Готовим в мультиварке
Творожный тортик -"А*ля чизкейк"-5 яиц(отделить белки от желтков)
-700-800гр мягкого творога
-1 баночка сметаны(250гр)
-1.5 стакана сахара
-3 полных ст.л.самовосходящей муки или крахмала
1.Смешать творог с желтками,сметаной и крахмалом до однородной массы.Можно добавить ванилин.
2.Взбить белки в густую пену и продолжать взбивать,добавить сахар.Взбить как на безе.
3.Очень аккуратно вмешать белки(2) в творожную массу(1)
Готовим шарлоточное тесто:
-2 яйц
-0.5 стакана сахара
-0.5 стакана муки
-щепотка соли и щепотка соды
Яйца взбить с сахаром,добавить муку,соль,соду.Все перемешать и в кастрюльку мультиварки ровным слоем.На этот слой аккуратно,небольшими порциями,выкладываем творожную массу.Ставим в режим "выпечка"на 65 мин.Не открывать мультиварку во время приготовления,ни после(пока не остынет)
| +12 |
Аля-ля
|
8 комментариев |






Комментарии
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: