Воскресенье. Кулинарный пост N20.
Опять на неделе ничего не готовила, кроме ресторанов, для меня готовили Гомельский мясокомбинат и Гомельская шоколадная фабрика "Спартак .". Вспомнила: один раз пекла толстые блины на кефире и соде, мазали маслом, ели с мёдом и сметаной, фото сделать не удалось.
Одна из покупательниц, пожилая дама, старушкой или бабкой её не назовёшь, рассказала, что раньше работала на ГМК, и что санитарные нормы там на высоте, а потом посоветовала нам купить кровяной колбасы с гречкой. Естественно, к совету я отнеслась с недоверием, ибо в детстве даже домашнюю кровянку не пробовала, но 1 пачку купила. Теперь жалею, что не 10
. Цена смешная - около 150 российских рублей за кг. Дома поджарили, попробовали и не поверили сами себе, настолько вкусно это оказалось!
Конфеты. Конфеты невкусными не бывают, поэтому накупили много разных, сделали открытие для себя - конфеты "Прометей", мягкий грильяж.
В остальном, грабила бельевые магазины. Но многое осталось неохваченным, поэтому составляю список для следующей поездки.
С российской стороны у границы цветёт рапс, и даже в пасмурный день рядом с полями светлее. Фото мои, если что.
Одна из покупательниц, пожилая дама, старушкой или бабкой её не назовёшь, рассказала, что раньше работала на ГМК, и что санитарные нормы там на высоте, а потом посоветовала нам купить кровяной колбасы с гречкой. Естественно, к совету я отнеслась с недоверием, ибо в детстве даже домашнюю кровянку не пробовала, но 1 пачку купила. Теперь жалею, что не 10
. Цена смешная - около 150 российских рублей за кг. Дома поджарили, попробовали и не поверили сами себе, настолько вкусно это оказалось!
Конфеты. Конфеты невкусными не бывают, поэтому накупили много разных, сделали открытие для себя - конфеты "Прометей", мягкий грильяж.
В остальном, грабила бельевые магазины. Но многое осталось неохваченным, поэтому составляю список для следующей поездки.
С российской стороны у границы цветёт рапс, и даже в пасмурный день рядом с полями светлее. Фото мои, если что.





Комментарии
У нас ничего нового, щи с фасолью, кебабы, курица из аэрогриля, селедку вчера солила. Сразу кусочками. Уже попробовали.
Я уже несколько раз предлагала список покупок , с которым ходим в магазин, заламинировать
Я уже несколько раз предлагала список покупок , с которым ходим в магазин, заламинировать
↑ Перейти к этому комментарию
Вчера печенье брала на кассе, а оно прилично подорожало 126 р за пачку, было по акции 89 р.
Кассир выбила, смотрю у неё 116 р., типа с пенсионной скидкой.
Не буду брать, отменяйте. Так получила кучу недовольства, что цены могу сменить в любой момент и что персонал об этом не знает. Магазин " Пятёрочка". Причём есть акция, при которой товар продают по цене указанной на ценнике ( на ценнике стоит 89 р), если оно не соответствует действительности. Они это сделать отказались, короче одна реклама вранья.
У нас ничего нового, щи с фасолью, кебабы, курица из аэрогриля, селедку вчера солила. Сразу кусочками. Уже попробовали.
↑ Перейти к этому комментарию
Рыба: разделываю замороженную рыбу. Кусочки на один укус.
На килограмм чищеных кусочков ложка столовая с горкой соли, чайная ложка сахара. Перец душистый, черный, кориандр молотый, гвоздика. Все перемешать, сложить в контейнер, добавить подсолнечное масло, ложки две.
Вечером посолил-утром готово.
Тем же способом можно солить и горбушу, и скумбрию.
У нас ничего нового, щи с фасолью, кебабы, курица из аэрогриля, селедку вчера солила. Сразу кусочками. Уже попробовали.
↑ Перейти к этому комментарию
Селёдочку мы тоже солили, люблю с супом в обед съесть.
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
Из супов варила шурпу, щавелевый, овощной пюре. Черемша еще не отошла, делаю горячие бутеры. Из салатов овощные, с морской капустой, капустный с морковкой. Булгур с курицей и грибами, мясо по французки, фрикадельки с рисом.
Всем хорошего воскресенья, девчата!
↑ Перейти к этому комментарию
Из супов варила шурпу, щавелевый, овощной пюре. Черемша еще не отошла, делаю горячие бутеры. Из салатов овощные, с морской капустой, капустный с морковкой. Булгур с курицей и грибами, мясо по французки, фрикадельки с рисом.
Всем хорошего воскресенья, девчата!
↑ Перейти к этому комментарию
Из супов варила шурпу, щавелевый, овощной пюре. Черемша еще не отошла, делаю горячие бутеры. Из салатов овощные, с морской капустой, капустный с морковкой. Булгур с курицей и грибами, мясо по французки, фрикадельки с рисом.
Всем хорошего воскресенья, девчата!
↑ Перейти к этому комментарию
Луковый с овсяными хлопьями
Французский хлеб
Сделала здоровенную кастрюлю капусты "по-корейски" . Муж без неё жить не может. Кстати, рекомендую всем, у кого "ленивый" кишечник, творит чудеса!
В аэрогриле готовила куриные крылышки, парную треску и завертоны из слоеного теста с грудинкой и сыром.
На пару отварила брокколи, но что-то она нам не понравилась, потом обжаривала на сливочном масле со специями.
Готовила макароны по-флотски с фаршем.
Молодую картошечку варила, заправляла маслом и зеленью.
Еще была селедочка малосольная с зелёным луком.
На завтраки: каша из хлопьев, каша гречневая, омлет с сосисками, горячие бутерброды из аэрогриля, яичница с помидорами, сырники, вареники с картошкой и беконом.
На десерт делала сливочную колбаску из печенья с грецкими орехами и пекла столичные кексы.
Еще варила компот из яблок и слив, какао.
Пятое фото почему-то не вставляется...
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: