Опубликовала P_T в группе Люблю готовить

Домашний йогурт.

Подскажите. может кто то делал йогурт без йогуртницы. Это возможно?

Печать

Получить код для блога/форума/сайта

Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"

HTML-код:

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.stranamam.ru/post/16798/]Домашний йогурт.[/url][/b][/size]
              Подскажите. может кто то делал йогурт без йогуртницы. Это возможно? [b][url=https://www.stranamam.ru/post/16798/]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?

P_T

07.12.2009

194

9 комментариев

Построим каркасный дом вашей мечты

Ещё 578 проектов

Каркасный дом V525 "Чатем-Кент"

Каркасный дом V528 "Тербон"

Каркасный дом с гаражом V321 "Лансинг"

Каркасный дом с гаражом V232 "Индиана"

Я делаю в обычной кастрюле: наливаю литр молока, нагреваю до
40С (мизинец должен выдержать 10 сек, если его туда опустить), выливаю готовый натуральный йогурт без добавок, накрываю крышкой, укутываю одеялом, ставлю к батарее, через 12 часов литр натурального йогурта готов. Если вместо йогурта положить ряженку, сметану, простоквашу, то получится соответсвенно либо ряженка, либо сметана, либо простокваша.

Ответить

P_T (автор поста)

10 декабря 2009 года

Спасибочки. А где взять этот йогурт?

Ответить

Чиполинка2

10 декабря 2009 года

Я в супермаркете покупаю йогурт активия без добавок.

Ответить

Любовь

26 января 2010 года

А сколько йогурта добавлять? И как долго храниться?

Ответить

Rameshy

11 декабря 2009 года

я делала в термосе закваску, на поллитра молока ,нагретого до 40 примерно градусов (можно рукой поределить, горячевато но не обжигаешься) добавляла бактерии (в аптеке покупала бифидумбактерин) ,12 часов стоит, потом в холодильнике хранить. Этой закваски 3 ст.ложки на литр молока( тоже нагретого до 40гр) и в термосе смешать, оставить на ночь,утром готов йогурт.

Ответить

P_T (автор поста)

11 декабря 2009 года

Огромное спасибо. Попробую сделать.

Ответить

ЯНАУЛЬЧА

8 февраля 2013 года

можно еще в мультиварке, рецепт есть в группе мультиварочников

Ответить

P_T (автор поста)

8 февраля 2013 года

Спасибо. Попробую поискать эту группу.

Ответить

vikul4ik-90

7 января 2015 года

да, возможно))

Ответить

Наверх

Оставить свой комментарий

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Домашний йогурт.