Совместные покупки Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

10 февраля. Делаю фоточки, беляши и зразы.

С утра проводила всех на работу, сама занялась стиркой. 
   После стирки поехала в магазин за продуктами. 
   Толком с остановки отъехать не смогли, встали в пробке . Значит на мосту опять кто то  в аварию попал. У нас там часто аварии и  они блокируют движение,  а в город мост пока ещё один. Второй вроде должны были сдать в октябре, но не сдали и не понятно строят ли.  Вообщем в пробке  простояли . 
   После магазина  приехала домой . Затопила печь и начала готовить . 
  Нажарила  я беляши .  Впервые готовила . Получилось вкусно.
  Ещё пирожки с луком и яйцом и зразы с пюре картофельным. Только они почему-то у меня пораспадались . Но все равно вкусно. 
  Фото не особо эстетичное из за зраз, но все равно  выложу стол ожидающий всех домашних   

Ещё из подпола достала огурчики и баночку варенья. 
   
    Потом села делать фотографии  с субботы. Вот так, когда светлее , мне нравится больше 
Когда светишься изнутри. 






     Сегодня мне нравится, что получилось. 
 Клиенту тоже нравится. 
   Но все равно хочется какой нибудь сценарий уже. 
    На сегодня все дела . Сейчас затопим печь на ночь и спать. Ванька уже без задних лапок спит . 
 
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам 10 февраля. Делаю фоточки, беляши и зразы.
С утра проводила всех на работу, сама занялась стиркой. 
   После стирки поехала в магазин за продуктами. 
   Толком с остановки отъехать не смогли, встали в пробке. Значит на мосту опять кто то  в аварию попал. У нас там часто аварии и  они блокируют движение,  а в город мост пока ещё один. Читать полностью
 

Комментарии

PoRiSa (автор поста)
10 февраля в 20:40
+1
Дополняю пост...
В районе погас свет опять . Нужно однозначно генератор заводить , потому что печь мы теперь затопим только когда дадут свет
Лори
11 февраля в 16:43
0
PoRiSa пишет:
о печь мы теперь затопим только когда дадут свет
А что печь у вас электрическая?
PoRiSa (автор поста)
11 февраля в 17:04
0
Твердотопливный водяной котел с электрическим насосом . Без света насос не будет работать, а значит нечем будет гнать воду по трубам. Вода в котле нагреется и котел может взорваться .
Лори
11 февраля в 17:11
+1
ааааа, понятно.
Aelita-2019
10 февраля в 20:50
+1
Интересная героиня фотосессии
PoRiSa (автор поста)
10 февраля в 21:11
+1
Да, уже второй раз ее фотографирую.
Три года назад, когда только начинала, она была одна из первых моих клиентов.
Aelita-2019
10 февраля в 21:17
0
Здорово, когда клиненты возвращаются
PoRiSa (автор поста)
11 февраля в 7:48
+1
У нас город маленький , тут в основном у каждого свои , уже семейные , специалисты.
Она не просто клиент. Когда то я обитала на форуме беби ру , среди мам своего города. И мы объединились в реальной жизни и создали благотворительный фонд " добро из маминых рук" . Прям официальный фонд . На нашем счету много мероприятий и акций и спасённых жизней . Наташа идейный вдохновитель и руководитель этого фонда .
С тех пор она постоянный клиент у меня . Пока ее дети росли, брала праздники у меня , водила на занятия ко мне. А сейчас дети выросли, она берет у меня фотосъемки .
У нас комьюнити беби ру вышло за пределы форума. На форуме ни кто больше не сидит, но в реальной жизни мы взаимодействуем друг с другом до сих пор.
viktorolga1
10 февраля в 20:50
0
PoRiSa (автор поста)
10 февраля в 21:10
0
zzzula064
10 февраля в 20:53
0
Я в зразы яйцо сырое добавляю- не разваливаются!
PoRiSa (автор поста)
10 февраля в 21:10
+1
Тоже добавляю. Обычно не разваливаются
zzzula064
10 февраля в 21:12
0
Тогда ,значит день такой
PoRiSa (автор поста)
11 февраля в 7:41
+1
Возможно.
OlgaPek
11 февраля в 6:38
0
Про зразы немного подскажу. Фарш для зраз не должен быть жидким; его надо хорошо отбить, пока он не станет пластичным. Формирую так: на маленькое блюдечко с приподнятыми краями кладу пленку, на нее-порцию фарша для одной зразы, расплющиваю руками в круглую лепешечку, затем кладу столовую ложку начинки, слегка придавливаю. Поднимаю по кругу края пленки, закрывая начинку и защипываю наверху. Переваливаю зразу с блюдца в миску с разболтанным яйцом, затем аккуратно большой ложкой вылавливаю-и в панировочные сухари отправляю. Обваливаю в сухарях, перекладываю на доску, застеленную плёнкой или пакетом. И убираю в морозилку на полчасика. Потом можно обжаривать или запекать в духовке-сухари никуда не денутся, зразы не развалятся. Писать долго, а делается все очень быстро, особенно, когда приловчишься.
Фото красивые, но прическа у женщины мне не понравилась...
PoRiSa (автор поста)
11 февраля в 7:40
+1
Спасибо.
но прическа у женщины мне не понравилась...
Ну главное , чтобы ей нравилась . Она часто косы плетет , а по жизни кудряшка ,как я.
OlgaPek
11 февраля в 12:00
0
Сверху голова кажется приплюснутой, из-за этих кос, пропорции нарушены...
PoRiSa (автор поста)
11 февраля в 12:44
+1
Когда человеку нравится , нас это касаться не должно никак .
Она девочка взрослая, сама знает , что ей идёт, а что нет. Разберётся.
OlgaPek
12 февраля в 2:32
0
Я просто высказала свое мнение.
PoRiSa (автор поста)
12 февраля в 5:04
0
Ну как то не красиво за спиной человека , который вам даже ответить не может, высказывать мнение про его выбор ?
Я рада , что фото именно как моя работа вам понравилось, но внешность человека на фото- ее выбор и любое мнение о внешности , лучше оставить при себе. Даже не конкретно этой девушки, а вообще любого человека.
Лично я показывала свою фото - работу . К тому же с разрешения человека на фото.
Поэтому за
Фото красивые,
и рецепт зраз - спасибо! А модель сама в праве выбирать свою прическу. Это не обсуждаемо.
houwif
11 февраля в 12:49
0
В ответ на комментарий PoRiSa
Спасибо.
но прическа у женщины мне не понравилась...
Ну главное , чтобы ей нравилась . Она часто косы плетет , а по жизни кудряшка ,как я.

↑   Перейти к этому комментарию
Наверное спать все же неудобно на них.
PoRiSa (автор поста)
11 февраля в 12:51
0
Даже не знаю. Сама ни разу не делала. Не люблю такое на себе .
Таёжный Бегемот
11 февраля в 11:14
+1
Вы принципиально вилками не пользуетесь?
PoRiSa (автор поста)
11 февраля в 11:37
0
Почему вы так решили ?
OlgaPek
11 февраля в 12:01
+1
Я тоже обратила внимание на то, что в тарелках только ложки лежат, а вилок нигде не видно.
PoRiSa (автор поста)
11 февраля в 12:04
0
Пюре картофельное всегда ложками едим .
Ден Лар 2014
11 февраля в 14:17
0
А чего, раньше так и ели ложками
sokolik2011
11 февраля в 14:20
0
Непривычно выглядит. Я бы вилки положила и ножи. Муж без ножа не ест. Я тоже. И детей приучаем
PoRiSa (автор поста)
11 февраля в 14:34
0
Непривычно выглядит.
Ну это уже не моя проблема.
sokolik2011
11 февраля в 14:37
0
Да я ничего и не имею в виду. Реально впервые увидела просто.
PoRiSa (автор поста)
11 февраля в 14:41
0
Реально впервые увидела просто
Бывает.
Ден Лар 2014
11 февраля в 14:52
0
В ответ на комментарий sokolik2011
Непривычно выглядит. Я бы вилки положила и ножи. Муж без ножа не ест. Я тоже. И детей приучаем

↑   Перейти к этому комментарию
Этикет никто не отменял!
Но когда маленькие дети, то не до вилок. Самое главное, чтобы быстрее съели, а не ковырялись.
У нас внук (10 лет) сядет с этой вилкой и ест долго, уже всё остыло на этой тарелке, но доедает.
sokolik2011
11 февраля в 14:56
0
Не, мои вилкой быстро орудуют. Макароны: раз, раз, и готово!
Ден Лар 2014
11 февраля в 15:01
0
Видно, наши ещё не доросли!
PoRiSa (автор поста)
11 февраля в 14:59
0
В ответ на комментарий Ден Лар 2014
Этикет никто не отменял!
Но когда маленькие дети, то не до вилок. Самое главное, чтобы быстрее съели, а не ковырялись.
У нас внук (10 лет) сядет с этой вилкой и ест долго, уже всё остыло на этой тарелке, но доедает.

↑   Перейти к этому комментарию
Этикет никто не отменял
Знала бы она как у нас плов и бешпармак в стране едят , вообще бы в культурный обморок упала.
Если что я плов ем тоже ложкой , а бешпармак вилкой , но принято и то и то есть руками.в гостях у казахов бывает , что приборы даже не принесут , пока не попросишь. Бешпармак или если верно на казахском читать - бес ( пять ) пармак
( пальцев) , потому так и называется, то , что тесто и мясо берется пятью пальцами.
Ден Лар 2014
11 февраля в 15:11
0
Казахи не заморачиваются вилками, у нас мелкие все ели руками и ложками.
Просто руками разламывают даже взрослые и без ножа.
PoRiSa (автор поста)
11 февраля в 15:27
+1
Просто руками разламывают даже взрослые и без ножа.
Тут уже дело привычки. Я не особо люблю руки марать во время еды .
Точнее даже будет - вообще не люблю.
Это вам не картины писать , это во время творчества можно все руки в краске уделать и норм , но не во время еды.
Ден Лар 2014
11 февраля в 17:07
+1
Я тоже не люблю руки марать, даже нашу рыбу сырок ем вилкой.
PoRiSa (автор поста)
11 февраля в 17:12
+1
Тоже рыбу ем вилкой или палочками для суши, если рыба очищенная.
houwif
11 февраля в 17:17
+1
В ответ на комментарий Ден Лар 2014
Я тоже не люблю руки марать, даже нашу рыбу сырок ем вилкой.

↑   Перейти к этому комментарию
Ой, а я как люблю рыбу руками есть. Косточки так лучше чувствую. И мне так вкуснее. Особенно барабульку!
Наверное я в маму... Она любитель руками в селедкиных костях ковыряться и обгладывать, хоть чистюля неимоверная!
Ден Лар 2014
11 февраля в 18:53
0
Свежую и засоленную я тоже руками, а вот жареную только вилкой
PoRiSa (автор поста)
11 февраля в 18:59
0
В ответ на комментарий houwif
Ой, а я как люблю рыбу руками есть. Косточки так лучше чувствую. И мне так вкуснее. Особенно барабульку!
Наверное я в маму... Она любитель руками в селедкиных костях ковыряться и обгладывать, хоть чистюля неимоверная!

↑   Перейти к этому комментарию
Мне кажется, что у меня потом руки не отмываются . Хотя я ее и ловить люблю сама и чистить мне нормально , а вот когда готовая , почему то не могу руками.
houwif
11 февраля в 19:26
0
Надо руки жидким мылом мыть!
PoRiSa (автор поста)
11 февраля в 19:55
0
Я всегда только жидким мою.
sokolik2011
11 февраля в 15:21
0
В ответ на комментарий PoRiSa
Этикет никто не отменял
Знала бы она как у нас плов и бешпармак в стране едят , вообще бы в культурный обморок упала.
Если что я плов ем тоже ложкой , а бешпармак вилкой , но принято и то и то есть руками.в гостях у казахов бывает , что приборы даже не принесут , пока не попросишь. Бешпармак или если верно на казахском читать - бес ( пять ) пармак
( пальцев) , потому так и называется, то , что тесто и мясо берется пятью пальцами.

↑   Перейти к этому комментарию
А почему в третьем лице) написали бы мне. Да, у меня был бы шок. Смотрю, и вы не соблюдаете обычаи, раз их не соблюдаете)
PoRiSa (автор поста)
11 февраля в 15:24
0
раз их не соблюдаете)
Так я и не казашка.
Вообще я гречанка + русская+ украинка .
sokolik2011
11 февраля в 15:29
0
А пишете «у нас едят». Не поняла поэтому
PoRiSa (автор поста)
11 февраля в 15:45
0
У нас в стране. Я из Казахстана, но не казашка.
Таёжный Бегемот
11 февраля в 20:01
0
В ответ на комментарий PoRiSa
Этикет никто не отменял
Знала бы она как у нас плов и бешпармак в стране едят , вообще бы в культурный обморок упала.
Если что я плов ем тоже ложкой , а бешпармак вилкой , но принято и то и то есть руками.в гостях у казахов бывает , что приборы даже не принесут , пока не попросишь. Бешпармак или если верно на казахском читать - бес ( пять ) пармак
( пальцев) , потому так и называется, то , что тесто и мясо берется пятью пальцами.

↑   Перейти к этому комментарию
PoRiSa пишет:
Знала бы она как у нас плов и бешпармак в стране едят , вообще бы в культурный обморок упала.
Родители моего папы из КЗ, всю жизнь прожили в Усть-Каменогорске, но руками никогда не ели ни плов, ни бешбармак. Ни пюре-котлеты.
PoRiSa (автор поста)
11 февраля в 20:06
0
Ни пюре-котлеты.
Вот , а потом вы скажите, что я и моя семья едят руками картофельное пюре и котлеты. Ещё будете доказывать, что я сама это сказала и вы ничего не выдумываете .
А про плов и бешпармак все есть на просторах интернета.
PoRiSa (автор поста)
11 февраля в 14:32
+2
В ответ на комментарий Ден Лар 2014
А чего, раньше так и ели ложками

↑   Перейти к этому комментарию
Кстати... Надо деревянные прикупить
Ден Лар 2014
11 февраля в 14:43
+1
Это вообще классно! Сразу вспоминается время из детства. Мы тоже у бабушки суп с лапшой деревянными ложками ели.
PoRiSa (автор поста)
11 февраля в 14:54
+1
Я в детстве тоже очень любила есть деревянной ложкой. Особенно почему то рисовая каша вкуснее как будто бы была
Ден Лар 2014
11 февраля в 15:06
+1
Да, с ними и учились есть быстро еду и даже не вкусную.
lialia12
11 февраля в 15:30
0
В ответ на комментарий PoRiSa
Пюре картофельное всегда ложками едим .

↑   Перейти к этому комментарию
у нас в стране тоже часто люди ложками едят, круглыми, очень удобными. Да и еда такая, которую ложкой есть удобнее
PoRiSa (автор поста)
11 февраля в 15:48
+1
Вообще не представляю как пюре есть вилкой .
lialia12
11 февраля в 16:02
+1
пюре, как у тебя только ложкой, потому что оно с соусом. Есть люди, которые делают очень густое пюре, вот там можно и вилкой есть. Но я не люблю густое
PoRiSa (автор поста)
11 февраля в 16:07
+1
Я тоже не люблю густое. Всегда с соусом делаю.
Видишь, просто придраться к чему нибудь надо , а не к чему, вот и придрались .
Такой очередной камень в огород тыжепедагога .
lialia12
11 февраля в 16:11
0
я тоже с соусом люблю. мы делаем пюре не только с картошки, но и с батата, Таро, чечевицы и гороха. Тоже всё делаю с соусами. Так вкуснее
PoRiSa (автор поста)
11 февраля в 16:22
0
Тоже делаем с батата и с топинамбуром
lialia12
11 февраля в 16:46
+1
OlgaPek
12 февраля в 2:33
0
В ответ на комментарий PoRiSa
Пюре картофельное всегда ложками едим .

↑   Перейти к этому комментарию
Понятно. У нас всегда на столе полный комплект приборов.
Таёжный Бегемот
11 февраля в 19:59
0
В ответ на комментарий PoRiSa
Почему вы так решили ?

↑   Перейти к этому комментарию
Потому что я ни разу не видела чтобы пюре+котлета подавались с ложками
PoRiSa (автор поста)
11 февраля в 20:03
+1
Вы не видели, а я то тут причем ?
houwif
11 февраля в 12:44
+2
У меня муж и макароны (рожки) ложкой ест. Ему их "тыкать" влом. И салаты тоже.
Говорит:"По одной огуречине не натыкаешься, а много на вилку не возьмешь - на пузо сваливаются...Тебе ж стирать!" А я и не возражаю. Если дома-то.
PoRiSa (автор поста)
11 февраля в 12:48
0
Тебе ж стирать
Я по такой же схеме для остального вилки не даю. Пюре делаю не плотное , там в вилке нет смысла, а для остального - возьмут ложкой. Мне ж посуду потом мыть, желающих мало за собой помыть. Спасибо, хоть до раковины посуду доносят.
А у нас кухня и столовая в разных комнатах.
houwif
11 февраля в 12:52
0
Не, я даю все до кучи, весь комплект. Но муж выбирает ложку.
(И я начинаю потихоньку подражать.. )
lialia12
11 февраля в 15:31
+1
В ответ на комментарий houwif
У меня муж и макароны (рожки) ложкой ест. Ему их "тыкать" влом. И салаты тоже.
Говорит:"По одной огуречине не натыкаешься, а много на вилку не возьмешь - на пузо сваливаются...Тебе ж стирать!" А я и не возражаю. Если дома-то.

↑   Перейти к этому комментарию
да и салат ложкой вместе с юшкой есть можно
houwif
11 февраля в 15:51
0
На Филиппинах подают ложку с вилкой. Причем так интересно едят - вилкой подгоняют еду в ложку, потом ложку - в широко открытый рот. Если дома, и гостей нет - руками рис и рыбу едят на пальмовом листе. И посуду не надо мыть! Везде свои обычаи...
PoRiSa (автор поста)
11 февраля в 15:58
0
Спагетти тоже многие едят при помощи вилки и ложки

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "
Детскому смеху нужно больше места

Надоело ютиться в квартире? Пора в свой дом с собственным двором! В нашем телеграм-канале рассказываем, как построить тёплый и надёжный дом для семьи.

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам