалась всю жизнь газовой. вечно приходилось присматриваться. или перекладывать на верх. а тут такая точность муах. не плита а реально подружка!
Diamante (автор поста)
22 ноября 2011 года
0
В ответ на комментарий Inese
Я повар кондитер со стажем, кухня - моя стихия! Опытным путем выяснила, что самый идеальный вариант плита газовая, духовка - электрическая. Такой точной регулировки температуры и равномерного распределения тепла может дать только элекро духовка.

↑   Перейти к этому комментарию
так-так за советом как тортики делать буду к вам обращаться
только не согласен муж на электродуховку говорит, что дороже в ней делать выйдет, чем на газу
Inese
23 ноября 2011 года
+2
У меня на такие заявления мужа есть доводы -
1. духовкой пользуемся довольно редко
2. плита - покупка на всю жизнь и она имеет право быть немного дорогой
3. в ней я буду готовить для него, любимого в первую очередь, а не для дяди с улицы и неужели он недостоин еды самого лучшего качества, без подгорелого донышка (идет в ход грубая лесть)
4. у него самая лучшая жена - умница -красавица, и для нее надо купить самую безопасную плиту. А от газовой духовки и нагар, и руки обожженные пока притивень с верху вниз переставляешь чтоб не подгорела.
5. стоимость электричества и газа такова, что разницы практически не будет
6. современная техника энергосберегающая (пусть в инструкции почитает какой расход электроэнергии - он очень мал)
Diamante (автор поста)
23 ноября 2011 года
0
Очень хорошие доводы возьму себе на заметку

ну а на немного дорогую плиту пока денег особо нет... муж согласен на плиту за 8 тыс. ...
Inese
23 ноября 2011 года
0
Я свою покупала б/у, лет 10 назад . Тогда новая стоила 400 лат, а я купила за 125 в магазине секонд хенд.
Антонина-11
23 ноября 2011 года
+1
В ответ на комментарий Inese
Я повар кондитер со стажем, кухня - моя стихия! Опытным путем выяснила, что самый идеальный вариант плита газовая, духовка - электрическая. Такой точной регулировки температуры и равномерного распределения тепла может дать только элекро духовка.

↑   Перейти к этому комментарию
Точ в точ слова моей мамы написали (она у меня тоже повар кондитер со стажем).
Inese
23 ноября 2011 года
0
Playbeby
23 ноября 2011 года
0
В ответ на комментарий Inese
Я повар кондитер со стажем, кухня - моя стихия! Опытным путем выяснила, что самый идеальный вариант плита газовая, духовка - электрическая. Такой точной регулировки температуры и равномерного распределения тепла может дать только элекро духовка.

↑   Перейти к этому комментарию
Inese
23 ноября 2011 года
0
Мама Дэвида
22 ноября 2011 года
+1
Я вот тоже присматриваюсь к плитам, но я ищу такую, чтобы верх был - газ, а духовка электрическая с вентилятором (ВКЛ/ВЫКЛ). У меня такая духовка была, ничего не пригорает и не надо менять положения противня во время готовки (вверх/вниз)
Diamante (автор поста)
22 ноября 2011 года
0
мне вот кажется, но я не знаю наверняка ли так, что когда спираль находится и сверху и снизу - можно противень не менять, так как равномерно духовка будет разогреваться... но это вот мои размышления такие
Мама Дэвида
23 ноября 2011 года
0
Да, если поставить противень посередине духовки. Но если есть вентилятор (или как он правильно называется), то это не имеет значения!
Вам в России, может, и дешевле будет в газовой духовке, но нам на Украине - вряд ли. Тем более, что мне лично не нравятся изделия из газовой духовки, может, не попадала еще на хорошую. Оптимальный вариант - войти на такой сайт, где пользователи оставляют отзывы о плитах. Мой муж всегда так делает перед какой-то важной покупкой. А потом делает выводы, какую именно модель купить
Inese
23 ноября 2011 года
0
В ответ на комментарий Diamante
мне вот кажется, но я не знаю наверняка ли так, что когда спираль находится и сверху и снизу - можно противень не менять, так как равномерно духовка будет разогреваться... но это вот мои размышления такие

↑   Перейти к этому комментарию
Еще равномерно плита работает если в ней есть вентилятор - он равномерно распределяет тепло.
Diamante (автор поста)
23 ноября 2011 года
0
что-то про вентилятор нигде не упоминалось..
Inese
23 ноября 2011 года
0
В ответ на комментарий Мама Дэвида
Я вот тоже присматриваюсь к плитам, но я ищу такую, чтобы верх был - газ, а духовка электрическая с вентилятором (ВКЛ/ВЫКЛ). У меня такая духовка была, ничего не пригорает и не надо менять положения противня во время готовки (вверх/вниз)

↑   Перейти к этому комментарию
Я пользуюсь совсем электрической плитой - верх керамическая панель на 4 конфорки, духовка с вентилятором - супер
Мама Дэвида
23 ноября 2011 года
+1
Класс вообще! Я и такой вариант рассматривала, но, к сожалению, у нас электричество по 3-м тарифам и во время пик я много расходую энергии (8-11 утра и 20-22). Если вечером и можно обойтись без плиты, то утром никак. Тем более, полдела у меня было бы уже сделано - керамическая панель ждет своего часа в гараже (муж привез еще в прошлом году из Германии).
Inese
23 ноября 2011 года
0
Плиту мыть - проблем никаких, любым моющим пшикнул, тряпочкой протер - и чистота
суслиха
23 ноября 2011 года
0
у меня ВЕКО, верх - газ, духовка - ел. это вещь! пеку много и разное, ни разу не подвела. 300 баксов. еще и гриль есть, вентилятор. раньше пекла в газовой - подкладывала миску с водой к бисквитам и термпрочные кирпичи к безе
Diamante (автор поста)
15 декабря 2011 года
0
Спасибо большое за советы всем по выбору плиты.
Наконец-то она появилась дома, и даже газовщик уже подключил.
Пока все радует в ней.
Только не привычно - раньше у двухконфорочной было много место вокруг конфорок, теперь же некуда от малыша спрятать горячий чайник
Inese
15 декабря 2011 года
0
Поздравляю с обновкой! Пусть она служит вам верой и правдой долгие годы!
Diamante (автор поста)
21 декабря 2011 года
0

Наверх
Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "
Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве
Свежее видео
Психическое развитие ребенка в 4 года

Психическое развитие ребенка в 4 года

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам
© 2009–2024, проект компании «Медиафорт»
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100