Опубликовала varvara2 в личном дневнике

Ликер виноградный

Ликер виноградный из темного винограда - для любителей ароматных напитков с кисло-сладким вкусом.

Ингредиенты:

Вода – 300 мл

Спирт пищевой 95 - 500 мл

Корица – 1 палочка или 1/2 ч. ложки в порошке

Гвоздика – 2-3 шт

Виноград темный – 500 гр

Сахар – 500 гр

Приготовление виноградного ликера:

Вымоем и обсушим виноград. Слегка помнем ягоды и положим их в большую стеклянную банку, имеющую герметичную закрышку, вместе с корицей, гвоздикой и 200 г сахара и зальем спиртом.

Банку закроем герметично крышкой, взболтаем, чтобы разошелся сахар. И оставим настаиваться в прохладном темном месте, взбалтывая время от времени. Через месяц, растворим 300 гр сахара в 200 мл воды, нагревая на огне, доведем до кипения, и прокипятим еще в течение 2 минут. Затем выключим огонь и оставим сироп остужать.

Тем временем отфильтруем через хлопчатобумажную ткань ягоды винограда от жидкости. В виноградное вино добавим охлажденный сахарный сироп и хорошо перемешаем получившийся виноградный ликер.

Закроем бутыль с виноградным ликером герметично пробкой и поставим в прохладное темное место минимум на 10 дней перед употреблением.

Тэги: напитки, ликёр, виноград

Печать

Получить код для блога/форума/сайта

Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"

HTML-код:

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.stranamam.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Страна Мам</a> <span style="color:#0E8BDF;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.stranamam.ru/post/1742114/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Ликер виноградный</a><div style="padding-top:4px;font-size:12px;">Тэги: <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/655/">напитки</a>, <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/10419/">ликёр</a>, <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/9881/">виноград</a></div><div style="padding:7px 0;">Ликер виноградный из темного винограда - для любителей ароматных напитков с кисло-сладким вкусом. <br>Ингредиенты: <br>Вода – 300 мл <br>Спирт пищевой 95 - 500 мл <br>Корица – 1 палочка или 1/2 ч. ложки в порошке <br>Гвоздика – 2-3 шт <br>Виноград темный – 500 гр  <a href="https://www.stranamam.ru/post/1742114/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.stranamam.ru/post/1742114/]Ликер виноградный[/url][/b][/size]
              Ликер виноградный из темного винограда - для любителей ароматных напитков с кисло-сладким вкусом.  Ингредиенты:  Вода – 300 мл  Спирт пищевой 95 - 500 мл  Корица – 1 палочка или 1/2 ч. ложки в порошке  Гвоздика – 2-3 шт  Виноград темный – 500 гр  [b][url=https://www.stranamam.ru/post/1742114/]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?