Опубликовала UYSYA в личном дневнике

Слоеное тесто...

Девочки, подскажите пожалуйста

Как разделывать магазинное слоеное тесто? Его разделять надо на пластинки или раскатывать? Как то пробовала разделять, ужасно получается, рвется. Или у меня руки такие "золотые"

Тэги: слоеное тесто, выпечка

Печать

Получить код для блога/форума/сайта

Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"

HTML-код:

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.stranamam.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Страна Мам</a> <span style="color:#0E8BDF;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.stranamam.ru/post/2085608/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Слоеное тесто...</a><div style="padding-top:4px;font-size:12px;">Тэги: <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/2945/">слоеное тесто</a>, <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/853/">выпечка</a></div><div style="padding:7px 0;">Девочки, подскажите пожалуйста  Как разделывать магазинное слоеное тесто? Его разделять надо на пластинки или раскатывать? Как то пробовала разделять, ужасно получается, рвется. Или у меня руки такие "золотые"  <a href="https://www.stranamam.ru/post/2085608/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.stranamam.ru/post/2085608/]Слоеное тесто...[/url][/b][/size]
              Девочки, подскажите пожалуйста  Как разделывать магазинное слоеное тесто? Его разделять надо на пластинки или раскатывать? Как то пробовала разделять, ужасно получается, рвется. Или у меня руки такие "золотые"  [b][url=https://www.stranamam.ru/post/2085608/]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?

UYSYA

15.11.2011

18 комментариев

Построим каркасный дом вашей мечты

Ещё 677 проектов

Каркасный дом с мансардой V199 "Цуллман"

Каркасный дом с гаражом и эркером V192 "Яспер"

Каркасный дом с цокольным этажом V359 "Милдред"

Каркасный дом с гаражом V142 "Литчфиелд"

я ни как не разделываю. просто разворачиваю рулончик, когда разморозится. разрезаю ножом на полоски. начинку накладываю на половина, второй половиной накрываю. края вилкой прижимаю и все.

Ответить

UYSYA (автор поста)

15 ноября 2011 года

Я покупала тесто,оно пластом было.

Ответить

vsakalova

15 ноября 2011 года

как пластом? я покупала свернутое рулетиком. когда оно растаяло, рулетик легко развернулся в длинную широкую полоску. само тесто на салафановой пленке.

Ответить

UYSYA (автор поста)

15 ноября 2011 года

У нас такого не видела.У нас в коробке,в пакетике,запаянном.В "Магните" покупала.

Ответить

vsakalova

16 ноября 2011 года

а в пакетике он лежит в один слой? и какого примерно размера?

Ответить

UYSYA (автор поста)

16 ноября 2011 года

Оно пластом 17Х17 см и толщиной 1.5 см.Написано,что надо разделять,но рвется сильно.

Ответить

vsakalova

16 ноября 2011 года

а если попробовать этот пласт раскатать скалкой. потому-что 1,5 см -это толстый пласт. у меня был 0,5 или даже меньше.

Ответить

UYSYA (автор поста)

16 ноября 2011 года

Спасибо

!!!Попробуем

Как раз вчера две пачки купила.

Ответить

vsakalova

17 ноября 2011 года

в другой упаковке у вас не продают? очень удобное тесто, всегда выручает. быстро и вкусно.

Ответить

UYSYA (автор поста)

17 ноября 2011 года

Нет.У нас вообще проблема с разнообразием продуктов.

Ответить

Ksepeja

15 ноября 2011 года

я раскатываю его чтобы стало тоньше. тогда не нужно его разделять. вот какие можно сделать слоенки, фото из интернета, там же пошагово есть как делать. А я пользуюсь этой фото как примером

Ответить

UYSYA (автор поста)

15 ноября 2011 года

Спасибо большое за совет

Кстати сегодня в моем мире выкладывали как делать эти слоечки

http://blogs.mail.ru/mail/uysyadamchik-24/favorites себе в избранное добавила.Вовремя

Ответить

thunderbird

15 ноября 2011 года

я его скатываю рулетом и режу на колечки.

Ответить

UYSYA (автор поста)

15 ноября 2011 года

Ну это кому как нравится

Ответить

thunderbird

15 ноября 2011 года

так у вас же в посте вопрос - как его разделывать? вот я и ответила

Ответить

UYSYA (автор поста)

16 ноября 2011 года

Это уже формовка называется

Ответить

thunderbird

16 ноября 2011 года

разве? так я ж не сразу из этих колечек выпекаю, а сначала их раскатываю, тогда оно получается еще слоёнее. Это если на сомсу, если на рогалики - на 4 части делю и раскатываю 4 больших круга и делю их на треугольники. а если на пирог - то на 2 части.

Ответить

UYSYA (автор поста)

16 ноября 2011 года

Спасибочки

Ответить

Наверх

Оставить свой комментарий

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Слоеное тесто...

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V199 "Цуллман"

Каркасный дом с гаражом и эркером V192 "Яспер"

Каркасный дом с цокольным этажом V359 "Милдред"

Каркасный дом с гаражом V142 "Литчфиелд"

Комментарии

Поиск рецептов

Слоеное тесто...

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V199 "Цуллман"

Каркасный дом с гаражом и эркером V192 "Яспер"

Каркасный дом с цокольным этажом V359 "Милдред"

Каркасный дом с гаражом V142 "Литчфиелд"

Комментарии

Вставка изображения

Загрузка списка альбомов...

Вставка изображения

Поиск рецептов