Опубликовала daffina в группе Люблю готовить

Курица с карамелизированными овощами

Рецепт не мой(честно говорю), брала на просторах интернета, но готовила я, т. е. в моем исполнении))

Нам понадобиться:
1 тушка курицы (у меня была 1,2 кг)Мариновалась она у меня ночь в холодильнике. Чеснок выдавить через пресс, добавить майонез, укроп мелко рубленый, соль, перец и сок половины лимона.
Аккуратно поддеваем кожу и приподнимаем. Кожу надо отделить везде, где получится (грудка, спинка, ножки)Натираем курицу маринадом изнутри и сверху. и отправляем мариноваться в холодильник.

4 клубня картофеля чистим и режем крупными кусочками
3 красных луковицы
3 больших морковки
200 гр. клюквы
2ч. л. тертого имбиря(можно сухим заменить)
сок 1 апельсина

100 гр сахара
кусочек(50 гр. масла)
орехи кедровые

И так:::
Режем лук и морковь
Натираем имбирь на терке
Обжариваем на сливочном масле, пока слегка не поменяется цвет
Засыпаем сахар и ждём пока вот такая карамельная пенка не появится.

Залить апельсиновый сок.
Добавить имбирь
Закинуть клюкву. Как клюкву закинете, перемешайте и можно выключать.

Положить картошку на противень
Залить карамелизированными овощами
Посыпать орехами
Положить курицу.

Запекаем под фольгой при 200 градус. до готовности(1,5 часа)снять фольгу и опять отправить в духовку подрумянится курочке.))

Тэги: курица, овощи, клюква

Печать

Получить код для блога/форума/сайта

Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"

HTML-код:

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.stranamam.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Страна Мам</a> <span style="color:#0E8BDF;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.stranamam.ru/post/2035714/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Курица  с карамелизированными овощами</a><div style="padding-top:4px;font-size:12px;">Тэги: <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/1036/">курица</a>, <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/245/">овощи</a>, <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/11329/">клюква</a></div><div style="padding:7px 0;"><a href="https://www.stranamam.ru/post/2035714/"><img border=0 src="https://st1.stranamam.ru/data/cache/2011nov/05/26/2927814_25483-150x0.jpg" align="left" style="border:0;margin:0 10px 14px 0;"></a>Рецепт не мой(честно говорю), брала на просторах интернета, но готовила я, т. е. в моем исполнении)) <br>Нам понадобиться:<br>1 тушка курицы (у меня была 1,2 кг)Мариновалась она у меня ночь в холодильнике. Чеснок выдавить через пресс, добавить майонез, укроп мелко рубленый, соль, перец и сок половины лимона. <a href="https://www.stranamam.ru/post/2035714/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.stranamam.ru/post/2035714/]Курица  с карамелизированными овощами[/url][/b][/size]
              Рецепт не мой(честно говорю), брала на просторах интернета, но готовила я, т. е. в моем исполнении))  Нам понадобиться: 1 тушка курицы (у меня была 1,2 кг)Мариновалась она у меня ночь в холодильнике. Чеснок выдавить через пресс, добавить майонез, укроп мелко рубленый, соль, перец и сок половины лимона. Аккуратно поддеваем кожу и приподнимаем. [b][url=https://www.stranamam.ru/post/2035714/]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?