Совместные покупки Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook  Одноклассники 

КУРИНОЕ ЦАРСТВО в слоеном тесте.(фоторецепт)

Озадачилась мыслью, что можно приготовить для перекуса на семейный пикник... ну то, что заверну я все это в слоеное тесто, которое всегда есть у меня в холодильнике про запас(спасибо мамуле, приучила..) эт понятно... но вот что туда запихнуть... чтобы вкусно, сытно и не заморочено... а главное, чтобы можно было кушать деткам в машине...

вот в этих раздумьях и родился мой кулинарный экспромт!!! в результате никаких проблем с начинкой, вечно пытающейся улизнуть на пол или стол...
для начинки, ну конечно курочку... а почему -Куриное Царство? так потому, что этого куриного там много...

приступим?
нам потребуется...

куриная грудка отварная- 1 шт.
яйца куриные - 7-8 штук.
огурчики соленые- 2-3 шт.
тесто слоеное бездрожжевое - 500 гр.
укроп- 0,5 пучка
сыр твердый- 100 гр.
специи-чеснок сухой, кориандр молотый, соль, тмин.

Курица у меня томно варилась, а потом отдыхала в кастрюле, ждала момента Х(хэ )
я ее обезгрудила...
1

противень застелила бумагой для выпечки. грудку порезала мелко и выложила на противень


мелко порезала зелень, огурчики и сыр.


взбила яйца со специями. у меня чеснок сухой, кориандр молотый, морская соль со специям, и немного тмина.


залила этой смесью содержимое противня(хотя можно было всыпать в яичную смесь все ингредиенты и в посуде перемешать)
аккуратно перемешала смесь с заливкой яичной.


тщательно разровняла и поставила в духовку при температуре 180 градусов на 15 минут.


я использую готовое тесто слоеное бездрожжевое. вот в таких листах... лист раскатываем, он увеличится в двое.


тесто я порезала полосками, шириной 6-7 см.


готовую яичнокуриную начинку я порезала на кусочки, шириной 4,5 см и длиной-1/2 от длины полосок теста.


выкладываю начинку и зажимаю края. мне удобно это делать вилкой.


выкладываем на противень, прокалываем вилкой каждый кусок в 2-х местах и отправляем в духовку при температуре 200 градусов, на 10 минут.


это был взрослый вариант, а еще я сделала маленькие вкусники... и завернула края как у вареников.


спустя время, тесто зарумянится. ничем его не смазывайте!!!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.



П. С.
при желании очень вкусно добавить в начинку грибы готовые, оливки и вяленые помидоры. как в прочем и овощной коктейль, залитый яйцом будет оч хорош!!!

слоечки, приготовленные нашими странамамочками.
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам КУРИНОЕ ЦАРСТВО в слоеном тесте.(фоторецепт)
  Озадачилась мыслью, что можно приготовить для перекуса на семейный пикник... ну то, что заверну я все это в слоеное тесто, которое всегда есть у меня в холодильнике про запас(спасибо мамуле, приучила..) эт понятно... но вот что туда запихнуть... чтобы вкусно, сытно и не заморочено... а главное, чтобы можно было кушать деткам в машине...
вот в этих раздумьях и родился мой кулинарный экспромт!!! Читать полностью
 
Поваренок.ру
Лучший кулинарный портал рунета 143068 Рецептов 1512202 Пользователей
Все рецепты
Рецепты от Поваренок.ру Все рецепты
Печeный картофель "Как ... Печeный картофель "Как ...
Спешу поделиться с вами изумительно вкусным способом ...
Подробнее »
Буженина в рукаве для запекания ... Буженина в рукаве для запекания ...
Это что-то!!! я в полнейшем восторге!!! Предлагаю вашему ...
Подробнее »
Колдуны из картофеля и мясного ... Колдуны из картофеля и мясного ...
Хочу предложить потрясающе вкусное блюдо из картофеля ...
Подробнее »
Праздничный сырный рулет Праздничный сырный рулет
Любители сыра мужайтесь. Пройти мимо этого рулетика ...
Подробнее »

Комментарии

Unbekannterin
27 августа 2011 года
+2
очень интересная идея - спасибо!!!
irma008 (автор поста)
27 августа 2011 года
0
на здоровье!
Lusy L
27 августа 2011 года
+1
как всегда высший класс
irma008 (автор поста)
27 августа 2011 года
0
куда слать?
Lusy L
27 августа 2011 года
+1
в Москву....
и я в избранное утащила...
irma008 (автор поста)
27 августа 2011 года
0

на столицу девушке...
Lusy L
27 августа 2011 года
0
агась,
а то че то никак твои рецепты с тестом не попробую..
профиль удалён удалённого пользователя
27 августа 2011 года
+1
irma008 (автор поста)
27 августа 2011 года
+1
yuyunyik
27 августа 2011 года
+3
Ну вот это я понимаю класс Не то что у некоторых оладьи зеленые
Lusy L
27 августа 2011 года
+2
зато креативные
и наверняка вкусные...
yuyunyik
27 августа 2011 года
+2
Ну уж через чур креативные получились
Lusy L
27 августа 2011 года
+1
а мне понравились
а на вкус то как?
yuyunyik
27 августа 2011 года
0
Вкусные и необычные, черника действительно чувствуется, но уж больно страшны
irma008 (автор поста)
27 августа 2011 года
+1
ну ты на них не глядеть же собиралась...и ваще че они те сто баксов,чтобы нравиться???
yuyunyik
27 августа 2011 года
+1
А жаль, что не сто баксов уж бы я их тогда столько напекла
Lusy L
27 августа 2011 года
+1
В ответ на комментарий yuyunyik
Вкусные и необычные, черника действительно чувствуется, но уж больно страшны

↑   Перейти к этому комментарию
ну вот, главное вкусные , а остальное не важно....
как говорит мой муж главное не форма ,а содержание после моих неудавшихся экспериментов
yuyunyik
27 августа 2011 года
0
Сегодня послушаю, что мой скажет, пока на работе он и не знает, какой его сюрприз ждет
Lusy L
27 августа 2011 года
+1
наверное придется пост отдельный создавать
yuyunyik
27 августа 2011 года
0
Лаурендия
27 августа 2011 года
+1
В ответ на комментарий yuyunyik
Ну вот это я понимаю класс Не то что у некоторых оладьи зеленые

↑   Перейти к этому комментарию
yuyunyik
27 августа 2011 года
0
irma008 (автор поста)
27 августа 2011 года
0
В ответ на комментарий yuyunyik
Ну вот это я понимаю класс Не то что у некоторых оладьи зеленые

↑   Перейти к этому комментарию
ты чего эт наезжаешь???не зеленые а с черникой !!!
.я вот тож решила по твоим стопам пройти!!!!
ток йогурт у меня клубничный,а значит не получу я такой красоты...
yuyunyik
27 августа 2011 года
+2
Хошь вышлю почтой? У меня еще один в заначке есть
irma008 (автор поста)
27 августа 2011 года
0
давай!!!!!!
yuyunyik
27 августа 2011 года
0
Малика09
27 августа 2011 года
+1
Спасибочки.я теперь тоже а Ашане тесто скупаю слоённое.Скоро школа с собой давать малому на перекус.А если дрожжевое не чего страшного?А то я разное беру.
irma008 (автор поста)
27 августа 2011 года
+1
тогда раскатывай сильнее и проколоть не забудь.
Малика09
27 августа 2011 года
+1
ок.А то я набрала от счастья не глядя,а сейчас посмотрела,а она дрожжевое.
irma008 (автор поста)
27 августа 2011 года
+1

хомяяяяк!
Лаурендия
27 августа 2011 года
+1
Спасибо, дорогая! Буду мужу такие делать на работу к чаю. Вместо пирожков, после которых руки жирные.
irma008 (автор поста)
27 августа 2011 года
+1
ага,оч клева!!!не сыпется нифига!
vladlena29
27 августа 2011 года
+1
интересно. интересно
irma008 пишет:
спасибо мамуле, приучила
У меня тож всегда слоеное в морозилке упаковки две-три лежит
Просто раньше брала в рулетике. а теперь, как и ты в пластинах. в них однозначно удобнее.Только вчерась сидела и думала, бы такого замастырить
irma008 (автор поста)
27 августа 2011 года
+1
вот ты супер-хомяк!!!!!
мастырь,ваще просто!
vladlena29
27 августа 2011 года
0
irma008 пишет:
мастырь
Аха) Обязательно, только я еще, как ты посоветовала, оливочки, помидорчики,грибочки.....Ммммм уже прям чуйствую, как вкусно будет
Малика09
27 августа 2011 года
0
В ответ на комментарий vladlena29
интересно. интересно
irma008 пишет:
спасибо мамуле, приучила
У меня тож всегда слоеное в морозилке упаковки две-три лежит
Просто раньше брала в рулетике. а теперь, как и ты в пластинах. в них однозначно удобнее.Только вчерась сидела и думала, бы такого замастырить

↑   Перейти к этому комментарию
блин а у меня в рулетах. Что фигня что ли? Первый раз такие взяла
vladlena29
27 августа 2011 года
0
Не не не. Не фигня... я тоже всегда такие брала. Просто сейчас поняла в пластинах удобнее
Малика09
27 августа 2011 года
+1
ясно.спасибки
Alinka_5
27 августа 2011 года
+1
Спасибо !Утащила к себе в избранное
irma008 (автор поста)
27 августа 2011 года
0
на здоровье!
све-ма
27 августа 2011 года
+1
ну вот как можно с 2-мя детками успевать ещё такое делать?я тут ною что мне одной тяжело и я ничего не успеваю.
irma008 (автор поста)
27 августа 2011 года
+1
так у меня же гномы пашут!
све-ма
27 августа 2011 года
0
где взяла?
irma008 (автор поста)
27 августа 2011 года
0
из сказки выписала...
Анжелика77
27 августа 2011 года
+1
irma008 (автор поста)
27 августа 2011 года
+1
лана61
27 августа 2011 года
+1
тоже на пикник хочуууу!а мню тока на рыбалку приглашают!вкусняшки - !
irma008 (автор поста)
27 августа 2011 года
0
соглашайся,с твоим рыбаком голодной не останешься!!!!
Леонова Антонина
27 августа 2011 года
+1
ням ням ням
irma008 (автор поста)
27 августа 2011 года
+1
Анастасия Кузьмина
27 августа 2011 года
+1
Слюнки так и текут... Спасибо за рецептик!!!
irma008 (автор поста)
27 августа 2011 года
0
на здоровье!
профиль удалён удалённого пользователя
27 августа 2011 года
+1
Спасибо за рецепт
irma008 (автор поста)
27 августа 2011 года
+1
Niutik
27 августа 2011 года
+1
Ну ваааще! А я всегда голову ломаю, чем дитя накормить, когда едем куда-нить на целый день (в кафешках боюсь такую мелочь кормить). Обычно делаю котлетки)) а тут такое..ммм))))утащила
irma008 (автор поста)
27 августа 2011 года
0
Niutik
30 августа 2011 года
+1
Я и это сделала!)))) Оооочень ням!))) Только вот в поездках наверное все ж не пригодится, ибо крошится сильно
irma008 (автор поста)
1 сентября 2011 года
0
перед поездкой все складывается в пакет или бумагу для бутербродов ,а значит и слойка становится чуть влажнее и уже не так сыпется....дети в машине лопали с большим удовольствием.папа правда потом вздыхал,
СССветлана
27 августа 2011 года
0
Новому рецепту я не удивилась, как всегда не обычно и вкусно, вот чему действительно удивляюсь, как ты успеваешь детей ростить, вкуснятину готовить, ногти наращивать и красить, ободочки с заколочками делать?
irma008 (автор поста)
27 августа 2011 года
+1
Светик,я обычно готовлю с ними,или ночью....ногти раз в месяц корректирую,не крашу.....
а ободочки с заколочками - эт мамуль моя рукотворничает!!!!
так что все просто.....я электровеник.
СССветлана
27 августа 2011 года
+2
irma008 пишет:
я электровеник
А я ленивый веник
irma008 (автор поста)
27 августа 2011 года
0
Nika7
27 августа 2011 года
+1
Утащила и буду печь однозначно!
irma008 (автор поста)
27 августа 2011 года
+1
Morelav
27 августа 2011 года
0
Спасибо Ириш! За рецепты! Ты как всегда! Слов нету уже у меня! Одни
irma008 (автор поста)
27 августа 2011 года
0
Morelav
27 августа 2011 года
0
Фруфрушка
27 августа 2011 года
0
irma008 (автор поста)
27 августа 2011 года
0
butzoya
27 августа 2011 года
+1
Ммммммм, вкуснятина какая!!!
irma008 (автор поста)
27 августа 2011 года
+1
ЯгадякА
27 августа 2011 года
0

Ирина!... да у меня просто словей большА нету... язык проглотила... где мой мышь?
irma008 (автор поста)
27 августа 2011 года
+1
ЯгадякА
27 августа 2011 года
0
renechka
27 августа 2011 года
0
утащу в избранное,попробую приготовить,
irma008 (автор поста)
27 августа 2011 года
0
пробуйте,эт ооочень просто!

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:

...или указать адрес картинки в интернете:


Закрыть
B i "

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам
ВКонтакте
Facebook