Учимся печь хлеб-3 ПЛЕТЕНКА
Сегодня приступаем к одному из самых вкуснячих хлебов- Плетенка.
Его, конечно, можно делать и батончиком, но ...
И так приступаем- берем 1 стакан(250гр. )теплого молока, добавляем 2 ст.ложки сл. масла- можно растопить, я так
( все равно миксером
) , 2-3 ст.ложки сахара.(мне хватает двух. ), щепотку соли 1 яйцо и дрожжи 40 гр сырых( или пакетик(11гр) сухих., горсть муки.
Перемесили и оставили на 10 мин. Затем добавляем 3 стакана муки и вымешиваем тесто.
Накрыли салфеткой. Оставили подниматься.
Я его (тесто) обманываю- ставлю в духовку на минимум-30 гр- и через20 мин готово!
Мягкое, пушистое. Умяли, разделили на 2 части.
Ручками сформировали две плосеньких колбаски.
Колбаску режем, не доходя до края на три части
Плетем обыкновенные косички. Мамам девочек проще!
Перекладываем на протвинь, смазанный раст. маслом
Смазываем взбитым яйцом и посыпаем маком или кунжутом- кто как любит.
Оставлюем отдохнуть на 10/15 мин. и в духовочку на 200гр , на 25 мин. Когда будет готово вы не пропустите-
Будете захлебываться слюнками от запаха и переодически заглядывать в духовку...
( не бойтесь, они не осядут)
Наконец-то готово. Из последних сил, держитесь, чтобы не обжечься
достаем....5 мин и
раздербаниваем половинку, не смотря ни на что...
А это уж оставим на ужин.
Приятного аппетита!
Его, конечно, можно делать и батончиком, но ...
И так приступаем- берем 1 стакан(250гр. )теплого молока, добавляем 2 ст.ложки сл. масла- можно растопить, я так
( все равно миксером

Перемесили и оставили на 10 мин. Затем добавляем 3 стакана муки и вымешиваем тесто.
Накрыли салфеткой. Оставили подниматься.
Я его (тесто) обманываю- ставлю в духовку на минимум-30 гр- и через20 мин готово!
- Поделиться

Мягкое, пушистое. Умяли, разделили на 2 части.
- Поделиться

Ручками сформировали две плосеньких колбаски.
Колбаску режем, не доходя до края на три части
- Поделиться

Плетем обыкновенные косички. Мамам девочек проще!
- Поделиться

Перекладываем на протвинь, смазанный раст. маслом
- Поделиться

Смазываем взбитым яйцом и посыпаем маком или кунжутом- кто как любит.
Оставлюем отдохнуть на 10/15 мин. и в духовочку на 200гр , на 25 мин. Когда будет готово вы не пропустите-
Будете захлебываться слюнками от запаха и переодически заглядывать в духовку...
( не бойтесь, они не осядут)
Наконец-то готово. Из последних сил, держитесь, чтобы не обжечься
- Поделиться

достаем....5 мин и
- Поделиться

раздербаниваем половинку, не смотря ни на что...
А это уж оставим на ужин.
- Поделиться

Приятного аппетита!
Комментарии
КРАСОТА!!!!!
ВКУСНОТА!!!!!
Спасибо за рецептик…
Я бисквитик легонький 3 яйца, 3ст.ложки песка, 3ст.л. муки
миксером, на маленький протвинь выливаю и в духовку на 10 мин.
потом или сворачиваю или режу на квадратики- печенье...
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
Вам хорошо, что нечего. А у меня есть чего…
да только потом совесть замучите и лишние см на талии.
Как я спать буду?
Хочу есть
Сдобными фигурами мам хвастать.
Как я спать буду?
Хочу есть
↑ Перейти к этому комментарию
Вот сижу трескаю с молочком. Уже не взахлеб, а лениво отщипывая...
Вот сижу трескаю с молочком. Уже не взахлеб, а лениво отщипывая...
↑ Перейти к этому комментарию
Утром, свеженький хлебушек с брынзой и сладким чаем - мммм, мечта!!! а на следующей недельке обязательно плетеночек напеку! уж очень захотелось!
Потом здесь в комментариях нажмите кнопку img и кликните рядом правой кнопкой мыши нажмите на команду вставить И готово. Можно отправлять сообщение
Утром, свеженький хлебушек с брынзой и сладким чаем - мммм, мечта!!! а на следующей недельке обязательно плетеночек напеку! уж очень захотелось!
↑ Перейти к этому комментарию
плетенки тоже попробуйте- прелесть...
↑ Перейти к этому комментарию
вот такой вот хлебушек получился, с отрубями!
вот такой вот хлебушек получился, с отрубями!
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
А то, что я голодная -будет на твоей совести.
А то, что я голодная -будет на твоей совести.
↑ Перейти к этому комментарию
завтра выставлю (или вечером)
↑ Перейти к этому комментарию
И муж оценил. Завтра фото выложу!
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: