Опубликовала EJienna008 в группе В ГОСТЯХ У ВИННИ- ПУХА

Икра из кабачков

Делали мы как то с мамой икру из кабачков и зашла наша речь о том кто как её делает:
например мы просто на газу варим, дедушка мой в русской печи на ночь оставлял, а папа после варки на газу в духовку ставит...
Вот и интересно мне стало как готовите её Вы?

Тэги: икра кабачковая

Печать

Получить код для блога/форума/сайта

Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"

HTML-код:

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.stranamam.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Страна Мам</a> <span style="color:#0E8BDF;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.stranamam.ru/post/1740006/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Икра из кабачков</a><div style="padding-top:4px;font-size:12px;">Тэги: <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/48471/">икра кабачковая</a></div><div style="padding:7px 0;"><a href="https://www.stranamam.ru/post/1740006/"><img border=0 src="https://st1.stranamam.ru/data/cache/2011sep/04/18/2509098_77310-150x0.jpg" align="left" style="border:0;margin:0 10px 14px 0;"></a>Делали мы как то с мамой икру из кабачков и зашла наша речь о том кто как её делает:<br>например мы просто на газу варим, дедушка мой в русской печи на ночь оставлял, а папа после варки на газу в духовку ставит...<br>Вот и интересно мне стало как готовите её Вы? <a href="https://www.stranamam.ru/post/1740006/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.stranamam.ru/post/1740006/]Икра из кабачков[/url][/b][/size]
              Делали мы как то с мамой икру из кабачков и зашла наша речь о том кто как её делает: например мы просто на газу варим, дедушка мой в русской печи на ночь оставлял, а папа после варки на газу в духовку ставит... Вот и интересно мне стало как готовите её Вы? [b][url=https://www.stranamam.ru/post/1740006/]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?

EJienna008

04.09.2011

121

17 комментариев

Построим каркасный дом вашей мечты

Ещё 573 проекта

Каркасный дом с 3 спальнями V260 "Фонтана"

Каркасный дом одноэтажный V428 "Батон-Руж"

Каркасный дом с с мансардой и 4 спальнями V366 "Хартфорд"

Каркасный дом с мансардой, 5 спальнями и гаражом V019 "Эдентон"

Я обжариваю отдельно все овощи(кабачки, морковь, лук, помидоры). Потом все перемешиваю в блендере, добавляю соль, сахар, уксус, специи и тушу на слабом огне около часа. Потом в банки, стерилизую и закрываю. Долго, но вкусно

Ответить

EJienna008 (автор поста)

4 сентября 2011 года

интересно мы делали из кабочка, чеснока, и томатной пасты

Ответить

Татьяна Тюрина

4 сентября 2011 года

У меня по рецепту было 3 кг помидор, но у меня столько не было и добавляла кетчуп

Ответить

EJienna008 (автор поста)

4 сентября 2011 года

надо будет попробывать, а то мы только томатную пасту ложим

Ответить

centre

4 сентября 2011 года

О!! у меня ленивый вариант

Я мою, чищу кабачок, морковь, лук, часнок, яблоки. Наливаю в посуду с толстыми стенами чуть масла. И тушу все это дело часа три-четрые. БЕЗ ВОДЫ. На малом огне.
Далее соль, перец, томатная паста, сахар. Уксус инода добавляю, иногда нет. Если хочется добавляю травки.
Блендарю и гарячим закрываю в стерильные банки.

Ответить

EJienna008 (автор поста)

4 сентября 2011 года

спасибо очень интересно))

Ответить

centre

4 сентября 2011 года

я таким образом лет 10 точно закрываю. Даже без уксуса стоят замечательно банки.

Ответить

EJienna008 (автор поста)

4 сентября 2011 года

мы обычно с уксусом..спасибо за рецепт с яблоками ещё не пробывали

Ответить

centre

4 сентября 2011 года

уксус может давать кислоту. А яблоки для объема и мягкости добавляют. Еще некоторые вместо них кладут майонез. Но мне не нравится.

Ответить

EJienna008 (автор поста)

4 сентября 2011 года

спасибо)) мы ещё пробывали лавровый лист положить вкус меняется

Ответить

centre

4 сентября 2011 года

я тоже пробовала, сейчас не кладу. Можно розетку укропа, но именно розетку (верхнюю часть, там где семечки). Ее в саму банку закладываешь, а перед подачей на стол удаляешь из банки. Вкус получается очень нежный и пряный одновременно.

Ответить

EJienna008 (автор поста)

4 сентября 2011 года

Спасибо большое столько нового узнала))

Ответить

Оля и Алексей

4 сентября 2011 года

Мы с мойонезом делаем. Обьедение еще то.

Ответить

EJienna008 (автор поста)

4 сентября 2011 года

мы на этой неделе тоже с майонезом будем делать

Ответить

ируся med00-1960

5 сентября 2011 года

а где рецептик ?????

Ответить

EJienna008 (автор поста)

9 сентября 2011 года

обязательно напишу

Ответить

EJienna008 (автор поста)

22 октября 2011 года

Я написала рецепты икры прочитать можно тут: https://www.stranamam.ru/post/1963529/#com11396766

Ответить

Наверх

Оставить свой комментарий

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Икра из кабачков

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V260 "Фонтана"

Каркасный дом одноэтажный V428 "Батон-Руж"

Каркасный дом с с мансардой и 4 спальнями V366 "Хартфорд"

Каркасный дом с мансардой, 5 спальнями и гаражом V019 "Эдентон"

Комментарии

Поиск рецептов

Икра из кабачков

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V260 "Фонтана"

Каркасный дом одноэтажный V428 "Батон-Руж"

Каркасный дом с с мансардой и 4 спальнями V366 "Хартфорд"

Каркасный дом с мансардой, 5 спальнями и гаражом V019 "Эдентон"

Комментарии

Вставка изображения

Загрузка списка альбомов...

Вставка изображения

Поиск рецептов