Опубликовала Anidalok в личном дневнике

Яблочное повидло в скороварке

Итак, продолжаем утилизировать яблоки. Решила попробовать сделать в скороварке яблочное повидло.

Нарезала 1 кг яблок. Первый раз резала мелко, потом просто на четвертинки. Серединку удаляю, кожуру не чищу.

Добавила полстакана воды

Закрыла и поставила на программу "Суп"

Скороварка пропищала, я подождала, когда давление спадёт, открыла - получилось яблочное пюре. Блендерить ничего не было необходимости, всё мягкое, просто размешала лопаточкой. Шкурка, конечно, чувствуется немного, но мягкая.

Добавила 1 кг сахара и на всякий случай 1 ч ложку лимонной кислоты.

Перемешала, закрыла, снова поставила на программу "Суп". Скороварка набрала давление и выключилась буквально через несколько секунд. Уже больше похоже на повидло, на вкус супер!

Горячим переложила в банки. Получилось две по 0,8 и маленькая на дегустацию.

Тэги: яблоки, яблочное повидло, скороварка, LandLife, повидло

Рубрика: Кулинария (LandLife)

Печать

Получить код для блога/форума/сайта

Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"

HTML-код:

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.stranamam.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Страна Мам</a> <span style="color:#0E8BDF;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.stranamam.ru/post/15367467/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Яблочное повидло в скороварке</a><div style="padding-top:4px;font-size:12px;">Тэги: <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/1068/">яблоки</a>, <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/271671/">яблочное повидло</a>, <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/87143/">скороварка</a></div><div style="padding:7px 0;"><a href="https://www.stranamam.ru/post/15367467/"><img border=0 src="https://st1.stranamam.ru/data/cache/2026aug/08/25/28069237_22623-150x0.jpg" align="left" style="border:0;margin:0 10px 14px 0;"></a>Итак, продолжаем утилизировать яблоки. Решила попробовать сделать в скороварке яблочное повидло. <br>Нарезала 1 кг яблок. Первый раз резала мелко, потом просто на четвертинки. Серединку удаляю, кожуру не чищу. <br>Добавила полстакана воды<br>Закрыла и поставила на программу "Суп" <a href="https://www.stranamam.ru/post/15367467/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.stranamam.ru/post/15367467/]Яблочное повидло в скороварке[/url][/b][/size]
              Итак, продолжаем утилизировать яблоки. Решила попробовать сделать в скороварке яблочное повидло.  Нарезала 1 кг яблок. Первый раз резала мелко, потом просто на четвертинки. Серединку удаляю, кожуру не чищу.  Добавила полстакана воды Закрыла и поставила на программу "Суп" Скороварка пропищала, я подождала, когда давление спадёт, открыла - получилось яблочное пюре. [b][url=https://www.stranamam.ru/post/15367467/]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?