Совместные покупки Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

Ура! Я попробовала и у меня почти получилось!

Привет всем! Я новенькая в вашей группе, но давно заинтересовалась украшениями тортов. Решила попробовать сварить мастику. Долго выбирала рецепт и выбрала три штуки.

1 - мармышковая - не смогла найти маршмелоу.

2 - на сгущеном и сухом молоке - не нашла сухое молоко.

3 - по этому рецепту надо сначала сварить инвертный сироп, из него маршмелоу, а потом уже месить мастику. Делать нечего, пришлось варить. Мне показалось это даже очень интересным. Вчера из собственных "мармышек" стала месить мастику на магазинной пудре. Мне показалось, что пудра была неудачная, потому как мастика постоянно рвалась и несовсем была похожа на пластилин. Ну да ладно, розочки и листочки я все равно слепила. Во время лепки я, наверно, была похожа на ребенка, у которого вдруг получилось то, что давно не получалось. Удовольствия я получила море!!!

Сегодня настал час "Ч". Сегодня у нас с мужем Фаянсовая свадьба - 9 лет! Коржи я испекла еще вчера, сегодня их промазала и решила сверху покрыть мастикой. Сама сделала пудру, намесила новой мастики, но она оказалась такого качества как и вчера. Обидно. Кое-ка я покрыла торт, но для себя решила больше так не делать.

И вот что у меня в итоге получилось:



Муж еще не видел, надеюсь ему понравится!
А что вы скажите об этом?

Девочки, подскажите, пожалуйста, почему у меня цветы к торту никак не хотят приклеиваться?
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Ура! Я попробовала и у меня почти получилось!
Привет всем! Я новенькая в вашей группе, но давно заинтересовалась украшениями тортов. Решила попробовать сварить мастику. Долго выбирала рецепт и выбрала три штуки.
1 - мармышковая - не смогла найти маршмелоу.
2 - на сгущеном и сухом молоке - не нашла сухое молоко.
3 - по этому рецепту надо сначала сварить инвертный сироп, из него маршмелоу, а потом уже месить мастику. Читать полностью
 

Комментарии

ulla
27 июля 2011 года
+2
Красивый торт! А я вот никак не решусь на мастику . Как она на вкус? Твердая?
lenochkasan (автор поста)
27 июля 2011 года
+1
Спасибо! На вкус она сладкая, очень. Цветочки да, твердые, после суточной сушки
ulla
27 июля 2011 года
+1
но кушать их можно или только как украшение идет?
lenochkasan (автор поста)
27 июля 2011 года
+1
Конечно можно, этож сахарная пудра и зефир
ulla
27 июля 2011 года
0
да знаю, только знакомые заказывали торт с мастикой, не знаю на какой основе, но они сказали, что есть невозможно
lenochkasan (автор поста)
27 июля 2011 года
+1
Мою можно!
ulla
27 июля 2011 года
0
спасибо! А скиньте, пожалуйста, ссылку на рецепт такой мастики
lenochkasan (автор поста)
27 июля 2011 года
0
Насчет ссылки не знаю, а вот рецепт сам могу
Натаньяха
27 июля 2011 года
0
а мне рецептик скинте позядя
lenochkasan (автор поста)
27 июля 2011 года
0
Ок
KeyRussOff
27 июля 2011 года
+1
В ответ на комментарий lenochkasan
Спасибо! На вкус она сладкая, очень. Цветочки да, твердые, после суточной сушки

↑   Перейти к этому комментарию
Странно! У меня с пасхи цветы лежат-то не твердые,даже немного гнуться. Может потому,что мастика их покупных мармышек.
lenochkasan (автор поста)
27 июля 2011 года
0
И я
Liubasha
27 июля 2011 года
+1
А мне нравится, при беглом взгляде правда восклицательный знак вместе с сердечком читается как вопросительный
lenochkasan (автор поста)
27 июля 2011 года
0
Спасибо
Annytik
27 июля 2011 года
+1
lenochkasan (автор поста)
27 июля 2011 года
0
Лора22
27 июля 2011 года
+1
мне очень понравилось! я вообще мастику делать не умею, но очень хочу научиться
lenochkasan (автор поста)
27 июля 2011 года
0
Спасибо, я тоже долго не решалась. Оказалось все не так уж страшно!
Лора22
27 июля 2011 года
0
а можете мне в личку написать как вы свою мастику делали и из чего?
lenochkasan (автор поста)
27 июля 2011 года
0
Хорошо, только чуть позже.
Лора22
27 июля 2011 года
0
оки доки
Yamm-ka
27 июля 2011 года
0
Очень красиво, молодец!!! так и хочется
lenochkasan (автор поста)
27 июля 2011 года
0
Спасибочки, у меня доча ходит вокруг него и ей тоже хочется , но нельзя папа еще не видел свой подарок!
Priestesse
27 июля 2011 года
+1
мастика к мастике крепится небольшим количеством воды. С праздником Вас! Вашему мужу повезло что у него жена такая рукодельница
lenochkasan (автор поста)
27 июля 2011 года
0
Спасибочки! Я мазала водой, но они не крепятся
ludmila2009111
28 июля 2011 года
0
lenochkasan пишет:
Я мазала водой, но они не крепятся
Можно взять маленький кусочек мастики, расплавить его в микроволновке и на него приклеить.
lenochkasan (автор поста)
28 июля 2011 года
0
Спасибо, они оказывается приклеились, просто надо было подождать
мамка Катя
27 июля 2011 года
+1
Прелесно получилось! Муж наверное будет в восторге

С праздником Вас!
lenochkasan (автор поста)
27 июля 2011 года
+1
Спасибо большое!
Большая тетя
27 июля 2011 года
+1
цветы как живые....ей богу......
lenochkasan (автор поста)
27 июля 2011 года
0
спасибки!
kirin
27 июля 2011 года
0
какой у вас замечательный тортик получился , вот бы и нам так научиться
lenochkasan (автор поста)
27 июля 2011 года
0
Спасибо! Вы попробуйте, это, как оказалось, совсем не сложно.
Анастасия Королева
27 июля 2011 года
0
отличный тортик,а клеить как тут выше сказали на водичку,я кисточкой чуток смазываю места склейки и пришлепываю))),а еще я на айсинг приклеиваю,кады он у меня имеется для дела,я его и так использую
lenochkasan (автор поста)
27 июля 2011 года
0
Спасибо. А приклеиться они должны сразу или через некоторое время?
KeyRussOff
27 июля 2011 года
0
В ответ на комментарий Анастасия Королева
отличный тортик,а клеить как тут выше сказали на водичку,я кисточкой чуток смазываю места склейки и пришлепываю))),а еще я на айсинг приклеиваю,кады он у меня имеется для дела,я его и так использую

↑   Перейти к этому комментарию
Анастасия Королева пишет:
я на айсинг приклеиваю
И мне оч нравится на айсинг!!! А еще хорошо на водку с медом клеится!
lenochkasan (автор поста)
27 июля 2011 года
0
Ответьте деревне: что такое айсинг?
KeyRussOff
27 июля 2011 года
+1
Айсинг-это сбитый с сахаром белок. Только взбивают не миксером,а вилочкой или венчиком,чтобы пузырьков воздуха не было. Им можно и торты украшать. Тут мои пробы пера по работе с айсингом http://st1.stranamam.ru/data/cache/2011may/26/41/1989464_48828-550x500.jpg и тут http://st1.stranamam.ru/data/cache/2011jul/15/30/2229911_55684-550x500.jpg
VEDTEX
27 июля 2011 года
0
Красота
lenochkasan (автор поста)
27 июля 2011 года
0
Фарида мама
27 июля 2011 года
0
С почином Вас и с празднико м!
lenochkasan (автор поста)
27 июля 2011 года
0
Спасибочки!
ЛарисаШ
27 июля 2011 года
0
Замечательный тортик! И в тему - на фаянсовую шкатулочку похож! Счастья Вам и любви на долгие годы!
lenochkasan (автор поста)
27 июля 2011 года
0
Спасибо большое!
KeyRussOff
27 июля 2011 года
0
Тортик красивый,хоть и не очень выровнян! Для первого раза-просто суперский!! И розочки мне оч понравились! Если у вас нет в продаже мармых-попробуйте с обычного зефира сделать мастику-у меня знакомая постоянно с него делает!
lenochkasan (автор поста)
27 июля 2011 года
0
Спасибо! Попробую!
kamera2010
31 июля 2011 года
0
В ответ на комментарий KeyRussOff
Тортик красивый,хоть и не очень выровнян! Для первого раза-просто суперский!! И розочки мне оч понравились! Если у вас нет в продаже мармых-попробуйте с обычного зефира сделать мастику-у меня знакомая постоянно с него делает!

↑   Перейти к этому комментарию
правда???я почти уверена,что в нашем городе и "словей" таких не знают!!а из зефира как это?спасибо!
KeyRussOff
4 августа 2011 года
0
Ну у меня знакомая делает из зефира. Берет зефир обычный,растапливает в микро,добавляет немного сока лимона и домешивает сахарную пудру,чтобы получилось консистенцией как пластелин. Я не пробовала,но она говорила,что лепить из него классно!
kamera2010
4 августа 2011 года
0
а в каких пропорциях подскажите или разузнайте,пожалуйста??!!:-)
KeyRussOff
4 августа 2011 года
0
Она на глаз делает все. я уже спрашивала. Сама вот хочу на днях попробовать,если ниче не изменится!
kamera2010
4 августа 2011 года
0
ну тогда я потом вас пытать буду!;-)
KeyRussOff
4 августа 2011 года
0
АнюткаМамаСони
27 июля 2011 года
0
Супер тортик!!!!!Вы молодец!!!
lenochkasan (автор поста)
27 июля 2011 года
0
Спасибо!
Alenka-alena
27 июля 2011 года
0
А я все думала что мастика это навсегда . Ну ты и умница, теперь вот пожалста скажи где все подробно, для таких как я
lenochkasan (автор поста)
27 июля 2011 года
0
Спасибо!
лилияр
27 июля 2011 года
0
Очень замечательно получилось! МУжу обязательно понравится! Эх, когда же у меня руки дойдут попробовать сотворить такую красоту?
lenochkasan (автор поста)
27 июля 2011 года
0
Спасибо!
zimik84
27 июля 2011 года
0
Красота то какая!Супер!!!
Пошла в группу присоединяться!!!
lenochkasan (автор поста)
27 июля 2011 года
+1
Спасибо!
zimik84
27 июля 2011 года
0
Алена050581
27 июля 2011 года
+1
Леночка, какая же ты умница!!!!!!!! Красотища!!!!!!! Я прям так торитика захотела!!!!!!! Требую мастер - класс!!!!! А еще поздравляю с годовщиной свадьбы (у нас тоже в этом году такая же )

lenochkasan (автор поста)
27 июля 2011 года
+1
Спасибо большое, Аленочка! А мастер-класс чего именно ты требуешь?
Алена050581
28 июля 2011 года
+1
как мастику делала и как потом розочки!
lenochkasan (автор поста)
28 июля 2011 года
+1
Надо подумать
Алена050581
28 июля 2011 года
0
подумай, подумай
Лиличка
27 июля 2011 года
0

lenochkasan (автор поста)
27 июля 2011 года
0
Спасибо огромное!
Мурмурёнок
27 июля 2011 года
0
Ммм... очень красивый тортик получился! С праздником Вас!!! А я вот на выходных буду пробовать делать тортик с мастикой сыну на годик.
lenochkasan (автор поста)
27 июля 2011 года
0
Спасибочки! Давай пробуй, это прикольно!
Мурмурёнок
27 июля 2011 года
0
ага, потом тоже выложу свою "пробу" на строгий суд наших мастериц
lenochkasan (автор поста)
27 июля 2011 года
0
Давай, буду ждать с нетерпением!
Мурмурёнок
28 июля 2011 года
0
Kseniya_OB
27 июля 2011 года
0
Красота - то, какая!!! Вы, умничка!!! Поздравляю с годовщиной свадьбы!!!
lenochkasan (автор поста)
27 июля 2011 года
0
Спасибо большое! Мне очень приятно что вам нравится моя проба пера!
мамочка-2
27 июля 2011 года
0
умница! Если в первый раз так хорошо получилось, то дальше пойдет все лучше и лучше!
lenochkasan (автор поста)
27 июля 2011 года
+1
Спасибо! Будем надеяться!
лилифи
27 июля 2011 года
0
мне понравилось очень, у нас в этом году 8 лет, не знаю что подарить,тоже что ли попробовать, тем более он мне тут недавно заявил, что не знал, что я торты печь умею, а ведь раньше я их очень часто пекла, а вот для него, как оказалось ни разу!
lenochkasan (автор поста)
27 июля 2011 года
0
Мне очень приятно, что тебе понравился мой тортик! (ничего что на ты?) А мужчины, они такие
Матрешка Т
27 июля 2011 года
0
Лена,мне очень понравилось.С ГОДОВЩИНОЙ.
Буду напрашиваться на мастер -класс,тем более мы в одном городе
lenochkasan (автор поста)
27 июля 2011 года
0
Спасибо, Татьяна! Напрашивайся, я буду только рада!
Надежда Петровна
27 июля 2011 года
0
Шикарный торт!!!!
lenochkasan (автор поста)
27 июля 2011 года
+1
Спасибочки!

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам