Салат "Солнечный лучик"
Нашла вчера в одном из своих кулинарных журналов вот такой интересный рецепт салата и решила приготовить его на ужин, порадовать семейство новинкой.
Нам понадобятся: баночка кукурузы (у меня ушло 1/2 большой банки), 200г капусты, 3-4 вареных картофелины, 3 вареных яйца, 100г колбаски/грудинки/бекона (что есть), 1 зеленое яблоко,1 зубчик чеснока, майонез, соль.
Картошку чистим, нарезаем на средние кубики.
Яйца чистим, крупно рубим.
Мяско нарезаем так же, как картофель.
Чеснок чистим и режем мелко-мелко, он почти не будет чувствоваться, только оттенит общий вкус салата.
Яблоко тоже чистим и натираем на крупной терке.
Смешиваем все нарезанные ингредиенты, добавляем нашинкованную капусту (у меня как раз посолилась быстрая капустка, так что я добавила её) и кукурузу, заправляем майонезом, чуть подсолив, и наслаждаемся нежным вкусом салатика!
Нам понадобятся: баночка кукурузы (у меня ушло 1/2 большой банки), 200г капусты, 3-4 вареных картофелины, 3 вареных яйца, 100г колбаски/грудинки/бекона (что есть), 1 зеленое яблоко,1 зубчик чеснока, майонез, соль.
- Поделиться

Картошку чистим, нарезаем на средние кубики.
- Поделиться

Яйца чистим, крупно рубим.
- Поделиться

Мяско нарезаем так же, как картофель.
- Поделиться

Чеснок чистим и режем мелко-мелко, он почти не будет чувствоваться, только оттенит общий вкус салата.
- Поделиться

Яблоко тоже чистим и натираем на крупной терке.
- Поделиться

Смешиваем все нарезанные ингредиенты, добавляем нашинкованную капусту (у меня как раз посолилась быстрая капустка, так что я добавила её) и кукурузу, заправляем майонезом, чуть подсолив, и наслаждаемся нежным вкусом салатика!
- Поделиться

Комментарии
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: