1.05.26.

Доброе утра!С праздником ,с первым маем!Мир,труд ,май!).В детстве даже демонстрацию застала).И ещё стихотворение маминого детства
Первое мая ,бежит курочка хромая ,
Петушок инвалид
У него ножка болит ))).

Сегодня буду дома.Просто валяться и смотреть фильмы.Может в первой половине возьму внучку и погуляем с коляской .Вчера в 4 часа взяла.Мои до Озона пошли ,там и перехватила.Пошли с девчонками до Магнита.Купила тесто ,не дружу с ним ,а Наташа попросила булочек.Сделала с фаршем и с вареньем.Ей больше сладкие понравились ,а мне с фаршем.Кстати ,очень хорошо получились .Вчера гречку с подливой делала,позавчера макароны и отбивные .Готовлю по чуть -чуть,пока есть возможность ).
Сегодня хочу сделать запеканку опять с молочным соусом как а детском саду.Честно ,я и не помню этот соус.И не помню давали ли с ним вообще.А Кристина запомнила и давно хотела приготовить ,вот и рецепт нашла.
150 мл молока
1 ст ложка сахара
1 ст ложка муки
1 ч ложка сливочного масла
В молоко добавить Сахар и поставить на огонь чуть чуть прогреться
Треть молока отлить в кружку и смешать с мукой до однородной консистенции
Соединить все и поставить на огонь до загустения переодически помешивая
Снять с огня и добавить слив масло
А вот то ,что она любила блинчики садовские , запомнилось).Ей постоянно ,когда были блинчики ,оставляли пару штук лишних.И она ,когда ее забирали ,бежала к кухне и брала.Вот это у нее в памяти не отложилось,а я запомнила.







Запеканка с соусом.