Ленивая пицца на сковородке
Привет!
Пока обитала на Диетс.ру попался рецепт https://www.diets.ru/post/2068058/, решила попробовать, т.к. остаётся иногда белый хлеб в достаточном количестве и с ним надо что-то делать.
Взяла сковородку (диаметр 20 см, в следующий раз надо будет взять побольше), смазала её растительным маслом, уложила на дно хлеб, порезанный на квадратики.
Взбила 2 яйца с половиной стакана молока, добавила немного воды и залила хлеб этой смесью (если брать сковородку побольше, то можно взбить и 3 яйца с о стаканом молока и водичкой).
Сверху, как на обычную пиццу, пошли сосиски, помидоры из морозилки, солёные огурчики, тёртый сыр.
Накрыла сковородкой, поставила на плиту на медленный огонь. Жарила до корочки внизу и расплавленного сыра вверху.
Вывод: сковородка оказалась маловата, "пицца" пыталась вылезти через крышку, по итогу не очень пропеклась середина. Забыла посолить, но соли от сыра и сосисек с огурцом для меня оказалось достаточно. Попробую сделать ещё раз, учитывая свои ошибки, можно добавить всяких специй.
Пока обитала на Диетс.ру попался рецепт https://www.diets.ru/post/2068058/, решила попробовать, т.к. остаётся иногда белый хлеб в достаточном количестве и с ним надо что-то делать.
Взяла сковородку (диаметр 20 см, в следующий раз надо будет взять побольше), смазала её растительным маслом, уложила на дно хлеб, порезанный на квадратики.
Взбила 2 яйца с половиной стакана молока, добавила немного воды и залила хлеб этой смесью (если брать сковородку побольше, то можно взбить и 3 яйца с о стаканом молока и водичкой).
Сверху, как на обычную пиццу, пошли сосиски, помидоры из морозилки, солёные огурчики, тёртый сыр.
Накрыла сковородкой, поставила на плиту на медленный огонь. Жарила до корочки внизу и расплавленного сыра вверху.
Вывод: сковородка оказалась маловата, "пицца" пыталась вылезти через крышку, по итогу не очень пропеклась середина. Забыла посолить, но соли от сыра и сосисек с огурцом для меня оказалось достаточно. Попробую сделать ещё раз, учитывая свои ошибки, можно добавить всяких специй.
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Ленивая пицца на сковородке
 |
Привет! Пока обитала на Диетс.ру попался рецепт https://www.diets.ru/ решила попробовать, т.к. остаётся иногда белый хлеб в достаточном количестве и с ним надо что-то делать. Взяла сковородку (диаметр 20 см, в следующий раз надо будет взять побольше), смазала её растительным маслом, уложила на дно хлеб, порезанный на квадратики. Читать полностью |
| +31 |
Anidalok
|
9 комментариев |
Комментарии
Мои дети-подростки такие бутеры каждый день готовы кушать
А если такие бутерброды на медленном огне на сковородке под крышкой потомить до расплавления сыра, у них получится замечательный хрустящий низ.
Мои дети-подростки такие бутеры каждый день готовы кушать
А если такие бутерброды на медленном огне на сковородке под крышкой потомить до расплавления сыра, у них получится замечательный хрустящий низ.
↑ Перейти к этому комментарию
Ломти батона мажу тонким слоем сливочного масла и переворачиваю маслом на противень. Сверху кетчуп, колбасу, сыр. Я помидоры -огурцы не добавляю, но можно, наверное и с ними
Запекать в духовке на 180 градусах до расплавления сыра и чтобы было видно,что снизу начинает появляться золотистая корочка)
Сливочное масло дает обалденный вкус корочки! Бутеры сразу становятся гораздо вкуснее)
Сейчас ищу любую работу, но пока ничего не находится. Готов на любую подрабoтку, а сейчас дома есть абсолютно нечего. :-( От голода почти теряю сознаниe. Одолжить просто не у кого. Одoлжите, пожалуйста, на еду рублей 100-200. Хоть на булку хлеба, хоть на пачку самых дешевых макарон. Мне много не надо, только протянуть несколько дней пока ищу работу...
Eсли оставите контакты, тo я готов вернуть с первой зарплаты (переведу на карту или номер телефона). В этом случае оставьте свои контакты в личном сообщении. Я обязательно верну!
Пополнитe, пожaлуйстa, по номeру тeлeфонa нa любую сумму: 8 (952) 133-65-ДЕСЯТЬ (баланс номера телефона у оператора или по СБП)
Заранее большое Вам человеческое спасибо.
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: