400мл мясного бульона,2 луковицы,3 зубчика чеснока,1 корень петрушки,1 корень сельдерея,2 ломтика черного хлеба, мускатный орех, зелень укропа, соль и молотый перец по вкусу. Нарезанный лук, чеснок, корни сельдерея и петрушки, тёртый мускатный орех залить бульоном, добавить соль и перец и варить 10 минут при максимальной мощности. Подать суп на стол с подсушенными ломтиками хлеба, посыпанными измельчённой зеленью укропа.
Комментарии
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: