Опубликовала Freyya в личном дневнике

Шавля

Открыла холодильник - а там ПУСТО! Я за голову, что же приготовить млин на ужин, денег тоже не было как назло, в магазин не сходишь. Было бы мясцо в морозилке, тогда бы я сразу придумала что приготовить, но ничего не было. Обычно такое бывает у нас перед зарплатой

Хорошо что еще не так часто.
Забежала ко мне на чаек родственница - я ей давай изливать свои проблемы, вся жилетка была у нее мокрая...
Тут она мне и говорит: ну и че ты мучаешься, не знает она типа что приготовить... Вот приготовь такое блюдо, под названием шавля, я смотрю у тебя как раз все для этого есть.
Рецепт:
Картофель, лук, морковь, помидоры, рис, болгарский перец( если есть), соль, специи.
Приготовление:

Лук, морковь режем кубиками и обжариваем на растительном масле, добавляем порезанный перец, потом помидоры, нарезанные так же кубиками. Но можно и кружочками. Все потушим немного и наливаем много воды, потом добавляем картофель, а сверху рис. Солим, добавляем приправы. И тушим под крышкой до готовности риса и картофеля.

Вместо помидор можно добавить томат, но с ним не очень вкусно получается - как то кисловато (пробовала уже).
Вместо риса можно добавить полуотворённую вермишель, гречку.
Это блюдо узбекское, но не ПЛОВ. Продукты в основном такие же, как в плове, только можно без мяса и больше лука, а так же больше воды и помидоры. Вот чем отличается Шавля от плова. Кстати получается не жирное, вкусное, сытное блюдо. Еще можно в него добавить колбаски, сосисек, ну короче что есть в холодильнике.
Приятного аппетита!

Тэги: готовим вкусно

Рубрика: Готовим-с

Печать

Получить код для блога/форума/сайта

Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"

HTML-код:

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.stranamam.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Страна Мам</a> <span style="color:#0E8BDF;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.stranamam.ru/post/1587212/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Шавля</a><div style="padding-top:4px;font-size:12px;">Тэги: <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/2215/">готовим вкусно</a></div><div style="padding:7px 0;">Открыла холодильник - а там ПУСТО! Я за голову, что же приготовить млин на ужин, денег тоже не было как назло, в магазин не сходишь. Было бы мясцо в морозилке, тогда бы я сразу придумала что приготовить, но ничего не было. Обычно такое бывает у нас перед зарплатой Хорошо что еще не так часто.  <a href="https://www.stranamam.ru/post/1587212/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.stranamam.ru/post/1587212/]Шавля[/url][/b][/size]
              Открыла холодильник - а там ПУСТО! Я за голову, что же приготовить млин на ужин, денег тоже не было как назло, в магазин не сходишь. Было бы мясцо в морозилке, тогда бы я сразу придумала что приготовить, но ничего не было. Обычно такое бывает у нас перед зарплатой Хорошо что еще не так часто.  [b][url=https://www.stranamam.ru/post/1587212/]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?