Запеканка с овощами и копчёностями)
Запеканок - много разных рецептов - вот так сегодня было у нас на ужин.
Кабачки\цуккини
Баклажаны
Морковь
Луковица
Болгарский перец
Измельчить кто как любит ( я нарезала соломкой).
Тушить в сковороде с копченостями ( будь то колбаса, сосиски, нарезка - тоже соломкой) посолив поперчив, с прованскими травами, базиликом, немного воды и раст. масла - 20 минут.
Добавить мелко нарезанный чеснок и зелень - тушить еще 5 минут.
Выложить смесь в форму, уложить помидорки черри, посыпать потертым сыром, зеленью и на 10 минут в духовку при 250.
Получается обалденно!
Кабачки\цуккини
Баклажаны
Морковь
Луковица
Болгарский перец
Измельчить кто как любит ( я нарезала соломкой).
- Поделиться

Тушить в сковороде с копченостями ( будь то колбаса, сосиски, нарезка - тоже соломкой) посолив поперчив, с прованскими травами, базиликом, немного воды и раст. масла - 20 минут.
Добавить мелко нарезанный чеснок и зелень - тушить еще 5 минут.
Выложить смесь в форму, уложить помидорки черри, посыпать потертым сыром, зеленью и на 10 минут в духовку при 250.
- Поделиться

Получается обалденно!
- Поделиться

+39 |
![]() |
26 комментариев |
Комментарии
ну а про креветки это вообще отдельный разговор
Спасибо, надо забацать такое!!!
Любим всё такое
и не говори, холодненького с пенкой
сразу другая подача и эффект
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: