Любителям запечёных бананов и сладенького
Скажу сразу - бананы в свежем виде не очень люблю, а в запечёном так вообще 
Запекала несколько раз в разных соусах - никто не одобрил.
Но сегодня, вернувшись из больницы и разбирая сумки, обнаружила 3 банана, которые вчера принесла нам свекровь. И чтобы продукт не пропал я решилась и не жалею - раз на раз можно и такое блюдо попробовать. Муж, конечно, кривлялся и говорил, что очень сладко, а я слопала с удовольствием и этот десерт немножко унял мою головную боль.
И так, представляю вашему вниманию "БАНАНОВЫЙ РАЙ".
Необходимые продукты (делала исходя из половины нормы, полбанана отложила на фруктовый салат
):
5 бананов
6 яиц
300г сахара
200г сливочного масла
Способ приготовления:
Желтки отделить от белков и взбить со 150г сахара, добавить растопленное масло и снова взбить. Бананы разрезать вдоль и уложить в смазанную маслом форму. Залить смесью из желтков и масла. Запечь в разогретой духовке минут 25-30. Достать, немножко охладить, тем временем взбивая белки с оставшимся сахаром в густую пену. Намазать уже запечённые бананы белками и отправить в духовку на 10-15мин.
В разрезе напоминает чизкейк.
Приятного аппетита!
Завтра буду делать щербет
Но сегодня, вернувшись из больницы и разбирая сумки, обнаружила 3 банана, которые вчера принесла нам свекровь. И чтобы продукт не пропал я решилась и не жалею - раз на раз можно и такое блюдо попробовать. Муж, конечно, кривлялся и говорил, что очень сладко, а я слопала с удовольствием и этот десерт немножко унял мою головную боль.
И так, представляю вашему вниманию "БАНАНОВЫЙ РАЙ".
Необходимые продукты (делала исходя из половины нормы, полбанана отложила на фруктовый салат
):
5 бананов
6 яиц
300г сахара
200г сливочного масла
Способ приготовления:
Желтки отделить от белков и взбить со 150г сахара, добавить растопленное масло и снова взбить. Бананы разрезать вдоль и уложить в смазанную маслом форму. Залить смесью из желтков и масла. Запечь в разогретой духовке минут 25-30. Достать, немножко охладить, тем временем взбивая белки с оставшимся сахаром в густую пену. Намазать уже запечённые бананы белками и отправить в духовку на 10-15мин.
В разрезе напоминает чизкейк.
Приятного аппетита!
Завтра буду делать щербет
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Любителям запечёных бананов и сладенького
| Скажу сразу - бананы в свежем виде не очень люблю, а в запечёном так вообще Запекала несколько раз в разных соусах - никто не одобрил. Но сегодня, вернувшись из больницы и разбирая сумки, обнаружила 3 банана, которые вчера принесла нам свекровь. И чтобы продукт не пропал я решилась и не жалею - раз на раз можно и такое блюдо попробовать. Читать полностью |
| +15 |
Тэтти
|
20 комментариев |
Комментарии
И щербет киньте сылочку когда напишите
И щербет киньте сылочку когда напишите
↑ Перейти к этому комментарию
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: