Совместные покупки Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook  Одноклассники 

КУРИНОЕ ЦАРСТВО в слоеном тесте.(фоторецепт)

Озадачилась мыслью, что можно приготовить для перекуса на семейный пикник... ну то, что заверну я все это в слоеное тесто, которое всегда есть у меня в холодильнике про запас(спасибо мамуле, приучила..) эт понятно... но вот что туда запихнуть... чтобы вкусно, сытно и не заморочено... а главное, чтобы можно было кушать деткам в машине...

вот в этих раздумьях и родился мой кулинарный экспромт!!! в результате никаких проблем с начинкой, вечно пытающейся улизнуть на пол или стол...
для начинки, ну конечно курочку... а почему -Куриное Царство? так потому, что этого куриного там много...

приступим?
нам потребуется...

куриная грудка отварная- 1 шт.
яйца куриные - 7-8 штук.
огурчики соленые- 2-3 шт.
тесто слоеное бездрожжевое - 500 гр.
укроп- 0,5 пучка
сыр твердый- 100 гр.
специи-чеснок сухой, кориандр молотый, соль, тмин.

Курица у меня томно варилась, а потом отдыхала в кастрюле, ждала момента Х(хэ )
я ее обезгрудила...
1

противень застелила бумагой для выпечки. грудку порезала мелко и выложила на противень


мелко порезала зелень, огурчики и сыр.


взбила яйца со специями. у меня чеснок сухой, кориандр молотый, морская соль со специям, и немного тмина.


залила этой смесью содержимое противня(хотя можно было всыпать в яичную смесь все ингредиенты и в посуде перемешать)
аккуратно перемешала смесь с заливкой яичной.


тщательно разровняла и поставила в духовку при температуре 180 градусов на 15 минут.


я использую готовое тесто слоеное бездрожжевое. вот в таких листах... лист раскатываем, он увеличится в двое.


тесто я порезала полосками, шириной 6-7 см.


готовую яичнокуриную начинку я порезала на кусочки, шириной 4,5 см и длиной-1/2 от длины полосок теста.


выкладываю начинку и зажимаю края. мне удобно это делать вилкой.


выкладываем на противень, прокалываем вилкой каждый кусок в 2-х местах и отправляем в духовку при температуре 200 градусов, на 10 минут.


это был взрослый вариант, а еще я сделала маленькие вкусники... и завернула края как у вареников.


спустя время, тесто зарумянится. ничем его не смазывайте!!!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.



П. С.
при желании очень вкусно добавить в начинку грибы готовые, оливки и вяленые помидоры. как в прочем и овощной коктейль, залитый яйцом будет оч хорош!!!

слоечки, приготовленные нашими странамамочками.
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам КУРИНОЕ ЦАРСТВО в слоеном тесте.(фоторецепт)
  Озадачилась мыслью, что можно приготовить для перекуса на семейный пикник... ну то, что заверну я все это в слоеное тесто, которое всегда есть у меня в холодильнике про запас(спасибо мамуле, приучила..) эт понятно... но вот что туда запихнуть... чтобы вкусно, сытно и не заморочено... а главное, чтобы можно было кушать деткам в машине...
вот в этих раздумьях и родился мой кулинарный экспромт!!! Читать полностью
 
Поваренок.ру
Лучший кулинарный портал рунета 146389 Рецептов 1543716 Пользователей
Все рецепты
Рецепты от Поваренок.ру Все рецепты
Овощной суп с сырными шариками ... Овощной суп с сырными шариками ...
Очень легкий, почти диетический супчик. Сырные шарики ...
Подробнее »
Венгерская ватрушка Венгерская ватрушка
Кратко рассказать как вкусен этот пирог невозможно,
Подробнее »
Салат из сыра, яиц и свеклы Салат из сыра, яиц и свеклы
На днях я пролистала свои старые кулинарные записи ...
Подробнее »
Рыба "Царская" Рыба "Царская"
Безумно вкусно, быстро и просто!!! Получается очень ...
Подробнее »

Комментарии

Unbekannterin
27 августа 2011 года
+2
очень интересная идея - спасибо!!!
irma008 (автор поста)
27 августа 2011 года
0
на здоровье!
Lusy L
27 августа 2011 года
+1
как всегда высший класс
irma008 (автор поста)
27 августа 2011 года
0
куда слать?
Lusy L
27 августа 2011 года
+1
в Москву....
и я в избранное утащила...
irma008 (автор поста)
27 августа 2011 года
0

на столицу девушке...
Lusy L
27 августа 2011 года
0
агась,
а то че то никак твои рецепты с тестом не попробую..
профиль удалён удалённого пользователя
27 августа 2011 года
+1
irma008 (автор поста)
27 августа 2011 года
+1
yuyunyik
27 августа 2011 года
+3
Ну вот это я понимаю класс Не то что у некоторых оладьи зеленые
Lusy L
27 августа 2011 года
+2
зато креативные
и наверняка вкусные...
yuyunyik
27 августа 2011 года
+2
Ну уж через чур креативные получились
Lusy L
27 августа 2011 года
+1
а мне понравились
а на вкус то как?
yuyunyik
27 августа 2011 года
0
Вкусные и необычные, черника действительно чувствуется, но уж больно страшны
irma008 (автор поста)
27 августа 2011 года
+1
ну ты на них не глядеть же собиралась...и ваще че они те сто баксов,чтобы нравиться???
yuyunyik
27 августа 2011 года
+1
А жаль, что не сто баксов уж бы я их тогда столько напекла
Lusy L
27 августа 2011 года
+1
В ответ на комментарий yuyunyik
Вкусные и необычные, черника действительно чувствуется, но уж больно страшны

↑   Перейти к этому комментарию
ну вот, главное вкусные , а остальное не важно....
как говорит мой муж главное не форма ,а содержание после моих неудавшихся экспериментов
yuyunyik
27 августа 2011 года
0
Сегодня послушаю, что мой скажет, пока на работе он и не знает, какой его сюрприз ждет
Lusy L
27 августа 2011 года
+1
наверное придется пост отдельный создавать
yuyunyik
27 августа 2011 года
0
Лаурендия
27 августа 2011 года
+1
В ответ на комментарий yuyunyik
Ну вот это я понимаю класс Не то что у некоторых оладьи зеленые

↑   Перейти к этому комментарию
yuyunyik
27 августа 2011 года
0
irma008 (автор поста)
27 августа 2011 года
0
В ответ на комментарий yuyunyik
Ну вот это я понимаю класс Не то что у некоторых оладьи зеленые

↑   Перейти к этому комментарию
ты чего эт наезжаешь???не зеленые а с черникой !!!
.я вот тож решила по твоим стопам пройти!!!!
ток йогурт у меня клубничный,а значит не получу я такой красоты...
yuyunyik
27 августа 2011 года
+2
Хошь вышлю почтой? У меня еще один в заначке есть
irma008 (автор поста)
27 августа 2011 года
0
давай!!!!!!
yuyunyik
27 августа 2011 года
0
Малика09
27 августа 2011 года
+1
Спасибочки.я теперь тоже а Ашане тесто скупаю слоённое.Скоро школа с собой давать малому на перекус.А если дрожжевое не чего страшного?А то я разное беру.
irma008 (автор поста)
27 августа 2011 года
+1
тогда раскатывай сильнее и проколоть не забудь.
Малика09
27 августа 2011 года
+1
ок.А то я набрала от счастья не глядя,а сейчас посмотрела,а она дрожжевое.
irma008 (автор поста)
27 августа 2011 года
+1

хомяяяяк!
Лаурендия
27 августа 2011 года
+1
Спасибо, дорогая! Буду мужу такие делать на работу к чаю. Вместо пирожков, после которых руки жирные.
irma008 (автор поста)
27 августа 2011 года
+1
ага,оч клева!!!не сыпется нифига!
vladlena29
27 августа 2011 года
+1
интересно. интересно
irma008 пишет:
спасибо мамуле, приучила
У меня тож всегда слоеное в морозилке упаковки две-три лежит
Просто раньше брала в рулетике. а теперь, как и ты в пластинах. в них однозначно удобнее.Только вчерась сидела и думала, бы такого замастырить
irma008 (автор поста)
27 августа 2011 года
+1
вот ты супер-хомяк!!!!!
мастырь,ваще просто!
vladlena29
27 августа 2011 года
0
irma008 пишет:
мастырь
Аха) Обязательно, только я еще, как ты посоветовала, оливочки, помидорчики,грибочки.....Ммммм уже прям чуйствую, как вкусно будет
Малика09
27 августа 2011 года
0
В ответ на комментарий vladlena29
интересно. интересно
irma008 пишет:
спасибо мамуле, приучила
У меня тож всегда слоеное в морозилке упаковки две-три лежит
Просто раньше брала в рулетике. а теперь, как и ты в пластинах. в них однозначно удобнее.Только вчерась сидела и думала, бы такого замастырить

↑   Перейти к этому комментарию
блин а у меня в рулетах. Что фигня что ли? Первый раз такие взяла
vladlena29
27 августа 2011 года
0
Не не не. Не фигня... я тоже всегда такие брала. Просто сейчас поняла в пластинах удобнее
Малика09
27 августа 2011 года
+1
ясно.спасибки
Alinka_5
27 августа 2011 года
+1
Спасибо !Утащила к себе в избранное
irma008 (автор поста)
27 августа 2011 года
0
на здоровье!
све-ма
27 августа 2011 года
+1
ну вот как можно с 2-мя детками успевать ещё такое делать?я тут ною что мне одной тяжело и я ничего не успеваю.
irma008 (автор поста)
27 августа 2011 года
+1
так у меня же гномы пашут!
све-ма
27 августа 2011 года
0
где взяла?
irma008 (автор поста)
27 августа 2011 года
0
из сказки выписала...
Анжелика77
27 августа 2011 года
+1
irma008 (автор поста)
27 августа 2011 года
+1
лана61
27 августа 2011 года
+1
тоже на пикник хочуууу!а мню тока на рыбалку приглашают!вкусняшки - !
irma008 (автор поста)
27 августа 2011 года
0
соглашайся,с твоим рыбаком голодной не останешься!!!!
Леонова Антонина
27 августа 2011 года
+1
ням ням ням
irma008 (автор поста)
27 августа 2011 года
+1
Анастасия Кузьмина
27 августа 2011 года
+1
Слюнки так и текут... Спасибо за рецептик!!!
irma008 (автор поста)
27 августа 2011 года
0
на здоровье!
профиль удалён удалённого пользователя
27 августа 2011 года
+1
Спасибо за рецепт
irma008 (автор поста)
27 августа 2011 года
+1
Niutik
27 августа 2011 года
+1
Ну ваааще! А я всегда голову ломаю, чем дитя накормить, когда едем куда-нить на целый день (в кафешках боюсь такую мелочь кормить). Обычно делаю котлетки)) а тут такое..ммм))))утащила
irma008 (автор поста)
27 августа 2011 года
0
Niutik
30 августа 2011 года
+1
Я и это сделала!)))) Оооочень ням!))) Только вот в поездках наверное все ж не пригодится, ибо крошится сильно
irma008 (автор поста)
1 сентября 2011 года
0
перед поездкой все складывается в пакет или бумагу для бутербродов ,а значит и слойка становится чуть влажнее и уже не так сыпется....дети в машине лопали с большим удовольствием.папа правда потом вздыхал,
СССветлана
27 августа 2011 года
0
Новому рецепту я не удивилась, как всегда не обычно и вкусно, вот чему действительно удивляюсь, как ты успеваешь детей ростить, вкуснятину готовить, ногти наращивать и красить, ободочки с заколочками делать?
irma008 (автор поста)
27 августа 2011 года
+1
Светик,я обычно готовлю с ними,или ночью....ногти раз в месяц корректирую,не крашу.....
а ободочки с заколочками - эт мамуль моя рукотворничает!!!!
так что все просто.....я электровеник.
СССветлана
27 августа 2011 года
+2
irma008 пишет:
я электровеник
А я ленивый веник
irma008 (автор поста)
27 августа 2011 года
0
Nika7
27 августа 2011 года
+1
Утащила и буду печь однозначно!
irma008 (автор поста)
27 августа 2011 года
+1
Morelav
27 августа 2011 года
0
Спасибо Ириш! За рецепты! Ты как всегда! Слов нету уже у меня! Одни
irma008 (автор поста)
27 августа 2011 года
0
Morelav
27 августа 2011 года
0
Фруфрушка
27 августа 2011 года
0
irma008 (автор поста)
27 августа 2011 года
0
butzoya
27 августа 2011 года
+1
Ммммммм, вкуснятина какая!!!
irma008 (автор поста)
27 августа 2011 года
+1
ЯгадякА
27 августа 2011 года
0

Ирина!... да у меня просто словей большА нету... язык проглотила... где мой мышь?
irma008 (автор поста)
27 августа 2011 года
+1
ЯгадякА
27 августа 2011 года
0
renechka
27 августа 2011 года
0
утащу в избранное,попробую приготовить,
irma008 (автор поста)
27 августа 2011 года
0
пробуйте,эт ооочень просто!

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:

...или указать адрес картинки в интернете:


Закрыть
B i "

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам
ВКонтакте
Facebook