ТАДАМ...!!!
У меня тут, как я уже писала, перед отпуском нагрянула свекровь и надо было ее чем-то немного "приложить" (по-доброму). А на днях до этого я у одного ну очень хорошего автора истребовала рецепт истинно греческой мусаки.
Так вот скажу я вам! Это что-то! не ну я не фанат синеньких, но один вид меня убедил, что это вкусно!
Хотя был ньюанс: когда я делала соус, забыла его название, я каждый раз порывалась написать. а лучше позвонить и спросить все ли я правильно делаю, так как он у меня получился ну густой-густой, но когда я достала ее "мусаку" из духовки, я поняла в чем весь "цимус": получился пирог с фаршем и баклажаном внутри и с красивой, румяной корочкой снаружи и поняла, что рецепт из журнала "Гастроном" полное не то!
Заинтриговала? НУ за рецетом знаете к кому бежать!
Первоисточнику ОГРОМНОЕ СПАСИБО!!! Свекровь убила наповал!!!
Так вот скажу я вам! Это что-то! не ну я не фанат синеньких, но один вид меня убедил, что это вкусно!
Хотя был ньюанс: когда я делала соус, забыла его название, я каждый раз порывалась написать. а лучше позвонить и спросить все ли я правильно делаю, так как он у меня получился ну густой-густой, но когда я достала ее "мусаку" из духовки, я поняла в чем весь "цимус": получился пирог с фаршем и баклажаном внутри и с красивой, румяной корочкой снаружи и поняла, что рецепт из журнала "Гастроном" полное не то!
Заинтриговала? НУ за рецетом знаете к кому бежать!








Первоисточнику ОГРОМНОЕ СПАСИБО!!! Свекровь убила наповал!!!















Комментарии
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
а то теперь не усну...
а то теперь не усну...
↑ Перейти к этому комментарию
и бешамель тоже--геморройненько так...
а соус,соус,как делать?
а то теперь не усну...
↑ Перейти к этому комментарию
Во-вторых--твой пост, кланяюсь и уступаю место....
Пиши, как делала...еси чо, я поддержу...бешамель соус называется...
↑ Перейти к этому комментарию
Во-вторых--твой пост, кланяюсь и уступаю место....
Пиши, как делала...еси чо, я поддержу...бешамель соус называется...
↑ Перейти к этому комментарию
Во-вторых--твой пост, кланяюсь и уступаю место....
Пиши, как делала...еси чо, я поддержу...бешамель соус называется...
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
Муссака откладывается на некоторое время.
Муссака откладывается на некоторое время.
↑ Перейти к этому комментарию
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: