Опубликовала ЯАляска в личном дневнике

Огурцы малосольные, на сухую!

Досталось нам сегодня пятилитровое вдерко огурцов

, было сказано лопать

Вроде только недавно пошли, а есть просто так уже не хочется!
Мама еще раздразнила малосольными огурчиками!
Так как я человек не способный в принципе к закатыванию, ничего из закруток до зимы не доживает по причине врывов

вот, чесслово, и компоты, и огурцы, и помидоры и даже варенье умудряется прокиснуть

Не мое наверно

А малосольненьких-то хочется!
Решено было посолить сухим способом, в пакете!
Девочки, какой у меня теперь дома стоит аромат укропчика, смородинового листа и чеснока вперемешку с огуречным запахом, мммм

это примерно мой портрет!
Теперь два пекетика огурчиков в холодильничке до завтра лежат, а я таким лицом (смотри выше) вам пишу!

Рецептик вот такой:
Огурцы - 1 кг.
Соль 1 ст. л.
Сахар 1/2 ч. л.
Чеснок пару зубчиков
Зелень или метелки укропа
Листья смородины

Огурцы тщательно промыть, обсушить, срезать «попки», большие разрезала на половинки.
Положить огурцы в полиэтиленовый пакет.
К огурцам добавить соль, сахар, нарезанный тонкими ломтиками чеснок, положить укроп и листья.
Пакет завязать, тщательно встряхнуть и поставить в холодильник.
Утром можно есть!

з. ы. Огурцы ушли все!!! Вкусненько!

Тэги: сухой способ, огурцы малосольные

Рубрика: Кухня

Печать

Получить код для блога/форума/сайта

Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"

HTML-код:

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.stranamam.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Страна Мам</a> <span style="color:#0E8BDF;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.stranamam.ru/post/1546121/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Огурцы малосольные, на сухую!</a><div style="padding-top:4px;font-size:12px;">Тэги: <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/51052/">сухой способ</a>, <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/49564/">огурцы малосольные</a></div><div style="padding:7px 0;"><a href="https://www.stranamam.ru/post/1546121/"><img border=0 src="https://st1.stranamam.ru/data/cache/2011jul/16/09/2234630_37069-150x0.jpg" align="left" style="border:0;margin:0 10px 14px 0;"></a>Досталось нам сегодня пятилитровое вдерко огурцов, было сказано лопать <br>Вроде только недавно пошли, а есть просто так уже не хочется!<br>Мама еще раздразнила малосольными огурчиками! <a href="https://www.stranamam.ru/post/1546121/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.stranamam.ru/post/1546121/]Огурцы малосольные, на сухую![/url][/b][/size]
              Досталось нам сегодня пятилитровое вдерко огурцов, было сказано лопать  Вроде только недавно пошли, а есть просто так уже не хочется! Мама еще раздразнила малосольными огурчиками! [b][url=https://www.stranamam.ru/post/1546121/]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?