Салат "Август"
Предлагаю приготовит салат с летним названием "Август", почему такое название думаю вы догадаетесь сами.
Для салата нам потребуется 2 баклажана, 1 большая луковица, 1 морковка, 1-2 дольки чеснока, 1-2 сладких перца, 3-4 помидора, майонез, подсолнечное масло для обжарки.
Сначала берем баклажан, чистим и нарезаем кубиками, складываем в тарелку, посыпаем солью. оставляем на 30 мин.
Разогреваем сковородку и обжариваем баклажаны на растительном масле, потом отдельно обжариваем лук порезанный не очень мелко. Когда овощи остынут, выкладываем их слоями на блюдо.
Следующий слой из перца
Потом трем морковку и чеснок, это следующий слой нашего салата
Морковно-чесночный слой смазываем майонезом.
Поверх этого слоя ложим помидорки нарезанные кубиками.
Помидорный слой я украшаю майонезной сеткой.
Украшаем измельченной зеленью (петрушка, укроп)
Крупный план.
Приятного аппетита!!!
Для салата нам потребуется 2 баклажана, 1 большая луковица, 1 морковка, 1-2 дольки чеснока, 1-2 сладких перца, 3-4 помидора, майонез, подсолнечное масло для обжарки.
Сначала берем баклажан, чистим и нарезаем кубиками, складываем в тарелку, посыпаем солью. оставляем на 30 мин.
Разогреваем сковородку и обжариваем баклажаны на растительном масле, потом отдельно обжариваем лук порезанный не очень мелко. Когда овощи остынут, выкладываем их слоями на блюдо.
Следующий слой из перца
Потом трем морковку и чеснок, это следующий слой нашего салата
Морковно-чесночный слой смазываем майонезом.
Поверх этого слоя ложим помидорки нарезанные кубиками.
Помидорный слой я украшаю майонезной сеткой.
Украшаем измельченной зеленью (петрушка, укроп)
Крупный план.
Приятного аппетита!!!
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Салат "Август"
 |
Предлагаю приготовит салат с летним названием "Август", почему такое название думаю вы догадаетесь сами. Для салата нам потребуется 2 баклажана, 1 большая луковица, 1 морковка, 1-2 дольки чеснока, 1-2 сладких перца, 3-4 помидора, майонез, подсолнечное масло для обжарки. Сначала берем баклажан, чистим и нарезаем кубиками, складываем в тарелку, посыпаем солью. оставляем на 30 мин. Читать полностью |
| +59 |
maryazt
|
20 комментариев |
Комментарии
Вкусненько, спасибо за рецептик.
О, можно же выложить на салфетки, чтобы масло стекло... Спасибо за рецептик!))
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: