Деруны "Мозаика вкусов"

Ингредиенты для "Деруны "Мозаика вкусов""
Больших картофелин — 7 шт
Луковиц — 1 шт
Морковка — 1 шт
Грибов (можно другие) — 500 г
Фарш (любого) — 300 г
Зелени — 1 пуч.
Яиц — 2 шт
Муки — 5 ст. л.
Соли
Перец
Картофель,лук и морковку режем на кусочки и пропускаем через мясорубку
Грибы моем,и удаляем грибницу(часто попадаются вешенки с ней).Пропускаем через мясорубку.
Фарш посолить и поперчить.Зелень измельчить ножом.Все смешиваем,добавляем яйца,муку,соль,перец.Хорошенько перемешать.Выкладывать ложкой на сковородку с растительным маслом.Обжарить с двух сторон.Подавать со сметаной.
Комментарии
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: