Сырный Крем-Суп с Опятами
Переписывались мы тут давеча с Владленчиком, та что vladlena29, напомнила она мне про супчики и сырки плавленные... вот и решила я побаловать своих любимых вкусным супчиком.
нам потребуется
молоко-1 стакан
вода-2 стакана
грибы мороженые, опята-500 гр.
сырки плавленные -3 штуки
соль по вкусу.
все очень просто, быстро и вкусно. я рекомендую готовить суп на один раз. из этих продуктов получится 3-4 порции.
1. грибы кладем в сковороду и включаем газ, вливаем 0,5 стакана воды и солим по вкусу. и готовим под крышкой минут 15-20, до готовности.
2. в это время займемся основой супа. сырки берем мяяягенькие, вкууусненькие! кладем их бережно на сковородочку и включаем средний огонь.
3. вливаем 0,5 стакана молока и топим сырки до полного растворения, если сырки твердые их стоит потереть на терке или порезать мелко.
4. когда грибы приготовились а сырки растопились, смешиваем одно с другим, добавляем 0,5 стакана молока и 1,5 стакана воды и продолжаем варить, постоянно помешивая. на это уйдет минут пять.
5. осталось разлить по тарелочкам, положить кусочек сливочного масла и подать с зеленью и домашним хлебушком.
приятного аппетита!
нам потребуется
молоко-1 стакан
вода-2 стакана
грибы мороженые, опята-500 гр.
сырки плавленные -3 штуки
соль по вкусу.
все очень просто, быстро и вкусно. я рекомендую готовить суп на один раз. из этих продуктов получится 3-4 порции.
1. грибы кладем в сковороду и включаем газ, вливаем 0,5 стакана воды и солим по вкусу. и готовим под крышкой минут 15-20, до готовности.
Опятам свойственна одна особенность, которую следует знать, — сильно заселенные ими пни в темноте светятся. Постарайтесь хоть однажды ночью подойти к пню с массой опят, и перед вами предстанет прекрасное видение: как будто вдалеке стоит старинная крепость, сияющая множеством неярких мерцающих огней. Эта картина запомнится вам на всю жизнь. В опятах найден витамин В3 — пантогеновая кислота, которая оказывает влияние на рост клеток, и витамин В6 — пиродоксин, который принимает участие в очень важной для организа человека функции — белковом обмене и в процессе образования жира из белка. Недостаток витамина В6 приводит к развитию малокровия, кожных заболеваний и мышечных судорог. Опята являются антибиотиками и активно борются с вредными микроорганизмами. Сера, имеющаяся в грибах, в том числе и в опенках, особенно в зимних, препятствует образованию в организме человека злокачественных опухолей или задерживает их развитие. По количеству серы и калия грибы превосходят овощи и фрукты
2. в это время займемся основой супа. сырки берем мяяягенькие, вкууусненькие! кладем их бережно на сковородочку и включаем средний огонь.
3. вливаем 0,5 стакана молока и топим сырки до полного растворения, если сырки твердые их стоит потереть на терке или порезать мелко.
4. когда грибы приготовились а сырки растопились, смешиваем одно с другим, добавляем 0,5 стакана молока и 1,5 стакана воды и продолжаем варить, постоянно помешивая. на это уйдет минут пять.
5. осталось разлить по тарелочкам, положить кусочек сливочного масла и подать с зеленью и домашним хлебушком.
приятного аппетита!
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Сырный Крем-Суп с Опятами
 |
Переписывались мы тут давеча с Владленчиком, та что vladlena29, напомнила она мне про супчики и сырки плавленные... вот и решила я побаловать своих любимых вкусным супчиком. нам потребуется молоко-1 стакан вода-2 стакана грибы мороженые, опята-500 гр. сырки плавленные -3 штуки соль по вкусу. Читать полностью |
| +160 |
irma008
|
166 комментариев |
Комментарии
↑ Перейти к этому комментарию
и я!
только хотела тебя попросить сделать МК по какому-нибудь супу, а тут вот эта вкусьььь
↑ Перейти к этому комментарию
я просто выпала из жизни в сети.
Боже,как я жду каникул
.jhmobr прост до безобразия,или ты хочешь картинки?
столько грибов папа таранил
но в свой погребок утащила...такая простая нямка!!!!
такая интересная тарелочка
а тарелочки моя страсть,а после того ,как стала тут выделываться,то все красивое хоть по штучке,но ручонки тянут!
я буду лопать его САМОЙ большой ложкой! Я растолстею, и пусть тебе будет стыдна!!!!
Надо пометить себе - "не забыть купить грибы", а то страдания продлятся много дольше
А я сыр в баночках добавляю сразу в супчик, он тоже так плавится хорошо
но надежнее брать дружбу в баночке...а если брикетиками,то костромичка или голландский
но надежнее брать дружбу в баночке...а если брикетиками,то костромичка или голландский
↑ Перейти к этому комментарию
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: