Я его сотворила из того, что было
Вот, что я придумала приготовить из того, что можно было выбросить
Приобрела я себе пельменницу, тут можно глянуть https://www.stranamam.ru/post/1742019/
Решила приготовить пельмени - впервые в жизни! Сделала тесто, а оно как резиновое, совсем не лепятся пельмени, фарш по нему размазался... решила я не выбрасывать, а накидать сверхзу капустки и скатать рулетик, типа так получилось

потом порезала это все на кусочки и уложила в горшочек керамический
,
присыпав это лучком, добавив специи,
Залила это все дело сметанкой, сверху положив много плавленного сыра (сама готовила, тоже не очень вкусно получился, и никак мы его не ели)

Потушила в духовке 30 минут
Вкуснотень

Приобрела я себе пельменницу, тут можно глянуть https://www.stranamam.ru/post/1742019/
Решила приготовить пельмени - впервые в жизни! Сделала тесто, а оно как резиновое, совсем не лепятся пельмени, фарш по нему размазался... решила я не выбрасывать, а накидать сверхзу капустки и скатать рулетик, типа так получилось

потом порезала это все на кусочки и уложила в горшочек керамический

присыпав это лучком, добавив специи,
Залила это все дело сметанкой, сверху положив много плавленного сыра (сама готовила, тоже не очень вкусно получился, и никак мы его не ели)

Потушила в духовке 30 минут
Вкуснотень

Комментарии
А то что ты приготовила по итогу очень аппетитно выглядит. Главное, что безотходо.
Тоже кидаю в духовку все, что долго лежит.
насыпала у горкой, посолила, развела яйцо с водой и начала замешивать. оно какое-то сильно тугое получилось, не эластичное. есди раскатала его, положила на пельменницу, слегка хотела лунки сделать, чтоб фарш положить, а оно вооооообще не растягивается....говорят, что надо было перед раскатыванием положить на полчасика его под полотенце, чтоб полежало
я расстроилась, тем более, что дочь ожидала пельмешек....и тут меня осенило на креатив. а получилось реально вкусно
В следующий раз не добавляй в тесто соль. Тогда при варке они не будут расклеиваться.
насыпала у горкой, посолила, развела яйцо с водой и начала замешивать. оно какое-то сильно тугое получилось, не эластичное. есди раскатала его, положила на пельменницу, слегка хотела лунки сделать, чтоб фарш положить, а оно вооооообще не растягивается....говорят, что надо было перед раскатыванием положить на полчасика его под полотенце, чтоб полежало
я расстроилась, тем более, что дочь ожидала пельмешек....и тут меня осенило на креатив. а получилось реально вкусно
↑ Перейти к этому комментарию
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: