Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

Мой розовый Маквин!!!

Вот решила сотворить тачку по просьбе младшего состава едаков. Это мастичная попытка № 4. Бисквит, крем сливочный+ персики. Обмазка под мастику сгущенка + масло. Пропитка коржей персиковый сироп. Но у меня как всегда без неудач не бывает. Купила сливки 33% жир. Взбила - такая вкуснота получилась, обалдеть. Сливки стали густые, ложка стоит. Но по рецепту туда надо еще сметану 30% жир. Бухнула в сливки и ОНИ получились жидкие как кефир. Я чуть не плачу, обидно, испоганила вкуснотищу. Проблема была с делением коржей на части ниткой - не получается и все тут. Под мастику сгущенка + масло. Все равно все жидкое, течет она. Ну хоть мастика у меня получается красавой!!! Но, по-моему на этот раз тонковато раскатала, боялась не хватит. Еще проблема с обтяжкой внизу. Не получается подгибать, как вы это делаете? Торт же не поднимешь?
Вот что получилось. Розовый, потому что увидела - до фига краски надо было в мастику. Испугалась за качество мастики и за наши желудки. Это все таки краска. Руки еле отмыла в конце дня. Краска гелевая.



Дети были рады!
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Мой розовый Маквин!!!
Тэги: тачки

Вот решила сотворить тачку по просьбе младшего состава едаков. Это мастичная попытка № 4. Бисквит, крем сливочный+ персики. Обмазка под мастику сгущенка + масло. Пропитка коржей персиковый сироп. Но у меня как всегда без неудач не бывает. Купила сливки 33% жир. Взбила - такая вкуснота получилась, обалдеть. Сливки стали густые, ложка стоит. Но по рецепту туда надо еще сметану 30% жир. Читать полностью
 

Комментарии

titiyo
10 октября 2011 года
0
гламурненький такой!!!!!!!
lenochkasan
10 октября 2011 года
0
Классная машинка!
lena0307-81
10 октября 2011 года
0
Красота!!!
КРОКОДИЛИЦА
10 октября 2011 года
0
Прикольненькая машинка, цвет гламурный такой!
KeyRussOff
10 октября 2011 года
0
ЮЛД пишет:
Под мастику сгущенка + масло. Все равно все жидкое, течет она.
А сколько сгущенки брали и на сколько масла?
ЮЛД пишет:
Не получается подгибать, как вы это делаете?
Я лично ножем подгибаю-просто аккуратно как-бы засовываю мастику под торт!
А тотик у вас очень красивый получился-такая себе девочка Мак-Квин!
ЮЛД (автор поста)
10 октября 2011 года
0
Спасибо, да , гламурная Маквиниха! Крем под мастику делала так - 1 банка сгущенки + 200 г сливочного масла - жидко. Мне больше понравилось - 1 банка вареной сгущенки + 200 г масла. Получалось густо и легко выравнивать. Наверно, мало масла?
KeyRussOff
10 октября 2011 года
0
ЮЛД пишет:
Наверно, мало масла?
По-ходу мало!!! Я на пол пачки масла беру 3-4 столовых ложки. Это где-то одна треть банки. Только масло и сгущенка должны быть хорошего качества.
ЮЛД (автор поста)
10 октября 2011 года
0
спасибо, на будущее буду знать.
Анастасия Королева
10 октября 2011 года
0
ПРЕЛЕСТНЫЙ ГЛАМУРНЕНЬКИЙ МАК ПОЛУЧИЛСЯ
Киреш
10 октября 2011 года
0
Красотища
Davyshkina
10 октября 2011 года
0
Милый тортик получился!
А почему торт "не поднимешь"? Можно и преподнять, если все хорошо застыло.
ЮЛД (автор поста)
10 октября 2011 года
0
Приподнимать боюсь. У меня торты получаются все от 3 кг и больше. Как его поднимать?
lenochkasan
10 октября 2011 года
0
ЮЛД пишет:
Все равно все жидкое, течет она
это, видимо, сгущенка такая. У меня до этой пятницы таких проблем не возникало. А в пятницу делала торт свекрови и сгущенка из под торта вся выбежала
linusin
10 октября 2011 года
0
M_Yuliya
10 октября 2011 года
0
Лина Дианова
10 октября 2011 года
0
Хороооший!
ola76
10 октября 2011 года
0
Да симпотный маквинчик, а цвет если не яркий, то я сверху подкрашиваю еще. А подгибать трудно конечно, но можно немного заморозить и приподнять машинку( это я после третей машинки поняла )
ЮЛД (автор поста)
10 октября 2011 года
0
Спасибо за подсказку. А если сверху подкрашивать, не будут разводы?
Роза-7
10 октября 2011 года
0
Юля!!!!! Вот это шедевр у тебя получился!!! Суперская машинка!!!
ЮЛД (автор поста)
10 октября 2011 года
0
Спасибо.
Карачёва Наталья
11 октября 2011 года
0
здОровская машинка, наверное это "девочка"
ЮЛД (автор поста)
11 октября 2011 года
+1
Спасибо. Да, молодая Маквиниха
Katynya
11 октября 2011 года
0
Красивый
Артамиана
11 октября 2011 года
0
Валентина 77
11 октября 2011 года
0
Славный тортик а малыш ещё лучше.
ЮЛД (автор поста)
11 октября 2011 года
0
Спасибочки, очень приятно!!!!!!!!!!!
cvetka52
14 октября 2011 года
0

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам