Питательный супчик для кормящих (увеличивает количество молока).

Итрак - как консультант по лактации поделюсть профессиональным секретом. этот суп питательный, легкий и хорошо восстанавливает силы и дает молочко! (ПРОВЕРЕНО на многих мамах).

берем куриное бедрышко с кожицей, солим - варим на медленном огне 30 минут, вынимаем. бульон процеживаем или так. кто как любит.
бедрышко остужаем и едим на второе!

супчик, состав:
картошка - 4-5 штук., почитсть и порезать
лук - одна небольшая головка, нашинковать
морковка - половинка средней. потереть
мексиканская смесь (замороженная) - 200 г (можно больше. кто любит погуще и в зависимости от кастрюли - у меня 2 литра)
горсть макарон-паутинки,
2 яйца - взбить с цепоткой специй.
полпучка укропа и петрушки,
помидорка.

в кипящий бульон закладываем картошку и лук. варим 20 минут,

закладываем мексиканскую смесь предварительно промытую и обданную кипятком,
помидор порезанный кубиками и варим еще 10 минут,

за 5 минут до окончания кидаем горсть паутинки,

как закипит -ждем минутку и помешивая тонкой струйкой вливаем яйца.

чтоб получились нежные хлопья интенсивно мешаем вилкой!!!

тут же сыплем зелень. мешаем, как закипело, выключаем и под крышку на 10 минут. (меня обычно на 10 минут не хватает - но за это время обычно паутинка разваривается)

через 10 минут наливаем в чашку и кушаем, добавив ложку сливок или сметаны.

пысы: мужа и малышей тоже можно покормить - супчик диетический, не жирный, хорошо насыщает кормящую маму и ее семью!

приятного аппетита!!!