. Очень простой и вкусный тортик
Сегодня к нам приезжала наша крестная и захотелось чего-нибудь вкусного к чаю, но включать духовку в +28 как-то не очень хотелось. И вот появился такой торт.
Правда этапы пути не зафиксированы, так как надо было делать быстро, пока мелкая гуляла с бабушкой 
Итак... делаем бисквит в микроволновке (рецепт видела где-то здесь на сайте, но почему то не сохранила
, поэтому по памяти)
1 яйцо взбить с 1/2 стакана сахара(так было в рецепте, но я клала меньше-2.5 ст. ложки), добавить 5 ст. ложек молока,3 ст. ложки растительного масла,2 ст. ложки какао,3-4 ст. ложки муки, сода на кончике ножа Все перемешать и вылить в форму для микроволновки или просто в глубокую тарелку, накрыть и выпекать.3-4 минуты(зависит от мощности микроволновки), у меня 700, поэтому ставила на 4 минуты. Вынуть, чуть остудить и порезать кусочками. Взять консервированный ананас, тоже порезать кусочками.
Теперь крем. Тут все предельно просто-250 гр. мягкого творога,250 гр. сметаны, но можно и побольше взять
,3 ст. ложки сахара(если любите послаще, то побольше), все взбить и добавить предварительно замоченный желатин(у меня был пакетик 10 гр), еще раз взбить. Взять форму, где торт будет застывать, на дно положить 3-4 ст. ложки крема, это будет потом верх торта, в остальной крем добавить порезанный бисквит и ананас, все перемешать и выложить в форму. На 1-2 часа в холодильник.
Вот что у меня получилось
когда вынула, то посыпала обычными украшениями для торта


Итак... делаем бисквит в микроволновке (рецепт видела где-то здесь на сайте, но почему то не сохранила

1 яйцо взбить с 1/2 стакана сахара(так было в рецепте, но я клала меньше-2.5 ст. ложки), добавить 5 ст. ложек молока,3 ст. ложки растительного масла,2 ст. ложки какао,3-4 ст. ложки муки, сода на кончике ножа Все перемешать и вылить в форму для микроволновки или просто в глубокую тарелку, накрыть и выпекать.3-4 минуты(зависит от мощности микроволновки), у меня 700, поэтому ставила на 4 минуты. Вынуть, чуть остудить и порезать кусочками. Взять консервированный ананас, тоже порезать кусочками.
Теперь крем. Тут все предельно просто-250 гр. мягкого творога,250 гр. сметаны, но можно и побольше взять

Вот что у меня получилось

- Поделиться

- Поделиться

Комментарии
Вы умничка большая.
вот, получилось, и тортик и фото вставить
поднялся нормально?
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: