Опубликовала Ressi в группе Вкусно - это просто.

. Вопрос к тем, кто использует соду для выпечки

Нашла статью в интернете про использование соды в выпечке. Там было написано, что соду ни в коем случае нельзя гасить уксусом или лимонным соком. Так как в результате реакции выделяется какая то "кака"

, которая негативно влияет на организм. Т. е. сода в выпечке должна быть не гашенная. Эта информация меня немного озадачила.

Я часто добавляю соду и гашу ее ( если этого требует рецепт). А как вы поступаете?

Тэги: вопрос, полезное, помощь

Рубрика: Болталка, юмор

Печать

Получить код для блога/форума/сайта

Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"

HTML-код:

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.stranamam.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Страна Мам</a> <span style="color:#0E8BDF;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.stranamam.ru/post/1771878/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">. Вопрос к тем, кто использует соду для выпечки</a><div style="padding-top:4px;font-size:12px;">Тэги: <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/116/">вопрос</a>, <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/649/">полезное</a>, <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/479/">помощь</a></div><div style="padding:7px 0;">Нашла статью в интернете про использование соды в выпечке. Там было написано, что соду ни в коем случае нельзя гасить уксусом или лимонным соком. Так как в результате реакции выделяется какая то "кака", которая негативно влияет на организм. Т. е. сода в выпечке должна быть не гашенная. Эта информация меня немного озадачила. <a href="https://www.stranamam.ru/post/1771878/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.stranamam.ru/post/1771878/]. Вопрос к тем, кто использует соду для выпечки[/url][/b][/size]
              Нашла статью в интернете про использование соды в выпечке. Там было написано, что соду ни в коем случае нельзя гасить уксусом или лимонным соком. Так как в результате реакции выделяется какая то "кака", которая негативно влияет на организм. Т. е. сода в выпечке должна быть не гашенная. Эта информация меня немного озадачила. Я часто добавляю соду и гашу ее ( если этого требует рецепт). [b][url=https://www.stranamam.ru/post/1771878/]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?