Банановый щербет

Вчера я решилась на такое https://www.stranamam.ru/post/1577177/

Сегодня хочу поделиться рецептом щербета. Меня он привлёк тем, что бананы можно заменить абрикосами или персиками. Муж вчера принёс из дачи абрикоски и в полпервого ночи уже пробовал десерт, заявив, что вкусно, но кисловато. А кисленько из-за того, что в рецепте не указано колличество сахара - по вкусу, что я очень не люблю - лучше, когда даны пропорции. Укажу только, что сахару положила 3ст. л. с горкой. Соответственно нужно больше.

И так рецепт:

500г бананов(абрикос, персиков)
100г сухого нежирного творога
150г самой низкопроцентной сметаны(у меня была 15%)
сахар по вкусу

Готовится молниеносно - всё взбить в блендере, вылить в форму, заморозить.

Приятного аппетита!

Начинают у нас яблочки на даче сыпаться, вот и думаю - квас само собой буду делать яблочный, пироги печь, но не попробовать ли яблочные оладьи? И рецептик уже подискала