Совместные покупки
Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 
Читать свежее
Опубликовала Noren Saga в личном дневнике

Воскресенье. Кулинарный пост N6.

N 4 здесь : https://www.diets.ru/post/2068418/

N 5 здесь : https://www.diets.ru/post/2069647/

Написание воскресных кулинарных постов помогло мне понять, что мы питаемся однообразно, без всяких изысков.

На прошедшей неделе был борщ, тушеная картошка, доели мамин холодец.
Много фруктов, преимущественно , цитрусовых, в основном , помело. Опять коврижка и конфеты.

Вчера купила аэрогриль, готовила домашнюю колбасу, нам понравилось. Весь лишний жир стек в чашу. Буду дальше экспериментировать. Пожалуй , фсё .

Тэги:  Янекухарка

Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Воскресенье. Кулинарный пост N6.
N 4 здесь : https://www.diets.ru/
N 5 здесь : https://www.diets.ru/
Написание воскресных кулинарных постов помогло мне понять, что мы питаемся однообразно, без всяких изысков.
На прошедшей неделе был борщ, тушеная картошка, доели мамин холодец.
Много фруктов, преимущественно, цитрусовых, в основном, помело. Опять коврижка и конфеты. Читать полностью
 
+28 Noren Saga 08.02.2026 309 2 348 комментариев

Построим каркасный дом вашей мечты

Ещё 578 проектов
Каркасный дом с 3 спальнями V308 "Винни"

Каркасный дом с 3 спальнями V308 "Винни"
Каркасный дом с цокольным этажом V359 "Милдред"

Каркасный дом с цокольным этажом V359 "Милдред"
Каркасный дом с 3 спальнями и котельной V372 "Топика"

Каркасный дом с 3 спальнями и котельной V372 "Топика"
Каркасный дом с мансардой V446 "Джолит"

Каркасный дом с мансардой V446 "Джолит"

Комментарии
irinavikhrova
8 февраля в 10:40
+1
А про домашнюю колбасу можно подробнее? У меня тоже недавно появился аэрогриль, как же он мне нравится!
houwif
8 февраля в 11:47
+1
Тоже интересно.
Noren Saga (автор поста)
8 февраля в 13:43
0
В ответ на комментарий irinavikhrova
А про домашнюю колбасу можно подробнее? У меня тоже недавно появился аэрогриль, как же он мне нравится!

↑   Перейти к этому комментарию
Домашняя колбаса из магазина?
irinavikhrova
8 февраля в 16:57
+1
Я не поняла . Я спрашивала про вашу домашнюю колбасу в аэрогриле, хотелось бы узнать, как делали. Или, может, ссылка есть на рецепт, по которому делали. Если вам сложно, то ладно.
Noren Saga (автор поста)
8 февраля в 17:32
+1
Не сложно. Домашнюю колбасу из магазина положить в аэрогриль включить режим Стейк, в середине цикла перевернуть. Фсё !
irinavikhrova
8 февраля в 17:41
+1
Понятно. Спасибо.
Noren Saga (автор поста)
8 февраля в 17:56
+1
Пожалуйста
night_ok
8 февраля в 10:43
+1
Варила лапшу и чечевичный суп, пекла картошку в духовке, ели ее с селедкой. Готовила два вида котлет: из свиной вырезки с тыквой и рубленые из куриной грудки. Еще был винегрет, макароны и замороженная овощная смесь
houwif
8 февраля в 11:46
0
Ой, винегрет... Забыла про него. Спасибо, что напомнили!
night_ok
8 февраля в 12:00
0
Забыли, что готовили или вспомнили, что хотели приготовить?
houwif
8 февраля в 12:01
+1
Хуже!!! Забыла, что такое блюдо есть на свете!
night_ok
8 февраля в 12:04
+1

А я стала его готовить, все порезала и выяснила, что горшка нет… 5 банок кукурузы стоит… пришлось мужу мчать кабанчиком в магазин. Он, правда, робко настаивал на самокате, но я сказала, что он без самоката на своих двоих сгоняет быстрее
houwif
8 февраля в 12:13
0
Нет горошка! Это классика кулинарного жанра !
night_ok
8 февраля в 12:46
0
Ну! Сама в шоке! Чтоб я так облажалась - это большая редкость
houwif
8 февраля в 14:50
0
Классика - не в смысле "облажалась"! А в смысле - как это знакомо! Он, зараза, кончается всегда нежданно и невовремя!
night_ok
8 февраля в 16:11
0
Аааа… сегодня две банки заказала
zzzula064
8 февраля в 17:20
0
В ответ на комментарий night_ok

А я стала его готовить, все порезала и выяснила, что горшка нет… 5 банок кукурузы стоит… пришлось мужу мчать кабанчиком в магазин. Он, правда, робко настаивал на самокате, но я сказала, что он без самоката на своих двоих сгоняет быстрее

↑   Перейти к этому комментарию
night_ok
8 февраля в 19:21
+1
так и получилось. Одна нога там, другая здесь. Пока накрывала на стол, он принес горошек.
zzzula064
8 февраля в 19:31
0
А магазин то близко?
night_ok
8 февраля в 19:39
0
ну да, рядом совсем. Поэтому и говорю, что он быстрее самоката сгоняет
zzzula064
8 февраля в 19:53
0
Ну так и отлично!!!!
night_ok
8 февраля в 19:58
0
Я тоже так считаю
zzzula064
8 февраля в 20:00
0
kukovyakinaov
8 февраля в 13:12
0
В ответ на комментарий night_ok
Варила лапшу и чечевичный суп, пекла картошку в духовке, ели ее с селедкой. Готовила два вида котлет: из свиной вырезки с тыквой и рубленые из куриной грудки. Еще был винегрет, макароны и замороженная овощная смесь

↑   Перейти к этому комментарию
из свиной вырезки с тыквой
ух ты, какие интересные котлеты! А можно поподробнее приготовление?
night_ok
8 февраля в 16:08
0
Да все просто и на глаз. В свою обычную котлетную массу вместо обычных кабачка или картошки добавила тыкву
kukovyakinaov
8 февраля в 16:16
0
night_ok
8 февраля в 16:38
0
А вырезку беру, потому что мы худеем. Чтоб жирность снизить. Конечно, с жирным мясом вкуснее получится
kukovyakinaov
8 февраля в 17:35
0
Не, мне вырезка тоже норм.
night_ok
8 февраля в 19:22
+1
zzzula064
8 февраля в 19:54
0
В ответ на комментарий night_ok
А вырезку беру, потому что мы худеем. Чтоб жирность снизить. Конечно, с жирным мясом вкуснее получится

↑   Перейти к этому комментарию
Я тоже вырезку отыскала для себя- хорошее дело! Конечно жирное вкуснее,но красивой то побывать тоже хочется!
night_ok
8 февраля в 19:58
0
Хочется. Хотя эта вырезка, курогрудь и индейка уже надоели. Надо рыбки купить..
zzzula064
8 февраля в 20:01
0
Я сегодня филе минтая купила- обваляем в муке да шиканем с лучком
night_ok
8 февраля в 21:05
0
Хорошая тема!
zzzula064
8 февраля в 21:07
0
Хорошо получилось
night_ok
8 февраля в 21:09
+3
А я сегодня пекла хачапури. Это очень вкусно
zzzula064
8 февраля в 21:12
+1
О я такие один раз пекла) - когда сын из армии вернулся- я в таком подъёме была- еда была креативная )
night_ok
8 февраля в 21:13
0
Мы такие очень любим! Но часто их готовить нельзя
zzzula064
8 февраля в 21:22
0
Нельзя их мне любить,поэтому только вспоминаем,хотя вот думаю- взять да просчитать ,может что и проясниться- сытость же хорошая будет !
night_ok
8 февраля в 21:25
0
Хорошая. И калорийность там приличная.
Ну иногда можно…
zzzula064
8 февраля в 21:27
0
А если сыр легкий применить ,тесто лёгкое сделать ?
Извини,плюсики закончились
night_ok
8 февраля в 22:04
0
Тесто у меня в рецепте постное. И сыр по рецепту беру - сулугуни, как положено. Можно, конечно менять. Но это уже не будет хачапури по-аджарски.
Не так уж часто я его пеку, чтобы что-то менять
Я и так себе позволяю иногда что-то. Так намного легче не допустить срыва. Потому что после срыва вернуться очень тяжело.
Кстати, даже несмотря на хачапури, за рамки КБЖУ я сегодня не вышла. И даже баланс не нарушила
zzzula064
8 февраля в 22:11
0
Ну так и хорошо,а я сейчас к новым цифрам привыкаю,пока сосредоточилась на простых рыбках и грудках
night_ok
8 февраля в 22:15
0
Не, я от одних грудок дурею. Надо себе и вкусняшки позволять
zzzula064
8 февраля в 22:25
0
Я грудку как праздник люблю- помидоров ,зелени,капусты квашеной и я в дамках
night_ok
8 февраля в 22:34
0
Капусту квашеную я люблю
zzzula064
8 февраля в 22:37
0
Я тоже,сейчас каждый день добавляю ,никак не могу насытиться
night_ok
9 февраля в 6:45
+1
Сейчас самое время для нее
Svetila
8 февраля в 23:34
0
В ответ на комментарий night_ok
А я сегодня пекла хачапури. Это очень вкусно


↑   Перейти к этому комментарию
night_ok
9 февраля в 10:03
0
Noren Saga (автор поста)
8 февраля в 13:44
0
В ответ на комментарий night_ok
Варила лапшу и чечевичный суп, пекла картошку в духовке, ели ее с селедкой. Готовила два вида котлет: из свиной вырезки с тыквой и рубленые из куриной грудки. Еще был винегрет, макароны и замороженная овощная смесь

↑   Перейти к этому комментарию

Разнообразно
night_ok
8 февраля в 16:10
+1
Стараюсь… Хотя мне тоже кажется, что все однообразно
Noren Saga (автор поста)
8 февраля в 16:26
0
Светлана Немировская
8 февраля в 10:58
+2
Никогда не пишу, но раз в СМ такой праздник в честь работы сайта, присоединюсь
В январе были хачапури на сковороде, а это же тесто подходит для пресных курников. Вот на прошлой неделе замутила их. Конечно до настоящих татарских пирогов мне еще тренироваться и тренироваться, но получилось неплохо. Еще были традиционно сырники, наконец-то винегрет, бульон с клецками. В пятницу работала из дома, решила испечь бисквитный рулет, но кроме таймера надо еще ж туда заглядывать... передержала, скрутить не получилось бы, пришлось сделать просто пирожок с вареньем двухслойный. Всё равно вкусно, хоть форма и не та))
На следующую неделю наделала мини-запеканки в формочках, запекла буженину. Наверное картошку ломтиками в духовку запихну. И надо придумать, какое мясо-каклету или еще кого сварганить. Вот почитаю комменты, может и появится идея.
Noren Saga (автор поста)
8 февраля в 14:05
+1


Давно думаю о рулете, но в этом сезоне медовая коврижка затмила всё !
Светлана Немировская
8 февраля в 14:33
+1
коврижка хорошо, медовая плохо... Надо у сестры семейный рецепт взять, как раз кефир заскучал в холодильнике))
Noren Saga (автор поста)
8 февраля в 14:55
+1
Можно мед не класть. Там вкус дает ржаная патока.
Светлана Немировская
8 февраля в 15:03
+1
видимо у нас другой рецепт, хоть название и такое же, никакого меда или патоки в нем нет. Зато есть варенье.
Noren Saga (автор поста)
8 февраля в 15:04
+1
Я недавно нашла самый простой рецепт . Могу дать уже адаптированнфй.
Светлана Немировская
8 февраля в 15:08
+1
Говорите помедленнее, я записываю
Noren Saga (автор поста)
8 февраля в 15:16
+1
Сложно писать без очков
Noren Saga (автор поста)
8 февраля в 15:19
+1
В ответ на комментарий Светлана Немировская
Говорите помедленнее, я записываю

↑   Перейти к этому комментарию
100 г сахара, наверное , можно сахзам
100 г ржаной патоки
250 мл молока
100 г раст.масла
300 г муки
0,5 ч/л соды
0,5 ч/л разрыхлителя
2 ч/л смеси пряностей для пряников
Хорошо перемешать. Тесто получается липким. Выложить в форму, застеленную пекарской бумагой, выпекать при 180 градусах около часа (в зависимости от духовки). Проверить готовность деревянной шпажкой. Готовую коврижку остудить, разрезать горизонтально на 2 части, нижнюю часть смазать вареньем или повидлом, лучше всего с кислинкой, положить верхнюю часть, немного прижать. Верх смазать сахарной глазурью. Дать постоять несколько часов , а лучше ночь. Можно ничем не мазать, и так вкусно. Приятного аппетита !
Noren Saga (автор поста)
8 февраля в 16:32
+1

Я на ночь заворачиваю остывшую коврижку в пленку, тогда она просто тает во рту!
Светлана Немировская
8 февраля в 16:37
0
о! как бисквит, ему тоже нужно созреть
Noren Saga (автор поста)
8 февраля в 16:51
+1
Светлана Немировская
8 февраля в 11:00
+8
Фото отдельным комментом, так сподручнее

Это хачапури



Это курники



Ну, и зефир. Крутить никак не научусь.. Видимо надо чаще тренироваться

lialia12
8 февраля в 11:13
+1
курники какие прикольные
Светлана Немировская
8 февраля в 11:15
0
и вкусные!
но у Юли лучше
Noren Saga (автор поста)
8 февраля в 16:30
+1
Дайте рецепт , пожалуйста
Светлана Немировская
8 февраля в 16:33
+1
это у Шобутинской . Тк ссылки не приветствуются, то можно найти так Курники с курицей и картошкой: тесто на кефире! Это знаменитые татарские пироги из пресного теста или могу ссылку на ВК с этим рецептом в личку кинуть
Noren Saga (автор поста)
8 февраля в 16:51
+1
Спасибо
ШтУшА-НаТуШа
8 февраля в 18:26
+2
В ответ на комментарий Светлана Немировская
это у Шобутинской . Тк ссылки не приветствуются, то можно найти так Курники с курицей и картошкой: тесто на кефире! Это знаменитые татарские пироги из пресного теста или могу ссылку на ВК с этим рецептом в личку кинуть

↑   Перейти к этому комментарию
Шобутинская зло
nadin1972
8 февраля в 18:48
+1
Чо, правда? А я тока собралась туда. Думаешь лучше не ходить?
ШтУшА-НаТуШа
8 февраля в 19:36
+2
Не ходить. Ибо оно там вызывает привыкание
Светлана Немировская
8 февраля в 22:25
0
В ответ на комментарий ШтУшА-НаТуШа
ШтУшА-НаТуШа
8 февраля в 22:27
+1
antonova tanechka
8 февраля в 11:33
+1
В ответ на комментарий Светлана Немировская
Фото отдельным комментом, так сподручнее

Это хачапури



Это курники



Ну, и зефир. Крутить никак не научусь.. Видимо надо чаще тренироваться



↑   Перейти к этому комментарию
Светлана Немировская пишет:
Крутить никак не научусь..
Третья часть уже вполне себе неплохо! Это я как кондитер в прошлом говорю.
Светлана Немировская
8 февраля в 11:39
0
а третья это какая?
да я ж не первый раз делаю, но вот именно правильно закрутить и чтобы все были плюс минус одинаковые никак
antonova tanechka
8 февраля в 11:54
+1
Ну, выборочно третья часть примерно вполне прилично выглядит. Практика нужна, да. Дальше будет лучше получаться.
Светлана Немировская
8 февраля в 12:07
+2
поняла)) терпенье и труд всё перетрут
night_ok
8 февраля в 12:01
+3
В ответ на комментарий Светлана Немировская
а третья это какая?
да я ж не первый раз делаю, но вот именно правильно закрутить и чтобы все были плюс минус одинаковые никак

↑   Перейти к этому комментарию
Те, которые плохо получились, готова принять в дар
Светлана Немировская
8 февраля в 12:08
0
в следующий раз я тебе напишу, моя работа недалеко от Путилково, если на машине
night_ok
8 февраля в 12:43
+1
Ок!
night_ok
8 февраля в 16:13
+1
lialia12
8 февраля в 12:58
0
В ответ на комментарий night_ok
Те, которые плохо получились, готова принять в дар

↑   Перейти к этому комментарию
какая ты хитрая
night_ok
8 февраля в 16:12
0
я просто очень люблю зефир
lialia12
8 февраля в 16:49
0
ШтУшА-НаТуШа
8 февраля в 18:27
0
В ответ на комментарий night_ok
я просто очень люблю зефир

↑   Перейти к этому комментарию
А я очень люблю его делать
night_ok
8 февраля в 19:22
0
у нас получилась бы отличная коллаборация . Жалко, что вы далеко живете
ШтУшА-НаТуШа
8 февраля в 19:35
0
Почему это сразу мы? Может, вы далеко?
night_ok
8 февраля в 19:40
0
может. зефир от меня далеко по-любому...
ШтУшА-НаТуШа
8 февраля в 19:42
0
Есть озон, пятёрочка... Яндекс не берет еду в посылках....
night_ok
8 февраля в 19:59
+1
Ого… с этой стороны я не д3мала
ШтУшА-НаТуШа
8 февраля в 20:03
0
Ден Лар 2014
8 февраля в 13:33
0
В ответ на комментарий night_ok
Те, которые плохо получились, готова принять в дар

↑   Перейти к этому комментарию
Это замечательный подряд!
Светлана крутит ( учится), а Оксана с семьёй реализует!
night_ok
8 февраля в 16:13
0
Да, мне тоже нравится такой вариант))
Ден Лар 2014
8 февраля в 18:43
0
Осталось Светлане согласится
night_ok
8 февраля в 19:22
+1
она согласилась))
Ден Лар 2014
8 февраля в 19:39
0
Тогда вообще о,кей!
night_ok
8 февраля в 19:40
0
Сократовна
8 февраля в 12:44
+1
В ответ на комментарий Светлана Немировская
Фото отдельным комментом, так сподручнее

Это хачапури



Это курники



Ну, и зефир. Крутить никак не научусь.. Видимо надо чаще тренироваться



↑   Перейти к этому комментарию
Ден Лар 2014
8 февраля в 13:30
+1
В ответ на комментарий Светлана Немировская
Фото отдельным комментом, так сподручнее

Это хачапури



Это курники



Ну, и зефир. Крутить никак не научусь.. Видимо надо чаще тренироваться



↑   Перейти к этому комментарию
Чего там в зефире не правильно закручено? Я уже вся в предвкушении вкусного, увидев только картинку...
Светлана Немировская
8 февраля в 13:40
+1
вкус отличный клюквенный, а вот правильная форма у меня никак не выходит вот у Штуши сразу начало получаться, а я криворукая какая-то
lialia12
8 февраля в 13:50
0
Да нормальный по виду домашний зефир.Самое главное вкус
Светлана Немировская
8 февраля в 14:05
0
вкус
lialia12
8 февраля в 14:18
0
если вкус отменный, то не из за чего переживать. Лично мне понравился зефир на фото, домашненький, уютненький
Светлана Немировская
8 февраля в 14:34
0
спасибаааа а то я вечно из-за формы переживаю, то пирожки некрасивые, то зефир неудачный. Сын только смеется
lialia12
8 февраля в 14:37
+1
в желудке глаз нет, а вот вкусовые рецепторы на языке да.....
Светлана Немировская
8 февраля в 14:38
+1
люблю выпечку, но она такая попорастительная
lialia12
8 февраля в 14:42
0
тоже люблю
Сократовна
8 февраля в 15:11
+2
В ответ на комментарий Светлана Немировская
вкус отличный клюквенный, а вот правильная форма у меня никак не выходит вот у Штуши сразу начало получаться, а я криворукая какая-то

↑   Перейти к этому комментарию
Светлана Немировская пишет:
а вот правильная форма у меня никак не выходит
усе шо не правильно, можно отправлять мне
Светлана Немировская
8 февраля в 16:34
+2
как тока аэропорт заработает, сама привезу
Сократовна
8 февраля в 16:35
+1
ждемс!
Ден Лар 2014
8 февраля в 15:40
+1
В ответ на комментарий Светлана Немировская
вкус отличный клюквенный, а вот правильная форма у меня никак не выходит вот у Штуши сразу начало получаться, а я криворукая какая-то

↑   Перейти к этому комментарию
Главное же вкус!
Светлана Немировская
8 февраля в 16:35
0
всё главное хотя вот ленивые голубцы в моем исполнении имеют совсем невкусный вид потому что я их люблю в виде каши
Ine56
8 февраля в 16:42
+1
О, тоже обожаю просто слоями, на то они и ленивые
Светлана Немировская
8 февраля в 16:49
0
никаких слоев) вернее, они может и есть в самом начале, но потом просто каша... весьма непривлекательного цвета
Ден Лар 2014
8 февраля в 18:46
+1
В ответ на комментарий Светлана Немировская
всё главное хотя вот ленивые голубцы в моем исполнении имеют совсем невкусный вид потому что я их люблю в виде каши

↑   Перейти к этому комментарию
Так они же ленивые и этим всё сказано!
Некоторые же летят ленивые вареники с творогом, а потом и воду эту с творогом тоже надо пить)))
ШтУшА-НаТуШа
8 февраля в 17:34
+1
В ответ на комментарий Светлана Немировская
вкус отличный клюквенный, а вот правильная форма у меня никак не выходит вот у Штуши сразу начало получаться, а я криворукая какая-то

↑   Перейти к этому комментарию
Что опять Штуша-то?
Noren Saga (автор поста)
8 февраля в 14:09
+2
В ответ на комментарий Светлана Немировская
Фото отдельным комментом, так сподручнее

Это хачапури



Это курники



Ну, и зефир. Крутить никак не научусь.. Видимо надо чаще тренироваться



↑   Перейти к этому комментарию
Красивые хачапури, я тоже иногда такие пеку, когда образуются излишки сыра. Зефир тоже надо как-нибудь сделать , я делала раза три лет десять назад , наигралась и бросила
Светлана Немировская
8 февраля в 14:34
+1
меня привлекло, что на сухой сковороде. Прям идеальный вариант
Noren Saga (автор поста)
8 февраля в 14:56
+1
Да, мне тоже это нравится .
zzzula064
8 февраля в 17:22
+1
В ответ на комментарий Светлана Немировская
Фото отдельным комментом, так сподручнее

Это хачапури



Это курники



Ну, и зефир. Крутить никак не научусь.. Видимо надо чаще тренироваться



↑   Перейти к этому комментарию
Какая красота и вкуснятина!А хачапури это внутри с сыром?
Светлана Немировская
8 февраля в 17:24
+1
с ним, купила сулугуни специально для этого дела
zzzula064
8 февраля в 17:39
+1
Даже сулугуни? У нас знакомая только сыр обычный добавляла!
Светлана Немировская
8 февраля в 22:26
+1
Конечно! Можно пополам с обычным. Но он основной ингредиент
zzzula064
8 февраля в 22:28
+1
Все поняла,вот и Оксана мне уже написала,теперь буду твердо знать!
lialia12
8 февраля в 11:15
+1
У нас всё ещё гости( сын с женой приезжал, потом брат с семьёй -8 человек

), поэтому питаемся где придётся. Вся еда египетская.



Светлана Немировская
8 февраля в 11:19
+1
красота! но нужен путеводитель по этой красоте
lialia12
8 февраля в 11:26
+3
первая фотка, курица , утки, перепела, махши нескольких видов, салат обычный овощной, зелёное это малахия, мясной пирог.
На втором фото кошари- блюдо из риса, макарон, чечевицы, нута и хрустящего лука, томатный соус и томатный суп, салат.
третье это мясное ассорти: курица, фаршированные голуби,кофта( котлета на шампуре), мясные колбаски нескольких видов на подложке из сладкого риса с изюмом
Светлана Немировская
8 февраля в 11:31
+1
Какое великолепие (тут нужен смайл, утирающий слюни пододеяльником)
И почему в отелях этим не кормят?
lialia12
8 февраля в 11:35
+1
Потому что отели настроены на европейскую кухню, что бы всем было удобно
lialia12
8 февраля в 11:45
+1
всё местное можно попробовать выйдя за пределы отеля
Светлана Немировская
8 февраля в 11:51
0
для меня за пределами пробовать риск. на который я на отдыхе не решусь)) Так что буду смотреть фото и фантазировать
lialia12
8 февраля в 11:53
0
нет никакого риска, все хорошие ресторанчики тоже работают на туристов. медицинская полиция часто устраивает рейды
Светлана Немировская
8 февраля в 12:09
+2
я на отдыхе стараюсь не рисковать понапрасну, потрох уже не новый, а приключения мне не нужны.
lialia12
8 февраля в 12:27
+1
надо ходить в проверенные места
Светлана Немировская
8 февраля в 12:39
0
надо чтобы их кто-то проверил, но это буду не я
lialia12
8 февраля в 12:57
+1
у нас есть целый чат для туристов
Светлана Немировская
8 февраля в 13:01
0
у всех вкусы разные, желудки разные, так что увы и ах
lialia12
8 февраля в 13:04
0
ну это да. У нас в городе есть несколько ресторанов, где очень вкусно, чисто и красиво. Туда и ходим или заказываем доставку
night_ok
8 февраля в 12:43
0
В ответ на комментарий lialia12
надо ходить в проверенные места

↑   Перейти к этому комментарию
Оля! Жжешь
lialia12
8 февраля в 12:58
0
houwif
8 февраля в 11:48
+2
В ответ на комментарий Светлана Немировская
Какое великолепие (тут нужен смайл, утирающий слюни пододеяльником)
И почему в отелях этим не кормят?

↑   Перейти к этому комментарию
(тут нужен смайл, утирающий слюни пододеяльником)
Парашютом!
Светлана Немировская
8 февраля в 11:50
0
сразу видно, не любитель - профессионал!
houwif
8 февраля в 11:52
+1
Канешна! С диабетом только и делаешь, что слюни утираешь каждый день!
lialia12
8 февраля в 12:29
0
В ответ на комментарий houwif
(тут нужен смайл, утирающий слюни пододеяльником)
Парашютом!

↑   Перейти к этому комментарию
houwif
8 февраля в 11:44
0
В ответ на комментарий lialia12
первая фотка, курица , утки, перепела, махши нескольких видов, салат обычный овощной, зелёное это малахия, мясной пирог.
На втором фото кошари- блюдо из риса, макарон, чечевицы, нута и хрустящего лука, томатный соус и томатный суп, салат.
третье это мясное ассорти: курица, фаршированные голуби,кофта( котлета на шампуре), мясные колбаски нескольких видов на подложке из сладкого риса с изюмом

↑   Перейти к этому комментарию
Томатный суп - холодный?
lialia12
8 февраля в 11:46
0
тёплый. суп подаётся не как основное блюдо, а промочить горло перед трапезой
nadin1972
8 февраля в 18:49
+1
В ответ на комментарий lialia12
первая фотка, курица , утки, перепела, махши нескольких видов, салат обычный овощной, зелёное это малахия, мясной пирог.
На втором фото кошари- блюдо из риса, макарон, чечевицы, нута и хрустящего лука, томатный соус и томатный суп, салат.
третье это мясное ассорти: курица, фаршированные голуби,кофта( котлета на шампуре), мясные колбаски нескольких видов на подложке из сладкого риса с изюмом

↑   Перейти к этому комментарию
Я щитаю, надо этой женщине запретить писать в постах про еду.
Svetila
8 февраля в 18:57
0
А я в мае, вернее в конце апреля, еду в Шарм. Сама всё попробую. Поехали с нами! Наедимся вкуснях!
nadin1972
8 февраля в 19:51
0
Не, не поехаю.
lialia12
8 февраля в 18:57
0
В ответ на комментарий nadin1972
Я щитаю, надо этой женщине запретить писать в постах про еду.

↑   Перейти к этому комментарию
чой то? я на диет настрадалась ужо. все только худеют
Svetila
8 февраля в 19:45
0
Я туда тоже не очень люблю ходить. Ну не хочу я всякие диетсы! Люблю поесть!
lialia12
8 февраля в 20:27
0
вот я тоже люблю поесть. и у меня не диета, а образ жизни
Svetila
8 февраля в 20:37
0
lialia12
8 февраля в 21:24
+1
night_ok
8 февраля в 12:02
+4
В ответ на комментарий lialia12
У нас всё ещё гости( сын с женой приезжал, потом брат с семьёй -8 человек

), поэтому питаемся где придётся. Вся еда египетская.





↑   Перейти к этому комментарию
У вас там скатерть-самобранка где-то лежит?
lialia12
8 февраля в 12:26
0
нееее, это всё кафешки)))
night_ok
8 февраля в 12:44
0
Аааа, а я уж думала, это ты там так готовишь
lialia12
8 февраля в 12:56
0
доставка рулит везде
night_ok
8 февраля в 16:14
0
Ну тут пост же про то, что готовили… а ты, выходит, читер
lialia12
8 февраля в 16:49
0
я вкусно ем
Манюня Хнуш
8 февраля в 12:04
+1
В ответ на комментарий lialia12
У нас всё ещё гости( сын с женой приезжал, потом брат с семьёй -8 человек

), поэтому питаемся где придётся. Вся еда египетская.





↑   Перейти к этому комментарию
Как я подозреваю, это "слегка перекусили, готовить совсем не было времени"
lialia12
8 февраля в 12:26
0
примерно так
Манюня Хнуш
8 февраля в 12:35
0
Сократовна
8 февраля в 12:47
0
В ответ на комментарий lialia12
У нас всё ещё гости( сын с женой приезжал, потом брат с семьёй -8 человек

), поэтому питаемся где придётся. Вся еда египетская.





↑   Перейти к этому комментарию
Я когда к бабуле приезжала, она всегда, ой, я тут быстренько приготовила перекусить, а уже к обеду приготовлю, как положено. И это "немного перекусить" как твоя первая фотка)))
lialia12
8 февраля в 12:59
0
нас было 12 человек, представляешь сколько надо еды
Сократовна
8 февраля в 13:01
0
много)) а представь, когда ты один, а тебе такой стол выкатывают и говорят, что это "слегка перекусить"
lialia12
8 февраля в 13:03
0
одному такое жесть перекусывать
kukovyakinaov
8 февраля в 13:14
0
В ответ на комментарий lialia12
У нас всё ещё гости( сын с женой приезжал, потом брат с семьёй -8 человек

), поэтому питаемся где придётся. Вся еда египетская.





↑   Перейти к этому комментарию
Убитца ап стол первый стол сами готовили?
lialia12
8 февраля в 13:15
0
нет, всё заказывала. Иначе я бы сдохла. с меня были только хумусы и баклажаны
kukovyakinaov
8 февраля в 14:46
0
Ох, я аж выдохнула
lialia12
8 февраля в 14:48
0
мы за 3 недели пол Египта объехали. Благо Яся вела себя хорошо. готовить было бы самоубийством, да и незачем
kukovyakinaov
8 февраля в 14:54
0
Яся твоя путешественница со стажем уже
lialia12
8 февраля в 14:59
+1
это точно))) ребёнку нет и года, у неё уже опыт огромный))
kukovyakinaov
8 февраля в 15:11
0
Ден Лар 2014
8 февраля в 13:36
0
В ответ на комментарий lialia12
У нас всё ещё гости( сын с женой приезжал, потом брат с семьёй -8 человек

), поэтому питаемся где придётся. Вся еда египетская.





↑   Перейти к этому комментарию
Шикарный стол! Всё правильно пустого места на нём не должно быть!
Noren Saga (автор поста)
8 февраля в 14:10
+1
В ответ на комментарий lialia12
У нас всё ещё гости( сын с женой приезжал, потом брат с семьёй -8 человек

), поэтому питаемся где придётся. Вся еда египетская.





↑   Перейти к этому комментарию
Я бы тоже это ела, если бы кто-то приготовил
lialia12
8 февраля в 14:17
+1
вот это самое важное, найти кто будет готовить
Noren Saga (автор поста)
8 февраля в 14:23
+1
Мне надо начинать походы по ресторанам - искать оптимальное соотношение интерьера и качества блюд к юбилею.
lialia12
8 февраля в 14:28
+1
хорошая перспектива
Noren Saga (автор поста)
8 февраля в 14:29
0
Не разжиреть бы...
lialia12
8 февраля в 14:39
+2
Держите себя по возможности в руках .
Спасибо за тему здесь, на диетс как то неприлично было столько вкусностей смотреть. Зато тут глаз радуется красоте и вкусноте
Noren Saga (автор поста)
8 февраля в 15:01
0
Держать себя в руках - это как раз самое сложное .
Я уже на диетс писала - диеты бывают разные.
lialia12
8 февраля в 15:20
+1
Noren Saga пишет:
ержать себя в руках - это как раз самое сложное .
это точно. у меня тоже сила есть, воля есть, а силы воли нет. Поэтому я считаю сколько мне нужно есть, что бы не переесть.
Noren Saga (автор поста)
8 февраля в 15:20
0
lialia12
8 февраля в 15:23
0
ШтУшА-НаТуШа
8 февраля в 18:28
+1
В ответ на комментарий Noren Saga
Держать себя в руках - это как раз самое сложное .
Я уже на диетс писала - диеты бывают разные.

↑   Перейти к этому комментарию
Блинно-пельменная самая хорошая
Noren Saga (автор поста)
8 февраля в 18:46
0
Да, одна из моих любимых
ШтУшА-НаТуШа
8 февраля в 22:20
+5
tatyha66
9 февраля в 0:13
0
Noren Saga (автор поста)
9 февраля в 5:48
0
В ответ на комментарий ШтУшА-НаТуШа
Noren Saga (автор поста)
8 февраля в 15:03
+1
В ответ на комментарий lialia12
Держите себя по возможности в руках .
Спасибо за тему здесь, на диетс как то неприлично было столько вкусностей смотреть. Зато тут глаз радуется красоте и вкусноте

↑   Перейти к этому комментарию
Svetila
8 февраля в 15:09
+2
Noren Saga (автор поста)
8 февраля в 15:15
+1
Svetila
8 февраля в 15:10
+4
В ответ на комментарий Noren Saga
Noren Saga (автор поста)
8 февраля в 15:16
+1
100%!
lialia12
8 февраля в 15:20
+1
В ответ на комментарий Svetila
houwif
8 февраля в 15:25
+1
В ответ на комментарий Svetila
Ден Лар 2014
8 февраля в 15:42
+1
В ответ на комментарий Svetila
lialia12
8 февраля в 15:20
+1
В ответ на комментарий Noren Saga
Ден Лар 2014
8 февраля в 15:41
+1
В ответ на комментарий Noren Saga
Noren Saga (автор поста)
8 февраля в 15:44
+2
tatyha66
9 февраля в 0:13
+1
В ответ на комментарий Noren Saga
Noren Saga (автор поста)
9 февраля в 5:47
+1
antonova tanechka
8 февраля в 11:37
+1
Я тоже питаюсь однообразно и без изысков, как выяснилось по этим темам, но живу в основном одна и поэтому нет стимула. А на этой неделе болею ковидом и совсем почти ничего не готовила, доедала что было, куриные котлетки пожарила с гавайской смесью и макароны с яйцами и сыром. Суп варила с пельмешками когда хотелось горячего и жидкого.
houwif
8 февраля в 11:42
0
О, ковид, гад! Он во мне точно еще сидит. С тех пор. Запахи в носу характерные появляются.. Выздоравливайте! А как Вам диагноз поставила? Мазок брали? Вроде сейчас им запретили ковид ставить.. (Прошу у всех прощения за любопытство не по теме, просто больной вопрос )
antonova tanechka
8 февраля в 11:52
+1
У меня сын заболел, я не знала и приехала к нему. Он тоже сначала не знал, все началось в ночь с пятницы на субботу. А в понедельник пошел в поликлинику, там и взяли мазок и диагноз поставили. А я вернулась домой и те же симптомы начались через пару-тройку дней.
houwif
8 февраля в 11:55
+1
Обидно! Быстрого Вам и сыну выздоровления!
antonova tanechka
8 февраля в 11:57
+1
Спасибо! Он сейчас в легкой форме протекает, в верхних дыхательных путях. Вроде пневмония не грозит, поэтому я в поликлинику не пошла, отлеживаюсь дома.
lialia12
8 февраля в 11:47
+1
В ответ на комментарий antonova tanechka
Я тоже питаюсь однообразно и без изысков, как выяснилось по этим темам, но живу в основном одна и поэтому нет стимула. А на этой неделе болею ковидом и совсем почти ничего не готовила, доедала что было, куриные котлетки пожарила с гавайской смесью и макароны с яйцами и сыром. Суп варила с пельмешками когда хотелось горячего и жидкого.

↑   Перейти к этому комментарию
скорейшего выздоровления
antonova tanechka
8 февраля в 11:50
0
Манюня Хнуш
8 февраля в 12:05
+1
В ответ на комментарий antonova tanechka
Я тоже питаюсь однообразно и без изысков, как выяснилось по этим темам, но живу в основном одна и поэтому нет стимула. А на этой неделе болею ковидом и совсем почти ничего не готовила, доедала что было, куриные котлетки пожарила с гавайской смесью и макароны с яйцами и сыром. Суп варила с пельмешками когда хотелось горячего и жидкого.

↑   Перейти к этому комментарию
Скорейшего выздоровления!
antonova tanechka
8 февраля в 12:09
0
Спасибо! Вроде уже пошло на поправку.
Noren Saga (автор поста)
8 февраля в 14:11
0
В ответ на комментарий antonova tanechka
Я тоже питаюсь однообразно и без изысков, как выяснилось по этим темам, но живу в основном одна и поэтому нет стимула. А на этой неделе болею ковидом и совсем почти ничего не готовила, доедала что было, куриные котлетки пожарила с гавайской смесью и макароны с яйцами и сыром. Суп варила с пельмешками когда хотелось горячего и жидкого.

↑   Перейти к этому комментарию
А что, ковид есть на самом деле? Я думала , это одноразовая спланированная акция...
antonova tanechka
8 февраля в 14:12
+2
Да, есть и будет теперь с нами пожизненно. Так сказали давно, и это логично. Просто ослаб вирус, не такой агрессивный как в начале.
Noren Saga (автор поста)
8 февраля в 14:24
0
И что, прям врачи диагноз ставят и пишут ?
antonova tanechka
8 февраля в 14:25
0
Да, сыну так и поставили.
Noren Saga (автор поста)
8 февраля в 14:25
0
zzzula064
8 февраля в 17:23
+1
В ответ на комментарий antonova tanechka
Я тоже питаюсь однообразно и без изысков, как выяснилось по этим темам, но живу в основном одна и поэтому нет стимула. А на этой неделе болею ковидом и совсем почти ничего не готовила, доедала что было, куриные котлетки пожарила с гавайской смесью и макароны с яйцами и сыром. Суп варила с пельмешками когда хотелось горячего и жидкого.

↑   Перейти к этому комментарию
Поправляйтесь!
antonova tanechka
8 февраля в 18:09
+1
Спасибо, уже лучше стало.
zzzula064
8 февраля в 18:10
+1
tatyha66
9 февраля в 0:13
+1
В ответ на комментарий antonova tanechka
Я тоже питаюсь однообразно и без изысков, как выяснилось по этим темам, но живу в основном одна и поэтому нет стимула. А на этой неделе болею ковидом и совсем почти ничего не готовила, доедала что было, куриные котлетки пожарила с гавайской смесью и макароны с яйцами и сыром. Суп варила с пельмешками когда хотелось горячего и жидкого.

↑   Перейти к этому комментарию
Выздоравливайте!
antonova tanechka
9 февраля в 8:39
+1
houwif
8 февраля в 11:40
+1
Мама отдала мне свое повидло яблочное. Долго стояло. Не знала, куда приткнуть. Решила напечь золовке жареных пирожков с повидлом. Замесила тесто дрожжевое. И уже было начала жарить. Тут звонит золовка и говорит, чтоб не приезжали, она с вирусом лежит. Пришлось срочно менять планы. Вместо повидла сделала сырную начинку из сулугуни и зелени (укроп с зеленым луком). Нажарила мини-осетинских пирожков. Муж был страшно рад, а я не очень. Что б сахар не так сильно скаканул, в обед хлебнули только супчика, а вечером смиренно ели запеченную капусту.
Жарила судака. Салат из редиски и огурцов. Печеночные оладьи (обновила блендер!). Басмати с замороженными овощами из серии "Весенние".Свалилась с неба сумка подмороженных яблок. Сварила компот.Делала соус гуакамоле из авокадо и помидоров. Хумус из нута. Гречка с котлетами - на завтра, на работу мужу.
Noren Saga (автор поста)
8 февраля в 14:13
0
Настоящие осетинские пироги нам печет моя подруга, преимущественно , с картофелем и сыром , я только летом цахараджины заготавливаю.
Thaiss
8 февраля в 12:02
+2
Что-то ели, но всё в тумане
Суп с вермишелью на курином бульоне, винегрет, тушёные овощи с бататом вместо картошки помню. Больше не помню.
Вчера и позавчера сильно болела чем-то простудно-чихательным, по поводу чего сама питалась творогом с фруктами, а дитё кормила жареными яйцами и пиццей из заморозки.
Сегодня, вроде, получше, хочу пожарить рыбу в сухарях и сделать картошку с бататом фри в аэрогриле, ну и салатик какой с помидорами и авокадо.
Noren Saga (автор поста)
8 февраля в 14:14
0
Выздоравливайте
Манюня Хнуш
8 февраля в 12:11
+4
Доели ленивые голубцы.

Опять жарила корюшку, в этот раз головы отрезала





Ещё была пицца с тунцом(покупная) и суши. Сверковь угощала драниками.
Суп был куриный с клёцками и с фрикадельками и овощами.
Кашу варила овсяную, 4,5,6 злаков и из полбы.
Салат из капусты и квашеная капуста с постным маслом.

В честь моего ДР купила Киевский торт и напекла кексов.

Имбирные



Творожный с ягодами



И ассорти

houwif
8 февраля в 12:17
+1
Рыбка и кексики -
Манюня Хнуш
8 февраля в 12:20
0
antonova tanechka
8 февраля в 12:25
+1
В ответ на комментарий Манюня Хнуш
Доели ленивые голубцы.

Опять жарила корюшку, в этот раз головы отрезала





Ещё была пицца с тунцом(покупная) и суши. Сверковь угощала драниками.
Суп был куриный с клёцками и с фрикадельками и овощами.
Кашу варила овсяную, 4,5,6 злаков и из полбы.
Салат из капусты и квашеная капуста с постным маслом.

В честь моего ДР купила Киевский торт и напекла кексов.

Имбирные



Творожный с ягодами



И ассорти



↑   Перейти к этому комментарию
Всё очень красиво и верю, что вкусно. Так рыбки захотелось...
Манюня Хнуш
8 февраля в 12:36
+1

У нас все любят рыбу.
lialia12
8 февраля в 12:28
+1
В ответ на комментарий Манюня Хнуш
Доели ленивые голубцы.

Опять жарила корюшку, в этот раз головы отрезала





Ещё была пицца с тунцом(покупная) и суши. Сверковь угощала драниками.
Суп был куриный с клёцками и с фрикадельками и овощами.
Кашу варила овсяную, 4,5,6 злаков и из полбы.
Салат из капусты и квашеная капуста с постным маслом.

В честь моего ДР купила Киевский торт и напекла кексов.

Имбирные



Творожный с ягодами



И ассорти



↑   Перейти к этому комментарию
обожаю корюшку
Манюня Хнуш
8 февраля в 12:35
0
И я)
Для меня корюшка - символ весны. Если на улице огурцами запахло, значит скоро солнце появится и тепло будет)
lialia12
8 февраля в 13:00
0
а у меня это зимняя рыбка
Манюня Хнуш
8 февраля в 13:19
0
night_ok
8 февраля в 12:45
+1
В ответ на комментарий Манюня Хнуш
Доели ленивые голубцы.

Опять жарила корюшку, в этот раз головы отрезала





Ещё была пицца с тунцом(покупная) и суши. Сверковь угощала драниками.
Суп был куриный с клёцками и с фрикадельками и овощами.
Кашу варила овсяную, 4,5,6 злаков и из полбы.
Салат из капусты и квашеная капуста с постным маслом.

В честь моего ДР купила Киевский торт и напекла кексов.

Имбирные



Творожный с ягодами



И ассорти



↑   Перейти к этому комментарию
Как вкусно все выглядит
Манюня Хнуш
8 февраля в 13:19
0
Noren Saga (автор поста)
8 февраля в 14:16
+1
В ответ на комментарий Манюня Хнуш
Доели ленивые голубцы.

Опять жарила корюшку, в этот раз головы отрезала





Ещё была пицца с тунцом(покупная) и суши. Сверковь угощала драниками.
Суп был куриный с клёцками и с фрикадельками и овощами.
Кашу варила овсяную, 4,5,6 злаков и из полбы.
Салат из капусты и квашеная капуста с постным маслом.

В честь моего ДР купила Киевский торт и напекла кексов.

Имбирные



Творожный с ягодами



И ассорти



↑   Перейти к этому комментарию
С прошедшим днем рождения и с рождением внука!
А меню чисто ресторанное!
Манюня Хнуш
8 февраля в 14:18
+1
Спасибо большое!
Noren Saga (автор поста)
8 февраля в 14:24
+1
Манюня Хнуш
8 февраля в 14:30
+1
Харя Маты
8 февраля в 12:54
+1
Сломала голову, но так и не вспомнила, что мы ели на этой неделе.
Два раза варили пельмени еще из тех, которые лепила в морозы, один раз тушила свиные ребра с картофелем, а больше ничего не помню.
Вряд ли голодали, но вот хоть убейте.

А, вспомнила! Во вторник у ребёнки д. р. был, настрогала оливье (а ведь после нг клялась, что целый год не буду его готовить) и пожарила свиные отбивные.
И накануне, в понедельник, делала "крабовый" салатик.
Noren Saga (автор поста)
8 февраля в 14:17
0
Сократовна
8 февраля в 12:56
+3
У нас тоже был борщ, еще курицу в духовке запекали, селедка с картошкой, пекла рулетики с сыром, творогом и зеленью, в пятницу салат цезарь с курицей, мидии на сворках в сливочном соусе и морковно-апельсиновый кекс))



Noren Saga (автор поста)
8 февраля в 14:18
0
В нашей семье как-то мидии не прижились даже у самых рыбоедов, а для меня это вообще не еда
Сократовна
8 февраля в 15:13
+1
а мы любим всяких морских гадов)) но их еще и готовить надо уметь
Noren Saga (автор поста)
8 февраля в 15:14
+1
lialia12
8 февраля в 14:40
0
В ответ на комментарий Сократовна
У нас тоже был борщ, еще курицу в духовке запекали, селедка с картошкой, пекла рулетики с сыром, творогом и зеленью, в пятницу салат цезарь с курицей, мидии на сворках в сливочном соусе и морковно-апельсиновый кекс))





↑   Перейти к этому комментарию
мидии какие красивые. с чем запекала?
houwif
8 февраля в 14:58
0
+1
Сократовна
8 февраля в 15:15
+2
В ответ на комментарий lialia12
мидии какие красивые. с чем запекала?

↑   Перейти к этому комментарию
на мидии сверху тертый сыр, лук мелко мелко порезать, добавить раздавленного чеснока, обжарить на сливочном масле и добавить 33% сливки, соль и черный перец, выложить сверху на мидии и все запечь
lialia12
8 февраля в 15:18
0
даже на слух вкусно
Сократовна
8 февраля в 15:20
0
в оригинальном рецепте надо добавить столовое вино, но нам не понравилось с ним вообще, чисто со сливками намного вкуснее)
lialia12
8 февраля в 15:23
0
я тоже не люблю вкус алкоголя с гадами морскими
Сократовна
8 февраля в 15:25
0
мне кажется это вообще не сочетаемо
lialia12
8 февраля в 15:25
0
согласна
antonova tanechka
8 февраля в 18:30
0
В ответ на комментарий Сократовна
на мидии сверху тертый сыр, лук мелко мелко порезать, добавить раздавленного чеснока, обжарить на сливочном масле и добавить 33% сливки, соль и черный перец, выложить сверху на мидии и все запечь

↑   Перейти к этому комментарию
Сократовна
8 февраля в 18:36
+1
а если б это еще были мидии только из моря) все же магазинные со свежеотловленными не идут ни в какое сравнение)
kukovyakinaov
8 февраля в 13:18
+1
Рыбу делала - стейки освободила от костей, смазала смесью сметаны и горчицы, в получившиеся кругляши положила грибы с луком и запекла под сметаной с сыром. Кисель овсяный опять сделала. А в пятницу чет меня разобрало на Том Ям с паровыми булочками.

Noren Saga (автор поста)
8 февраля в 14:19
0

А можно рецепт овсяного киселя? Ни разу не пробовала
kukovyakinaov
8 февраля в 14:42
0
Сначала нужно приготовить закваску: берутся самые простые овсяные хлопья, 2-3 ложки заливаются полстаканом воды и положить туда кусочек ржаного хлеба или столовую ложку ржаной муки. И пусть, как хлебная закваска, эта смесь киснет в тепле пару суток. Когда появился кислый, но здоровый вкус, можно готовить и кисель. Я беру примерно 200-300 гр овсяных хлопьев, добавляю туда закваску и наливаю 800-1000 мл воды. Первый раз понадобится примерно 1,5 - 2 суток на закваску, потом меньше. Всю эту массу процедить через сито, отжать тщательно, часть жмыха убрать для следующей закваски. Получившееся молочко чуть подсолить и довести до явных "пыхов", заварить в течение 1-2 минут, горячим разложить по порциям. Есть остывший с любыми вкусовыми добавками. Очень лёгкое блюдо.
Noren Saga (автор поста)
8 февраля в 14:58
0

Спасибо.
Надо обдумать . Меня останавливает закваска.
kukovyakinaov
8 февраля в 15:01
0
В принципе, несложно. Это же не хлеб, овсянка не такая капризная.
Noren Saga (автор поста)
8 февраля в 15:02
0
Я про сам процесс сквашивания. Для меня это необычно .
kukovyakinaov
8 февраля в 15:08
+1
Там самое сложное - понять с непривычки что уже готово.
Noren Saga (автор поста)
8 февраля в 15:15
+1
Пожалуй , воздержусь .
zzzula064
8 февраля в 17:36
+1
От овсяного киселя я бы воздержалась
Моя мама любила его и готовить и кушать- я знаток н- ного уровня
Noren Saga (автор поста)
8 февраля в 17:55
+1
zzzula064
8 февраля в 18:02
+1
Мы тут с братом вспоминали кисель этот - жеесть он сказал и мы засмеялись))))
Добавляю муж сидит рядом и говорит чего смеешься- говорю отговариваю одну девочку от овсяного киселя
А он говорит чего ты,такая вкуснятина с молоком и песочком
Noren Saga (автор поста)
8 февраля в 18:15
+1
zzzula064
8 февраля в 18:21
+1
Ведь все точно рассказал
Noren Saga (автор поста)
8 февраля в 18:25
+1
houwif
8 февраля в 15:29
+2
В ответ на комментарий Noren Saga

Спасибо.
Надо обдумать . Меня останавливает закваска.

↑   Перейти к этому комментарию
Надо обдумать
Надо, надо.. Я раз купила овсяное молочко в магазине. И...сильно похудела за пару дней.
Noren Saga (автор поста)
8 февраля в 15:35
0
zzzula064
8 февраля в 17:37
0
В ответ на комментарий houwif
Надо обдумать
Надо, надо.. Я раз купила овсяное молочко в магазине. И...сильно похудела за пару дней.

↑   Перейти к этому комментарию
houwif
8 февраля в 15:00
0
В ответ на комментарий kukovyakinaov
Рыбу делала - стейки освободила от костей, смазала смесью сметаны и горчицы, в получившиеся кругляши положила грибы с луком и запекла под сметаной с сыром. Кисель овсяный опять сделала. А в пятницу чет меня разобрало на Том Ям с паровыми булочками.



↑   Перейти к этому комментарию
Отлично! Супчик выглядит аутентично!
А "кругляши" рыбные чем-то скрепляли?
kukovyakinaov
8 февраля в 15:02
0

Нет, не скрепляла. Они у меня в форме легли плотно, но не тесно, не развалились и без скрепления.
svetikys
8 февраля в 13:19
+1
На этой неделе лениво было супы варить ,или надоело все. На суп были пельмени нескольких видов прямо с бульенчиком ,с зеленью и лучком,оторвались по полной.Навторое ничего оригинального - котлеты , зубатка в лодочках и картошка,картошка в разных исполнениях. Начала истреблять залежи варенья ,никто не ест и решила опробовать рецепты мармелада с желатином и с агар-агаром. С агаром мне больше понравилось.
Noren Saga (автор поста)
8 февраля в 14:20
+1
Мармелад, как и зефир , делают на агар-агаре.
nadin1972
8 февраля в 14:33
+1
Глупости. И на желатине хорошо. Тока пропорции надо. А то он будет деревянный
Светлана Немировская
8 февраля в 14:39
0
и без никто отлично, если это яблоки или черная смородина, там пектина столько, что само застывает, надо только подольше посушить
Noren Saga (автор поста)
8 февраля в 14:58
0
В ответ на комментарий nadin1972
Глупости. И на желатине хорошо. Тока пропорции надо. А то он будет деревянный

↑   Перейти к этому комментарию
Спорим, ты не делала ни то, ни другое?
nadin1972
8 февраля в 15:46
+1
Чо ж не делала. Делала. Мармеладки себе, без сазара. И на агаре и на желатине. Правда всего раз
Noren Saga (автор поста)
8 февраля в 15:48
0
svetikys
8 февраля в 15:45
+1
В ответ на комментарий Noren Saga
Мармелад, как и зефир , делают на агар-агаре.

↑   Перейти к этому комментарию
Я в инете надергала рецептов и да ,соглашусь, на агаре однозначно лучше. На желатине мне не вкусно.
Noren Saga (автор поста)
8 февраля в 15:45
0
Tan4ik44
8 февраля в 13:22
+1
Тревожную запеканку делала, пирог с яблоками (яблоки не терку, жидкое тесто, сверху сахарной пудрой засыпала). Варила зеленый борщ. Доедали ленивый перец, гречку варила, к ней сардельки покупала, отбивные жарила...вроде и все.
Да, тоже смотрю однообразно питаемся. По кругу - картошка, гречка, макароны...иногда что то другое проскальзывает(
...
На работе баловались плюшками с яблоками (очень вкусная весч оказывается))), шубой, ананасовый с курицей и котлетами в тесте))) не брала еды с собой никакой на работу с дома))) даже пару раз приносила плюшки с яблоками домой)))
Noren Saga (автор поста)
8 февраля в 14:20
0
Svetila
8 февраля в 13:29
+1
Как у всех всё вкусно!
Я на неделе почти не готовила, в отпуске была, в Sauerland. Пила вкусные коктейли
Готовила ханум, сум сливочно-грибной, кексики пекла





Noren Saga (автор поста)
8 февраля в 14:21
+1
Это не у нас, это у тебя все вкусно!
kukovyakinaov
8 февраля в 14:48
+1
В ответ на комментарий Svetila
Как у всех всё вкусно!
Я на неделе почти не готовила, в отпуске была, в Sauerland. Пила вкусные коктейли
Готовила ханум, сум сливочно-грибной, кексики пекла







↑   Перейти к этому комментарию
Вкусное!
Сократовна
8 февраля в 15:22
+2
В ответ на комментарий Svetila
Как у всех всё вкусно!
Я на неделе почти не готовила, в отпуске была, в Sauerland. Пила вкусные коктейли
Готовила ханум, сум сливочно-грибной, кексики пекла







↑   Перейти к этому комментарию
Как все красиво! заверните два раза пожалуйста!
nadin1972
8 февраля в 13:31
+1
Пельмени
Пицца
Пюре с рыбными палками
Борщ
Яблочный штрудель
Чебуреки
Картошка жареная
Как то всё
Noren Saga (автор поста)
8 февраля в 14:21
0
Негусто. Ленивка ты, прям как я!
orlorl
8 февраля в 14:01
+1
Мне кажется вполне нормальное питание у вас. Однообразное это совсем одно и тоже или диета), вот не могу на диетах сидеть, не мое. да и не полезно. Питание должно быть разнообразным, чтобы организм нормально работал, иначе все посыпется, если витаминов будет не хватать. Обычно по коже очень заметно становится. Кстати могу посоветовать для поддержания красоты принимать витамин Е. Очень крутой есть у Now. Брала на wb арт287289214. Кожа точно скажет спасибо)
Noren Saga (автор поста)
8 февраля в 14:22
0
Я снова начала считать калории. Диеты и спорт - это не мое.
houwif
8 февраля в 15:05
+1
Я тоже начала. В ноябре. Три кило сбросила и фффсе! Организм встал как конь перед травой.
Noren Saga (автор поста)
8 февраля в 15:07
0

Наверх
Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "
Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве
Детскому смеху нужно больше места

Надоело ютиться в квартире? Пора в свой дом с собственным двором! В нашем телеграм-канале рассказываем, как построить тёплый и надёжный дом для семьи.

Перейти на канал
Свежее видео
Психическое развитие ребенка в 4 года

Психическое развитие ребенка в 4 года

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам
© 2009–2026, проект компании «Медиафорт»
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100