Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook  Одноклассники 

Воскресенье. Кулинарный пост N20.

Опять на неделе ничего не готовила, кроме ресторанов, для меня готовили Гомельский мясокомбинат и Гомельская шоколадная фабрика "Спартак .". Вспомнила: один раз пекла толстые блины на кефире и соде, мазали маслом, ели с мёдом и сметаной, фото сделать не удалось.

Одна из покупательниц, пожилая дама, старушкой или бабкой её не назовёшь, рассказала, что раньше работала на ГМК, и что санитарные нормы там на высоте, а потом посоветовала нам купить кровяной колбасы с гречкой. Естественно, к совету я отнеслась с недоверием, ибо в детстве даже домашнюю кровянку не пробовала, но 1 пачку купила. Теперь жалею, что не 10 . Цена смешная - около 150 российских рублей за кг. Дома поджарили, попробовали и не поверили сами себе, настолько вкусно это оказалось!

Конфеты. Конфеты невкусными не бывают, поэтому накупили много разных, сделали открытие для себя - конфеты "Прометей", мягкий грильяж.

В остальном, грабила бельевые магазины. Но многое осталось неохваченным, поэтому составляю список для следующей поездки.

С российской стороны у границы цветёт рапс, и даже в пасмурный день рядом с полями светлее. Фото мои, если что.


Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Воскресенье. Кулинарный пост N20.
Опять на неделе ничего не готовила, кроме ресторанов, для меня готовили Гомельский мясокомбинат и Гомельская шоколадная фабрика "Спартак. ". Вспомнила: один раз пекла толстые блины на кефире и соде, мазали маслом, ели с мёдом и сметаной, фото сделать не удалось. Читать полностью
 

Комментарии

ШтУшА-НаТуШа
сегодня в 10:16
+2
Шо, опять отчитываться?
У нас ничего нового, щи с фасолью, кебабы, курица из аэрогриля, селедку вчера солила. Сразу кусочками. Уже попробовали.
Noren Saga (автор поста)
сегодня в 10:18
+1
Я, благодаря воскресеньям, уже давно поняла, что мы питаемся очень однообразно .
ШтУшА-НаТуШа
сегодня в 10:20
+5
Я тебе даже больше скажу.
Я уже несколько раз предлагала список покупок , с которым ходим в магазин, заламинировать
Noren Saga (автор поста)
сегодня в 10:23
0
Ден Лар 2014
46 минут назад
0
В ответ на комментарий ШтУшА-НаТуШа
Я тебе даже больше скажу.
Я уже несколько раз предлагала список покупок , с которым ходим в магазин, заламинировать

↑   Перейти к этому комментарию
Так и есть. Бесит, что цены на них бывают каждый раз разные.
Вчера печенье брала на кассе, а оно прилично подорожало 126 р за пачку, было по акции 89 р.
Кассир выбила, смотрю у неё 116 р., типа с пенсионной скидкой.
Не буду брать, отменяйте. Так получила кучу недовольства, что цены могу сменить в любой момент и что персонал об этом не знает. Магазин " Пятёрочка". Причём есть акция, при которой товар продают по цене указанной на ценнике ( на ценнике стоит 89 р), если оно не соответствует действительности. Они это сделать отказались, короче одна реклама вранья.
IRINA911
сегодня в 10:24
0
В ответ на комментарий ШтУшА-НаТуШа
Шо, опять отчитываться?
У нас ничего нового, щи с фасолью, кебабы, курица из аэрогриля, селедку вчера солила. Сразу кусочками. Уже попробовали.

↑   Перейти к этому комментарию
Наташа , как селедку солите, можно рецепт?Курицу в АГ целиком готовили?
ШтУшА-НаТуШа
сегодня в 10:52
+2
Про курицу писала в посте про выбор аэрогриля. Режу по грудке. Запекаю целиком.
Рыба: разделываю замороженную рыбу. Кусочки на один укус.
На килограмм чищеных кусочков ложка столовая с горкой соли, чайная ложка сахара. Перец душистый, черный, кориандр молотый, гвоздика. Все перемешать, сложить в контейнер, добавить подсолнечное масло, ложки две.
Вечером посолил-утром готово.
IRINA911
сегодня в 10:54
0
Она получается малосольной или вполне соленой?
ШтУшА-НаТуШа
сегодня в 10:55
0
Я люблю малосольную, чтоб можно было есть без всего.
Тем же способом можно солить и горбушу, и скумбрию.
IRINA911
56 минут назад
0
Я тоже люблю малосольную.
Ден Лар 2014
57 минут назад
0
В ответ на комментарий ШтУшА-НаТуШа
Шо, опять отчитываться?
У нас ничего нового, щи с фасолью, кебабы, курица из аэрогриля, селедку вчера солила. Сразу кусочками. Уже попробовали.

↑   Перейти к этому комментарию
Пиши давай и не возмущайся!
Селёдочку мы тоже солили, люблю с супом в обед съесть.
Светлана Немировская
сегодня в 10:21
+1
ГМК
Где брать?
Noren Saga (автор поста)
сегодня в 10:22
+1
В Гомеле на проспекте Ленина есть фирменный магазин
Светлана Немировская
сегодня в 10:28
+3
Далеко то как
Noren Saga (автор поста)
сегодня в 10:33
+1
ШтУшА-НаТуШа
сегодня в 10:53
+3
В ответ на комментарий Светлана Немировская
"Какая глушь, а как шьют!" (с)
Ден Лар 2014
46 минут назад
+1
В ответ на комментарий Noren Saga
В Гомеле на проспекте Ленина есть фирменный магазин

↑   Перейти к этому комментарию
Все в Гомель!
antonova tanechka
сегодня в 10:24
+2
Я, прочитав битвы в прошлом посте, так захотела гречки, как никогда... Приготовила с луком, морковью и грибами, к этому купила сарделек телячих беларусских и было мне счастье. В остальном питалась на подножном корму))), ну то есть чем попало.
Noren Saga (автор поста)
сегодня в 10:30
+1
Светлана Немировская
сегодня в 10:26
+4
Из интересного у меня куриный рулет и чизкейк. Остальное скукота - куриный бульон с клецками или вермишелью по настроению, рис, готовые блинчики с творогом. Наверное ещё что-то, не помню. Каждый день не готовлю. Ещё слопали почти килограмм цукатов! Сами в шоке.



Svetila
сегодня в 10:29
0
Noren Saga (автор поста)
сегодня в 10:33
+1
В ответ на комментарий Светлана Немировская
Из интересного у меня куриный рулет и чизкейк. Остальное скукота - куриный бульон с клецками или вермишелью по настроению, рис, готовые блинчики с творогом. Наверное ещё что-то, не помню. Каждый день не готовлю. Ещё слопали почти килограмм цукатов! Сами в шоке.





↑   Перейти к этому комментарию
night_ok
50 минут назад
0
В ответ на комментарий Светлана Немировская
Из интересного у меня куриный рулет и чизкейк. Остальное скукота - куриный бульон с клецками или вермишелью по настроению, рис, готовые блинчики с творогом. Наверное ещё что-то, не помню. Каждый день не готовлю. Ещё слопали почти килограмм цукатов! Сами в шоке.





↑   Перейти к этому комментарию
как рулет готовите?
Светлана Немировская
31 минуту назад
0
Нина рецепт давала когда-то. Замариновать на несколько дней с солью и нитриткой, потом обвалять в специях и в духовку на низкую температуру. Для рулета мне б ещё сетки купить. А то разваливается, тк делала из грудки и бедрышек. Надо у неё спрашивать, когда придёт.
night_ok
50 минут назад
0
В ответ на комментарий Светлана Немировская
Из интересного у меня куриный рулет и чизкейк. Остальное скукота - куриный бульон с клецками или вермишелью по настроению, рис, готовые блинчики с творогом. Наверное ещё что-то, не помню. Каждый день не готовлю. Ещё слопали почти килограмм цукатов! Сами в шоке.





↑   Перейти к этому комментарию
как рулет готовите?
Svetila
сегодня в 10:35
+8
Шо, опять? Недели летят, не догонишь
Из супов варила шурпу, щавелевый, овощной пюре. Черемша еще не отошла, делаю горячие бутеры. Из салатов овощные, с морской капустой, капустный с морковкой. Булгур с курицей и грибами, мясо по французки, фрикадельки с рисом.
























Всем хорошего воскресенья, девчата!
Noren Saga (автор поста)
сегодня в 10:45
+2
Света , ну нельзя же так издеваться над народом! Сразу есть хочется , глядя на твои кулинарные изыски! Поеду на велосипеде кататься с горя!
Svetila
сегодня в 10:51
+1
Я тоже хочу велосипед. Но не знаю смогу ли поехать. С детства не ездила.
Noren Saga (автор поста)
54 минуты назад
+1
Сможешь, у вас там есть, где можно кататься с удовольствием.
night_ok
48 минут назад
+1
дааа, Ира рассказывала, помню-помню....
Svetila
35 минут назад
0
Svetila
36 минут назад
0
В ответ на комментарий Noren Saga
Сможешь, у вас там есть, где можно кататься с удовольствием.

↑   Перейти к этому комментарию
У меня ж город в горах. Правда, у нас года три назад сделали велосипедную трассу, но там всегда столько народу. Но, все равно, для начала нужно купить велосипед
Светлана Немировская
29 минут назад
0
Можно взять прокат на пару часов для начала
Svetila
21 минуту назад
0
IRINA911
59 минут назад
+1
В ответ на комментарий Svetila
Шо, опять? Недели летят, не догонишь
Из супов варила шурпу, щавелевый, овощной пюре. Черемша еще не отошла, делаю горячие бутеры. Из салатов овощные, с морской капустой, капустный с морковкой. Булгур с курицей и грибами, мясо по французки, фрикадельки с рисом.
























Всем хорошего воскресенья, девчата!

↑   Перейти к этому комментарию
Черемшу как готовите?
Svetila
53 минуты назад
0
Черемшу режу, яйцо кубиком, тертый сыр, творожный сыр. Всё перемешать и на хлеб или булочку. В аэрогриле при 180 гр 5-7 мин.
night_ok
49 минут назад
+2
В ответ на комментарий Svetila
Шо, опять? Недели летят, не догонишь
Из супов варила шурпу, щавелевый, овощной пюре. Черемша еще не отошла, делаю горячие бутеры. Из салатов овощные, с морской капустой, капустный с морковкой. Булгур с курицей и грибами, мясо по французки, фрикадельки с рисом.
























Всем хорошего воскресенья, девчата!

↑   Перейти к этому комментарию
Света, ну как в ресторане! И разнообразие, и подача...
Tan4ik44
сегодня в 10:39
+1
Лагман варила, суп с галушками, пюре с сардельками жували. Гречку с шашлыком доедали)) Из нестандартного манты делала) в 2 дня))) в первый нарубила начинку и тесто замесила. На следующий собрала их и сварила. Почему в 2 дня? потому что долго это делается все и в 9 вечера садиться есть манты....поздно в общем)))) думаю, может тортик замутить на сметане...
Noren Saga (автор поста)
сегодня в 10:45
0
Тортик на сметане -это хорошо!
Tan4ik44
сегодня в 10:47
+1
да посмотрю на погоду если будет дождь, мы никуда не поедем и спеку торт. Если дождя не будет, то поедем на дачу и тогда тортика не будет)
Noren Saga (автор поста)
сегодня в 10:48
0
night_ok
сегодня в 10:47
+3
я опять забыла фотографировать... Был борщ, нечто вроде куриного рулета (не впечатлило, ожидала большего), гречка на курином бульоне, макароны с шашлыками из духовки, покупные чебуреки, на завтрак был омлет и глазунья с сосисками, дети еще ели шарики с молоком. Хлеб еще пекла. Фоточки хлеба есть:

Луковый с овсяными хлопьями


Французский хлеб

Noren Saga (автор поста)
сегодня в 10:48
0
Где фоточки хлеба?
night_ok
сегодня в 10:50
+1
Добавила. Комментарий писала с компа, а фоточки на телефоне
Noren Saga (автор поста)
53 минуты назад
0
OlgaPek
42 минуты назад
+1
Варила харчо с соусом Кинто (заказывала на Озоне). Очень вкусно, слопали с аппетитом!
Сделала здоровенную кастрюлю капусты "по-корейски" . Муж без неё жить не может. Кстати, рекомендую всем, у кого "ленивый" кишечник, творит чудеса!
В аэрогриле готовила куриные крылышки, парную треску и завертоны из слоеного теста с грудинкой и сыром.
На пару отварила брокколи, но что-то она нам не понравилась, потом обжаривала на сливочном масле со специями.
Готовила макароны по-флотски с фаршем.
Молодую картошечку варила, заправляла маслом и зеленью.
Еще была селедочка малосольная с зелёным луком.
На завтраки: каша из хлопьев, каша гречневая, омлет с сосисками, горячие бутерброды из аэрогриля, яичница с помидорами, сырники, вареники с картошкой и беконом.
На десерт делала сливочную колбаску из печенья с грецкими орехами и пекла столичные кексы.
Еще варила компот из яблок и слив, какао.








Пятое фото почему-то не вставляется...
Svetila
34 минуты назад
0
А можно рецепт капусты?
Spika8
40 минут назад
0
Noren Saga пишет:
Гомельская шоколадная фабрика "Спартак ."
мне не очень зашел этот шоколад или я не распробовала как следует. Больше поддерживаю твою любовь к квадратиш, практиш, гуд. Вчера купила шоколад фабрики Победа - Ганна и Эквадор. Вкусный.

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "
Детскому смеху нужно больше места

Надоело ютиться в квартире? Пора в свой дом с собственным двором! В нашем телеграм-канале рассказываем, как построить тёплый и надёжный дом для семьи.

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам