Закуска из хрена.
Сегодня буду делать закуску из хрена. Многие ее знают. Пропорции любые, кому как нравится. А я буду делать такие:
помидора -2,5кг
корень хрена-350г
чеснок-8 зубчиков
соль-1,5 ст. л.
сахар-2 ст. л.
уксусная эссенция-2 ст. л.
Помидоры, хрен, чеснок прокрутить на мясорубке. Добавить соль, сахар, уксус. Перемешать, попробовать. Кому нужно подкорректировать (соль, сахар).
Все, можно есть.
помидора -2,5кг
корень хрена-350г
чеснок-8 зубчиков
соль-1,5 ст. л.
сахар-2 ст. л.
уксусная эссенция-2 ст. л.
Помидоры, хрен, чеснок прокрутить на мясорубке. Добавить соль, сахар, уксус. Перемешать, попробовать. Кому нужно подкорректировать (соль, сахар).
Все, можно есть.
Комментарии
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: