Опубликовала Krissstina в группе Меню на каждый день

Плавленный сыр

* Творог (слегка сыроватый) — 400 г
* Яйцо — 2 шт
* Масло сливочное (очень мягкое, растаявшее) — 100 г
* Сода (не гасить!!!) — 1 ч. л.

Готовим сразу в кастрюле: творог хорошенько размять руками до измельчения в пасту,
вбить яйцо, насыпать соду (не гасить ее!!), хорошо размешать и еще помять.
Добавить очень мягкое масло и вновь все помешать до однородности.
Поставить на средний огонь, постоянно помешивать. Вы увидите, как творог на глазах будет плавиться. Плавить 15 минут, пока все комочки не расплавятся!
В готовый сыр можно добавить зелень или ветчину, но это на ваш вкус!
Вылить сыр в емкость с крышкой и дать остыть в холодильнике!!!

Тэги: сыр плавленный, сыр домашний, сыр

Рубрика: Закуска

Печать

Получить код для блога/форума/сайта

Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"

HTML-код:

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.stranamam.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Страна Мам</a> <span style="color:#0E8BDF;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.stranamam.ru/post/1703581/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Плавленный сыр</a><div style="padding-top:4px;font-size:12px;">Тэги: <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/55127/">сыр плавленный</a>, <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/50399/">сыр домашний</a>, <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/4684/">сыр</a></div><div style="padding:7px 0;"><a href="https://www.stranamam.ru/post/1703581/"><img border=0 src="https://st1.stranamam.ru/data/cache/2011aug/26/40/2456732_67825-150x0.jpg" align="left" style="border:0;margin:0 10px 14px 0;"></a>* Творог (слегка сыроватый) — 400 г<br>* Яйцо — 2 шт<br>* Масло сливочное (очень мягкое, растаявшее) — 100 г<br>* Сода (не гасить!!!) — 1 ч. л. <br>Готовим сразу в кастрюле: творог хорошенько размять руками до измельчения в пасту,<br>вбить яйцо, насыпать соду (не гасить ее!!), хорошо размешать и еще помять. <a href="https://www.stranamam.ru/post/1703581/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.stranamam.ru/post/1703581/]Плавленный сыр[/url][/b][/size]
              * Творог (слегка сыроватый) — 400 г * Яйцо — 2 шт * Масло сливочное (очень мягкое, растаявшее) — 100 г * Сода (не гасить!!!) — 1 ч. л.  Готовим сразу в кастрюле: творог хорошенько размять руками до измельчения в пасту, вбить яйцо, насыпать соду (не гасить ее!!), хорошо размешать и еще помять. Добавить очень мягкое масло и вновь все помешать до однородности. [b][url=https://www.stranamam.ru/post/1703581/]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?