Секрет детского творожка
Заранее извиняюсь, если рецепт уже звучал.
Сначала я как и положено творожок делала из кефирчика, створаживала его при помощи плиты, но если чуть дольше постоит
на огне, то творожок получался жестким, ребенок потом его гоняет по всему рту, словом не нравилось.
Моя массажистка посоветовала готовить творожок таким образом: содержимое бутылочки детского кефирчика (подружка пробовала это делать из обычного кефира - получилось тоже, но его должно быть не более 200-250 мл.) выливаем в обычный кулечек, завязываем и ложим в морозильную камеру, кефирчик должен замерзнуть в ледышку.
Лучше делать это днем, на ночь достаем эту ледышку и развязав кулечек выбрасываем на застеленное марлей ситечко и оставляем на ночь на столе (сверху можно прикрыть) утром вся лишняя жидкость выливается, а в ситечке остается нежная сырковая масса (по типу Темы). За ночь масса как раз приобретет комнатную температуру и не нужно будет ее подогревать.
Вот такую массу моя дочурка ест с удовольствием, без всяких добавок.
Приятного аппетита!
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Секрет детского творожка
| Заранее извиняюсь, если рецепт уже звучал. Сначала я как и положено творожок делала из кефирчика, створаживала его при помощи плиты, но если чуть дольше постоит на огне, то творожок получался жестким, ребенок потом его гоняет по всему рту, словом не нравилось. Читать полностью |
| +24 |
Нюточка81
|
24 комментария |
Комментарии
Нюточка, спасибо за рецепт!
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: