Черничный урожай
Сегодня съездили, наконец-то, в лес за черникой. Выспались, собрались, и когда уж люди добрые домой из леса едут, мы туда добрались 
Набрали тары маломерной, чтобы в большой ягода не мялась и пошли... Первыми попались грибочки, мои любимые для засолки бычки. За 15 минут накидала 5литровое ведерко! 
Муж за это же время нашёл три грибочка 
У нас так всегда... Напоминаю себе в лесу французскую свинку, натренированную на поиск трюфелей 
Чувствую, есть нюх, но не пойму как работает Муж это занятие бросил и пошёл чернику собирать. А её нынче полно!!! Тут уж мне за ним не угнаться.
Так с переменным успехом и набрали 10 литров черники и 2 ведерка бычков
А в лесу так хорошо! Зелень после дождей сочная, мокрая, пахнет грибами немного...
Было бы жарко пахло бы сладким - цветами и ягодами... Мы так 2 недели назад за земляникой по жаре ходили... бесподобный аромат на земляничных полянах!!!
Что-то я отвлеклась... В общем, если бы тара не кончилась, мы бы так до темноты собирали, сейчас бы по темноте домой ехали... Потому как мы фанаты тихой охоты.
Р.S. Не пойму зачем люди пинают грибы, которые им не интересны. Ну ладно поганки...
А вот чем лисички, сыроежки и бычки виноваты? Ладно мы не соберем... так ведь есть зверьки лесные, о них бы подумали...
Набрали тары маломерной, чтобы в большой ягода не мялась и пошли... Первыми попались грибочки, мои любимые для засолки бычки. За 15 минут накидала 5литровое ведерко! Муж за это же время нашёл три грибочка У нас так всегда... Напоминаю себе в лесу французскую свинку, натренированную на поиск трюфелей Чувствую, есть нюх, но не пойму как работает Муж это занятие бросил и пошёл чернику собирать. А её нынче полно!!! Тут уж мне за ним не угнаться.Так с переменным успехом и набрали 10 литров черники и 2 ведерка бычков
А в лесу так хорошо! Зелень после дождей сочная, мокрая, пахнет грибами немного...
Было бы жарко пахло бы сладким - цветами и ягодами... Мы так 2 недели назад за земляникой по жаре ходили... бесподобный аромат на земляничных полянах!!!
Что-то я отвлеклась... В общем, если бы тара не кончилась, мы бы так до темноты собирали, сейчас бы по темноте домой ехали... Потому как мы фанаты тихой охоты.
Р.S. Не пойму зачем люди пинают грибы, которые им не интересны. Ну ладно поганки...
А вот чем лисички, сыроежки и бычки виноваты? Ладно мы не соберем... так ведь есть зверьки лесные, о них бы подумали...
Ходите ли вы в лес за ягодами, грибами?
Опрос завершен.
Как это будет выглядеть?
Да
26
(33%)
Да,считаю, что лето без похода за ягодами,грибами какое-то неполноценное
24
(30%)
Нет,так как боюсь клещей и другую мелкую живность
4
(5%)
Категорически нет
2
(3%)
Нет,не люблю грибы
1
(1%)
Да,но только осенью,клещей поменьше
7
(9%)
Нет,покупаю лесные ягоды,грибы
11
(14%)
свой ответ
5
(6%)
Всего проголосовало: 69
|
BB-код для вставки: BB-код используется на форумах |
|
|
HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам
Опрос: Черничный урожай
В опросе приняли участие 69 пользователей.
Опрос: Черничный урожай
Ходите ли вы в лес за ягодами, грибами?
В опросе приняли участие 69 пользователей.
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Черничный урожай
 |
Сегодня съездили, наконец-то, в лес за черникой. Выспались, собрались, и когда уж люди добрые домой из леса едут, мы туда добрались Набрали тары маломерной, чтобы в большой ягода не мялась и пошли... Первыми попались грибочки, мои любимые для засолки бычки. За 15 минут накидала 5литровое ведерко! Муж за это же время нашёл три грибочка У нас так всегда... Читать полностью |
| +17 |
мама Зайка
|
82 комментария |
Комментарии
Но думаю,есть более правильный рецепт засолки
↑ Перейти к этому комментарию
Они ещё не начались,появятся к концу августа,
их тоже собираем для засолки
И выглядят совсем по другому
эти бычки,они же валуи
Они ещё не начались,появятся к концу августа,
их тоже собираем для засолки
И выглядят совсем по другому
эти бычки,они же валуи
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
один раз мой отец рассказывал давным -давно, что ел солёные валуи,было очень вкусно, потом помню мы их насобирали, вымачивали, вымачивали, но ничего вкусного так и не увидели, неправильно засолили наверное....вот я и интересовалась
в прошлом году насобирали белых груздей(их здесь не берут также), ох, я с ними намучилась(ещё и с пузиком!), в инете отбирала рецепты ,но вкусно вышло!
тем более с пузиком было бы обидно
Со временем может и бычки-валуи засолить получится .Они соленые со сметаной не хуже груздей
иногда такие крепыши стоят...много! надо будет попробовать! они хоть не так в земле испачканы,как грузди!У нас сейчас совсем грибов нет, сухой лес. Вот в понедельник съездим на разведку опять, 4 дня назад дождь хороший был!
Прочитала в интернете,что это из-за того,что думают на них,что это белые,пока ближе не подойдут...Вот от обиды и пинают...Всё равно не мне этого не понять
А вам хорошего грибно-ягодного урожая
СПАСИБО ЗА ПОЖЕЛАНИЯ ДОБРЫЕ!
↑ Перейти к этому комментарию
Мне кажется сейчас для них жарковато,
а раньше в это время уже солили вовсю
И для тех,кто клещей боится,и для тех кому всё время
некогда было
Опята обычно только мариную.Они жареные
немного жестковаты после благородных-то
других-то уже не найдешь
И для тех,кто клещей боится,и для тех кому всё время
некогда было
Опята обычно только мариную.Они жареные
немного жестковаты после благородных-то
↑ Перейти к этому комментарию
Люблю их когда они ещё молодые, не переросшие. Хороши в маринованном виде! Обожаю!
↑ Перейти к этому комментарию
а потом за раз несколько ведер опят набрать
Они же семьями,плантациями растут,ляпота
Есть в памяти такая картинка
Всей беседкой к нам!Оторвёмся,воспоминания реализуем
Всей беседкой к нам!Оторвёмся,воспоминания реализуем
↑ Перейти к этому комментарию
Меня по грибы с 3лет заманили ходить,
правда,на обратном пути на плечах у папы ехала
Вот каждый год только в лес и бегаем
А у нас всего полно в огороде... и жимолость есть... се, что душе угодно...
↑ Перейти к этому комментарию
Как-то нехорошо получилось
А ту,что нам везут по ходу поезда дозревает
порой непонятно что продается
↑ Перейти к этому комментарию
а вы ее варить или морозить будете?
Жалко яблоки еще у нас не пошли...компот из яблок и черники отличный
Но с такой жарой как у вас грибам-то не климат
Желаю грибного дождичка
Сегодня целый день тучи, похолодало, но дождя так и нет
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: