Опубликовала vedma6001 в группе Интернетрецепты..

Горбуша под хлебной корочкой

Горбуша (филе, нарезанное порционно) — 400 г
Соль
Перец черный
Сок лимонный
Хлеб (белый, мякоть) — 300 г
Сыр твердый (тертый) — 100 г
Чеснок — 3 зуб.
Масло сливочное — 150 г
Зелень

Филе горбуши посолить, поперчить, полить лимонным соком и оставить мариноваться минут на 30.
Этим временем делаем хлебное "тесто": смешиваем хлебный мякиш, тертый сыр, измельченный чеснок, мягкое масло, соль и измельченную зелень.

Горбушу выкладываем в форму для запекания и накрываем ее хлебным "тестом". Ставим в разогретую до 160 градусов духовку до зарумянивания хлебной корочки.

Вот такая горбуша получается в разрезе!

Тэги: рыба, горбуша

Рубрика: Блюда из рыбы..

Печать

Получить код для блога/форума/сайта

Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"

HTML-код:

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.stranamam.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Страна Мам</a> <span style="color:#0E8BDF;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.stranamam.ru/post/1862037/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Горбуша под хлебной корочкой</a><div style="padding-top:4px;font-size:12px;">Тэги: <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/789/">рыба</a>, <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/3294/">горбуша</a></div><div style="padding:7px 0;"><a href="https://www.stranamam.ru/post/1862037/"><img border=0 src="https://st1.stranamam.ru/data/cache/2011oct/01/27/2682533_79740-150x0.jpg" align="left" style="border:0;margin:0 10px 14px 0;"></a>Горбуша (филе, нарезанное порционно) — 400 г<br>Соль<br>Перец черный<br>Сок лимонный<br>Хлеб (белый, мякоть) — 300 г<br>Сыр твердый (тертый) — 100 г<br>Чеснок — 3 зуб. <a href="https://www.stranamam.ru/post/1862037/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.stranamam.ru/post/1862037/]Горбуша под хлебной корочкой[/url][/b][/size]
              Горбуша (филе, нарезанное порционно) — 400 г Соль Перец черный Сок лимонный Хлеб (белый, мякоть) — 300 г Сыр твердый (тертый) — 100 г Чеснок — 3 зуб. [b][url=https://www.stranamam.ru/post/1862037/]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?