Фирменные салаты

У меня есть 2 фирменных салата, от которых не может устоять ни один мужчина, каким бы гурманом он ни был...

Готовятся они очень легко и их приготовление занимает всего несколько минут, но поверьте они того стоят, и стоят даже больше. Мой муж просто обожает их.... и не только он.

Итак,

"Мясная прелесть"

Что надо:

1 кусочек мяса (говядина 0,5 кг)
пол пачки замороженной зеленой фасоли
2 зубчика (больших) чеснока
майонез

1. Отварить мясо. Я обычно это делаю это заранее, а на бульоне еще и супчик можно сготовить ))
2. Отварить фасоль в соленой воде, до мягкости, слить и остудить
3. Очистить чеснок и размять его, смешать с майонезом и дать немного настоятся.
4. Порезать мясо на кусочки, если фасоль была крупная, ее можно порезать, если же нет, то отправляем фасоль к мясу и все заправляем майонезом с чесноком. Дать 10 минут настояться и салат готов, ароматный и вкусный ))


И второй,

"Веселая курочка"

Что надо:
Куриную грудку копченую
пол банки кукурузы
пол банки ананасов (лучше кусочками, не возится с нарезкой)

Тут все просто, разделываем куриную грудку и режем ее в миску, туда же отправляются кукуруза и ананас. Все заправляется майонезом )) Вот и все. Очень вкусно, поверьте ))

Удачи вам и мира вашему дому.

Приятного аппетита!