СЕЛЬДЕРЕЕВАЯ диета

Сельдерей поможет похудеть - так утверждают диетологи, сельдерей нормализует обмен веществ и почти не содержит калорий.
Сочный сельдерей полезен от вершков до корешков. В нём содержится целый кладезь необходимых организму веществ: витамины, каротин, калий, кальций, фосфор, магний, щавелевая кислота. Если постоянно употреблять в пищу сельдерей, то это позволит укрепить организм, нормализовать пищеварение и обмен веществ, а также омолодиться. То, что сельдерей оказывает мочегонное действие и содержит мало калорий, позволило диетологам взять этот продукт на вооружение и создать методику похудения с помощью сельдерея. Как похудеть с помощью обычного сельдерея - эта статья.
Курс похудения с помощью сельдерея рассчитан на 14 дней, в течении которых дважды повторяется недельное меню.
Основу диеты для похудения составляет сельдереевый суп, который дополняется фруктами, овощами, постным мясом, кефиром и рисом в различных вариациях.



Сельдереевый диетический суп :
сельдерей - 200 г (3-4 стебля с корнем),
капуста - 1 маленький качан ,
морковь - 2 шт. средние,
лук - 3 шт. средних,
болгарский перец - 2 шт.,
помидоры - 3 шт.(томатный сок),
зелень и специи, спаржа - по вкусу.

Первый вариант приготовления супа с сельдереем для тех, кто хочет похудеть: сельдерей и овощи нашинковать и уложить в сотейник, залить томатным соком и кипятить на большом огне 10 минут, затем нарыть крышкой и томить на маленьком огне ещё 10 минут.
Второй вариант приготовления супа с сельдереем: все овощи и сельдерей шинкуем, складываем в кастрюльку, заливаем тремя литрами воды и варим в течение 15 минут.
Чтобы похудеть с помощью сельдерея, выберите наиболее оптимальный для себя вариант приготовления супа, и смело приступайте к сельдереевой диете.
Эта диета – одна из самых щадящих и комфортных для тех, кто хочет быстро, но безопасно похудеть, а для любителей супов – просто-таки подарок.

РЕЗУЛЬТАТ и ++++:

1. Дает быстрый результат – в среднем 5 кг за неделю.
2. Безопасна, использовать ее могут все, даже беременные и кормящие мамы. Утверждают, что тучные люди, которым предстоит операция на сердце, худеют именно на этой диете.
3. Очищает организм, восстанавливает водный обмен и значительно улучшает состояние желудочно-кишечного тракта и организма в целом.
4. При определенных ограничениях, свойственных всем диетам, переносится без чувства голода.
5. Ее можно повторять столько раз, сколько необходимо, чтобы сбросить весь лишний вес.

В 1 и 8 день следует питаться сельдереевым супом и любыми фруктами, кроме бананов. И, конечно – чистую воду, которой, как мы знаем, необходимо от 1,5 до 2,5 литров.
Во 2 и 9 день суп едят с сырыми овощами.
В 3 и 10 день суп также сочетают с овощами, а на ужин позволительно съесть отварной картофель в мундире.
На 4 и 11 день к супу добавляют три банана и литр кефира.
В 5 и 12 день едят суп, 200 гр. отварного диетического мяса (говядина, курица, рыба), килограмм помидоров и пьют около 2 литров жидкости.
В 6 и 13 день к супу добавляют овощи и 300-400 грамм вареной постной говядины или курицы.
В 7 и 14 день суп едят с овощами с отварным коричневым рисом.

Рекомендации для тех, кто хочет похудеть с сельдереем:

Если вы сбросили до 5 кг, а надо больше – можете продолжать в той же последовательности. Если 7 и более кг – сделайте перерыв на неделю.

Тем, кому нужно сбросить немного, но очень скоро, рекомендуется посидеть 2-4 дня на одном только супе.

- не отступайте от предлагаемого меню для достижения оптимального результата,
- если не знаете, как похудеть, и пробуете разные варианты, то не смешивайте сельдереевый суп с другими методиками похудения, эффект будет ниже
- на время диеты откажитесь от мучного, сладкого, копчёного, маринованного, сладкого и солёного
- разрешается пить кофе и чай без сахара, клюквенный морс
- сельдереевый суп для похудения можно есть в неограниченном количестве.

Что запрещено?

1. Однозначно – алкоголь. Процесс сжигания жира просто не пойдет. Если предстоит празднество, которого нельзя избежать – за сутки до него прекратите диету. А потом начните с самого начала.
2. Ничего жареного, мучного, хлеба. Никаких сладких напитков, даже если они называются диетическими или легкими.

_______________________________________

Сельдерей содержит много важных минеральных веществ, таких как калий, цинк, кальций, железо, фосфор, магний, витамин C, витамины группы B, РР, Е и провитамин А. Благодаря этому употребление сельдерея положительно воздействует на состояние здоровья кожи, волос и глаз.
Употребление сельдерея рекомендуется при аллергиях, воспалениях, заболеваниях щитовидной железы и мочеполовой системы.

А вот еще один вариант «похудательного» БОННСКОГО сельдерейного супчика, которого можно съесть сколько угодно.



6 луковиц среднего размера

небольшой вилок белокочанной капусты

3-6 помидоров (по вкусу), можно и консервированных

2 сладких зеленых перца

1-2 морковки

пучок зелени или 3-4 стебля сельдерея

пучок зелени петрушки

Овощи порезать и опустить в кипящую воду. Все это крошится, заливается водой, приправляется солью, перцем, можно также добавить карри, тмин, кориандр, имбирь, кинзу, чеснок, лавровый лист, чили или тобаско – любое, что вам нравится из этого списка. Колечки лука позволительно слегка обжарить на чуточке оливкового масла.
Кипятить на большом огне 10 минут, затем на маленьком огонь – до готовности. В последний момент засыпаем мелко порубленную зелень и плотно закрываем крышкой, дав настояться.

Если вы решили почаще есть сельдерей, не забудьте угостить ими своего любимого мужчину , ведь этот овощ - сильный природный афродизиак (средство, повышающее жизненные силы организма и усиливающее половую способность), а также его употребление является профилактикой простатита, особенно если употреблять его с яблоками.

По материалам:
www.bikini-slim.ru/kak_pohudet_2/080808.htm
и Мария Шарова специально для Женского журнала Aradio.ru
www.azbukadiet.ru/2009/02/20/poleznye-svojstva-seldereya.html