Съедобные конверты.
Предлагаю вашему вниманию очередную вкуснятину.
Для этого нам понадобится:
Готовое слоеное тесто.
Помидоры - 2 шт.
Ветчина - 200 гр.
Сыр - 250 гр.
Яйца - 3 шт. ( 2 в начинку + 1 для смазки)
Семена кунжута - 1ст. л.
Начнем пожалуй!
Тесто разморозить, развернуть и на посыпанном мукой столе выложить и нарезать на квадраты.
Ширина и длинна по 10 см.
Готовим начинку.
Помидоры - нарезать кубиками.
Ветчину - соломкой.
Сыр - натереть на крупной терке и смешать с 2 - мя яйцами.
Берем наш квадратик теста и слегка раскатываем.
На него кладем ветчину.
Затем помидоры.
Сверху сырнояичную массу.
Собираем углы теста.
И защипываем образовавшиеся отверстия.
Получится конвертик.
Взбиваем 1 яйцо.
Укладываем наши конверты на противень, устеленный пергаментной бумагой, смазываем взбитым яйцом и посыпаем кунжутом.
Отправляем, в предварительно разогретую духовку до 200 гр., на 15 -20 минут.
У меня электрическая духовка, по этому пишу как я пекла. Но у каждой хозяйки своя плита и у каждой духовки свой характер.
Так что выпекайте до румяной корочки.
Вот, что у меня получилось, через 20 минут.
В разрыве.
ДЕВОНЬКИ!!!
КАКИЕ ЖЕ ОНИ ПОЛУЧИЛИСЬ СОЧНЫЕ И ВКУСНЫЕ!!!
ПРИЯТНОГО ВАМ АППЕТИТА!!!
P.S. У меня вышло 16 конвертов, а квадратиков я нарезала 20.
Так что из остатков теста и начинки, я приготовила еще и пиццу.
Мужу моему очень понравились и конверты и пицца.
Если б я не забрала 2 штучки себе на завтрак, так бы и слопал все.
Сказал, что мне нужно руки оторвать
, чтоб я так вкусно не готовила, а то он поправляется.
Для этого нам понадобится:
Готовое слоеное тесто.
Помидоры - 2 шт.
Ветчина - 200 гр.
Сыр - 250 гр.
Яйца - 3 шт. ( 2 в начинку + 1 для смазки)
Семена кунжута - 1ст. л.
Начнем пожалуй!
Тесто разморозить, развернуть и на посыпанном мукой столе выложить и нарезать на квадраты.
Ширина и длинна по 10 см.


Готовим начинку.
Помидоры - нарезать кубиками.

Ветчину - соломкой.

Сыр - натереть на крупной терке и смешать с 2 - мя яйцами.

Берем наш квадратик теста и слегка раскатываем.
На него кладем ветчину.

Затем помидоры.

Сверху сырнояичную массу.

Собираем углы теста.

И защипываем образовавшиеся отверстия.
Получится конвертик.

Взбиваем 1 яйцо.

Укладываем наши конверты на противень, устеленный пергаментной бумагой, смазываем взбитым яйцом и посыпаем кунжутом.

Отправляем, в предварительно разогретую духовку до 200 гр., на 15 -20 минут.
У меня электрическая духовка, по этому пишу как я пекла. Но у каждой хозяйки своя плита и у каждой духовки свой характер.
Так что выпекайте до румяной корочки.

Вот, что у меня получилось, через 20 минут.

В разрыве.



ДЕВОНЬКИ!!!
КАКИЕ ЖЕ ОНИ ПОЛУЧИЛИСЬ СОЧНЫЕ И ВКУСНЫЕ!!!
ПРИЯТНОГО ВАМ АППЕТИТА!!!
P.S. У меня вышло 16 конвертов, а квадратиков я нарезала 20.
Так что из остатков теста и начинки, я приготовила еще и пиццу.



Мужу моему очень понравились и конверты и пицца.
Если б я не забрала 2 штучки себе на завтрак, так бы и слопал все.
Сказал, что мне нужно руки оторвать


+464 |
![]() |
296 комментариев |
Комментарии
У нас 1. 49 ночи.
Могу себе позволить и до 3 - х посидеть. Все равно в 3 ночи по - нашему у нас СМ не работает. Вот тогда я и иду спать.
Если бы не эта профилактика, сидеть мне здесь до утра.
Время с СМ летит незаметно!
Да так я этот долг бысто выполняю.....
Если мне раньше нужен был весь день, то сейчас я и убираю и готовлю до 12 часов дня.
Или я уже спрашивала?
Мне так больше нравится. Зимой тоже есть куда поехать.
А сидеть месяц дома
Я потому и убежала на работу, когда малой только годик исполнился.
Хорошо мама с малой помогает, а то я бы с ума сошла от "дня сурка"
Могу себе позволить и до 3 - х посидеть. Все равно в 3 ночи по - нашему у нас СМ не работает. Вот тогда я и иду спать.
Если бы не эта профилактика, сидеть мне здесь до утра.
Время с СМ летит незаметно!
↑ Перейти к этому комментарию
По нашему времени в 3 ночи СМ вырубают, но не надолго. Где - то 20 -30 минут.
Но я не жду. Иду спать.
А когда малая дома, то кроме мультов и видео с ее величеством в главной роли, мы ничего не смотрим.
Раньше муж не допускал к компу, теперь малая. Только когда она спит, я могу пообщаться с вами.
↑ Перейти к этому комментарию
А так, боюсь ты ими только траванешься. Хорошо если за 3 недели дойдет.
Я вечером такое себе не позволяю, а вот с утра, лакомлюсь. Все рано до вечера перегорит.
А если честно, то меня ничто не бесит так, как ковыряния в моей тарелке.
У меня брат так еду тырил. Вот я его мутузила за это!
Хотя, я бы на настоящем погоняла лучше.
А так, боюсь ты ими только траванешься. Хорошо если за 3 недели дойдет.
↑ Перейти к этому комментарию
Но пока не могу.
↑ Перейти к этому комментарию
Не пожалеешь. Вкуснотеееееень!
у меня лежит пласт в морозилке - надо тоже сделать
а главное - быстро!
Не люблю на кухне тусоваться больше часа.
Самое интересное, что я очень хочу чтоб он немного сбросил, но не получается.
Ой, Лен, а фотку выставишь?
Как на вкус?
А начинка не вытекает. Я таким способом рогалики с вареньем закручиваю и у меня немного вытекает.
Самое интересное, что я очень хочу чтоб он немного сбросил, но не получается.
Ой, Лен, а фотку выставишь?
↑ Перейти к этому комментарию
Самое интересное, что мы когда познакомились, то он так же думал, что не поправится. Было у него 80 кг.
Сейчас 112
Но я и худых совсем,не люблю. Хоть бы живот подтянул и все.
Есть и не поправляться.
Когда - то у меня такое было. Сейчас держу себя в ежовых рукавицах.
Только мечтаешь?
Молодец!
А фоткой побалуете?
Спасибо за доверие! Рада, что понравилось!
Я вчера готовила в тайне от мужа и заморозила пару пирожков. Они такие прикольные в морозилке!!!
Надеюсь на вкус не повлияет. Завтра парочку испеку и скажу.
Через минут 30 скажу. Им все- таки чуть больше времени нужно!
Теперь буду готовить впрок!
А то у меня гости иногда бывают без придупреждения заходят. Вот и пригодятся.
Я в восторге!!!
↑ Перейти к этому комментарию
На здоровье!
У меня через 20 минут они уже были в духовке.
Рада, что зашли!
у меня духовки нет
Не могу сказать.
У меня микро только как подогрев пищи используется и все.
Никогда в ней не готовила.
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: