Мои новые вкусняшки
«Рыбные котлеты-зразы»
Рецепт
для фарша:филе рыбы, у меня мороженая, хлеб, вымоченный в молоке, яйцо, лук сырой или пасерованный, соль, перец по вкусу. начинка-любая, по желанию. У меня-рубленные яйца+зеленый лук, зелень укропа, соль, перец. Зразы формируем обычно. Панировка : обкатываем в муке, затем в чуть взбитом яйце и в мелко порезанном кубиками белом свежем хлебе Пожарить на растит. масле. Вкусно, нежно, с хрустящей корочкой.
Бисквит "мраморный"
Это обычное бисквитное тесто. Думаю, что все его умеют делать. Половина теста с добавлением какао. Для большого торта поочередно кладем в центр смазанной и присыпанной мукой формы по 3-4 ложки белого и темного теста, а после того, как выложили все тесто, для получения разводов проводим от центра к краям радиусы деревянной палочкой.
Маленькие кексики сделала для внучат.
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Мои новые вкусняшки
 |
«Рыбные котлеты-зразы» Рецепт для фарша:филе рыбы, у меня мороженая, хлеб, вымоченный в молоке, яйцо, лук сырой или пасерованный, соль, перец по вкусу. начинка-любая, по желанию. У меня-рубленные яйца+зеленый лук, зелень укропа, соль, перец. Зразы формируем обычно. Читать полностью |
| +20 |
Сима Пекер
|
15 комментариев |
Комментарии
А на маленьких кексиках разводы не делала,пекла в силиконовой ф-ме.Просто чередовала слоя по 2-3 ложки.
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: